Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Диплом на тему технология производства молока и оценка его качества в условиях ОСП Рамзай

.pdf
Скачиваний:
62
Добавлен:
13.06.2023
Размер:
2.24 Mб
Скачать

статей международной научно-практической конференции. Киров, 2018. С.

5–9.

22. ЕременкоО.Н.Технологические способы повышения и реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров / О.Н. Еременко, Н.И. Куликова //Монография. Краснодар: КубГАУ, 2015 – 218 с.

23. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хо-

зяйствах Российской Федерации / Министерство сельского хозяйства Рос-

сийской Федерации, Департамент животноводства и племенного дела, Фе-

деральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссий-ский научно-исследовательский институт племенного дела (ФГБНУ ВНИ-

ИПплем), Головной информационно-селекционный центр животноводства России. – 2018. -272 с.

24. Попов Н. А., Некрасов А. А., Федотова Е. Г. Продолжительность продуктивного использования коров в стаде черно-пестрой породы //Зоотехния. 2019. No7. С. 8-12

25. Батанов С. Д., Баранова И. А., Старостина О. С. Разработка модели комплексной оценки экстерьера и продуктивности молочного скота с использованием цифровых технологий //Зоотехния. 2019. No7. С. 2-8.

26. Сударев, Н.П. Сдерживающие факторы воспроизводства в высо-

копродуктивном молочном стаде / Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов, А.Ю. Романенко и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. - №1. – С. 19-21.

27. Прохоренко, П.Н. Голштинская порода и ее влияние на генетиче-ский прогресс продуктивности черно-пестрого скота Европейских стран и Российской Федерации / П.Н. Прохоренко // Молочное и мясное скотовод-ство. –

2013. –No 2. –С. 2-6.

28. Мымрин, В.С. Результаты голштинизации черно-пестрого скота в Уральском регионе / В.С. Мымрин, С.Л. Гридина, В.Ф. Гридин // Генетика и разведение животных. –С-Петербург. –2014. –No 2. –С. 17-20.

29. Логинова, Т.П. Продуктивность черно-пестрых коров различной се-

лекции /Т.П. Логинова, О. А. Басонов // Зоотехния. –2005. –No7. –С. 18-20. 74

30. Сергиенко, А.В. Продуктивные и воспроизводительные качества голштинского скота в условиях Краснодарского края / А.В. Сергиенко // Генетика и разведение животных. –С.-Петербург. –2014. –No 2. –С. 57-61.

31. Стрекозов, Н.И. Продуктивное долголетие коров при голштини-зации черно-пестрого скота / Н.И. Стрекозов, Н.В. Сивкин // Генетика и разведение животных. –С-Петербург. –2014. –No 2. –С. 11-16.

32. Бакай,А.В.Влияние генотипических факторов на качественные и количественные показатели молока у черно-пестрых коров / А.В. Ба-кай,Г.В. Мкртчян, А.Н.Кровикова // Наука и современность. –2016. –С. 156–160.

33. Методы современной селекции и сохранения генофонда молочного скота в Республике Коми: рекомендации по оптимизации и сохранению генофонда холмогорского скота / В.С. Матюков, Я.А. Жариков, А.И. Ру-

дометова [и др.]. – Сыктывкар, 2012. – 157 с.

34. Николаев С.В. Воспроизводительные качества коров холмогор-ской породы в сравнении с другими породами скота молочного направле-ния в Республике Коми / С.В. Николаев, И.Г. Конопельцев, В.С. Матюков // Современные научно-практические достижения в ветеринарии: сборник статей Междунар. науч.-практич. конф. – Киров, 2019. – Вып. 10. – С. 5256.

35. Абрамова, Н.И. Состояние холмогорской породы крупного ро-гатого скота в России / Н.И. Абрамова, Л.Н. Богорадова, Г.М. Воронин // Зоотехния.

– 2008. - № 7. – с. 2-4.

36. Данкверт, А.Г. История племенного животноводства России / А. Г. Данкверт. - М.: Арбат-Информ, 2004. - 328 с.

37. Рубан, Ю.Д. Эволюция пород и их типов в скотоводстве: монография / Ю. Д. Рубан. - Киев: Аграрная наука, 2011. - 232 с.

39. Данкверт, А.Г. Животноводство: учебное пособие / А.Г. Дан-кверт. -

М.: Изд-во «Репроцентр М», 2011. - 376 с.

39. Боровков, М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства/ М.Ф. Боровков.-СПб.:

Лань, 2007.- 448с.

75

40. Солдатов А. П. Айрширская порода // Полный каталог пород домашних животных. — М.: Эксмо-Пресс, 2001. — С. 6. — 128 с.

41. Тамарова, Р. В. Создание нового типа ярославского скота «Ми-

хайловским» методом воспроизводительного скрещивания с использова-

нием генофонда голштинской породы: монография / Р. В. Тамарова – Ярославль: ЯГСХА, 2002. – 186 с.

42. Ляшук Р.Н., Сорокин В.В. Повышение генетического потенциала молочного скота // Зоотехния. 2009. - №3.

43. Глухих В.Л. О влиянии генотипа коров на молочную продуктив-ность, состав и свойство молока // Аграрный вестник Урала. – 2006. - №5. – с.30-31.

44. Муравьева Н.А. Влияние компонентов фенотипической изменчи-вости на продуктивные признаки коров ярославской породы // Вестник АПК Верхневолжья. 2010. №4. С 90-93

45. Скрипниченко Г.Г. Генетическая устойчивость и восприичивость скота молочных пород к маститу // Зоотехния. 1998. № 2. .28-31с.

46. Зенова Н., Назарова А., Полищук С. Влияние ультрадисперсного железа на рост и развитие крупного рогатого скота // Молочное и мясное скотоводство. 2010. №10. 30 -32с.

47. Тихонов П.Т. Повышение эффективности использования породных ресурсов красного степного скота в условиях промышленной технологии // Известия ОГАУ. Т.1. №13-01. 2007. С.79-80.

48. Гукежев В.М., Сударев М.М., Сазонова H.A. Использование импульсного электротока для стимуляции молокоотдачи коров при машином доении. // Тез. докл. VII симпозиума по машинному доению с/х животных. Оренбург,

1988. -С. 17-18.

49. Тихонов Т. Г., Самойлов К. Н. Адаптационные способности по-месей красной степной и англерской пород // Зоотехния. -1990.-№ 8

50. Крючкова Н.Н., Стародумова И.М. Продолжительность хозяй-

ственного использования коров черно-пестрой породы разного уровня мо-

лочной продуктивности // Зоотехния. 2008. №2. 16с.

76

51. Голландская порода / Щеглов Е. В. // Гермафродит — Григорьев [Электронный ресурс]. — 2007. — С. 326—327. — (Большая российская эциклопедия: [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов; 2004—2017, т. 7)

52. Туников Г.М. Сохранение генофонда красного степного скота межпородным скрещиванием. Животноводство // Молочное дело и ското-водство. 1983. №1.40-41с.

53. Генетические основы селекции животных. / В.Л. Петухов, Л.К. Эрнст, И.И. Гудилин и др.; Под ред. В.Л. Петухова, И.И. Гудилина. М.: Агропромиздат, 1989.

54. Тихонов П.Т. Повышение эффективности использования породных ресурсов красного степного скота в условиях промышленной технологии // Известия ОГАУ. Т.1. №13-01. 2007. С.79-80

55. Голландская порода // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопе-

дия, 1989. — С. 108.

56. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А. Кравченко. -М.: Колос, 1973.

57. Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот / П.Н. Кулешов. М.: Сель-хозгиз,

1931.

58. Бегучев, А.П. О разведении молочного скота по линиям /А.П. Бу-гучев // Животноводство. 1982. - № 5. - С. 61-64.

59. Дмитриев Н.Г. Племенная работа с молочным скотом на современном этапе // молочный скот для высокомеханизированных ферм и комплексов: Сб. науч. тр. / ВНИИРЖ. М., 1983.

60. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира Справочная книга. JI.: Колос, 1978.

61. Ружевский А.Б., Рубан Ю.Д., Бердник П.П. Породы крупного рогатого скота. М.: Колос, 1980. - 1980

62. Потокин В.П., Бурцева О.В. Основные хозяйственно-полезные при-

знаки холмогорских и помесных коров // Проблемы совершенствования и се-

77

лекции скота холмогорской по-роды в РСФСР: Бюллетень / ВНИИплем.-М.,

1988.

63. Корчагина О.А., Иванова Н.И., Кутровский В.Н. Сыропригод-ность и эффективность производства молока голштинизированных черно-пестрых и холмогорских коров и качество получаемых из него мягких сы-ров - 2011.

64.Evoluation of the exterior of Holstein and Simmental primiparous cows / A. Konstandogio, V. Foksha, G. Srtatan, D. Stratan // Scientific papers. Series D. Animal Science. 2017. Vol. 60. P. 35-39.

65. Kefale G., Direba H., Tadesse M., Tadesse Yo. Reproductive performances of crossbred cattle at Holetta Agricultural Research Center [e-resource] // Livestock Research for Rural Development. 2019.

66. Особенности голландской породы [Электронный ресурс]. Режим до-

ступа:https://agronomu.com/bok/7856-gollandskaya-poroda-molochnyh-korov- osobennosti-vyraschivaniya-v-domashnih-usloviyah.html

78

Соседние файлы в предмете Дипломная работа (подготовка и защита)