Абылкасымов Д., Ворониной Е. А.. Методическое пособие определение генетического потенциала продуктивности животных и степени его реализации

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВО Тверская ГСХА

Кафедра биологии животных, зоотехнии и основ ветеринарии

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА

ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ И СТЕПЕНИ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ

Тверь, Тверская ГСХА

2015

Методическое пособие разработано доктором сельскохозяйственных

наук, профессором Д. Абылкасымовым, кандидатом сельскохозяйственных

наук, доцентом Е.А. Ворониной.

Рецензент: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент О.В.

Абрампальская.

Методическое пособие определение генетического потенциала продуктивности животных и степени его реализации. / Д. Абылкасымов, Е.А. Ворониной. - Тверь, Тверская ГСХА

2015. -15 с.

Методическое пособие предназначено для аспирантов по направлению

подготовки 36.06.01 – Ветеринария и зоотехния, профиль подготовки:

06.02.07 - Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

Методическое пособие утверждено на методической комиссии

технологического факультета Тверской ГСХА (протокол № ___ от _____

2015 года)

СОДЕРЖАНИЕ

1.Метод определения ожидаемой продуктивности

2.Метод реализации ожидаемой молочной продуктивности

3.Метод определения степени реализации ожидаемой продуктивности

Введение

Генетический потенциал продуктивности животных, прежде всего,

обусловлен наследственными качествами обоих родителей, их ближайших предков, а также рядом паратипических факторов, главным из которых являются условия кормления и содержания. В связи с этим определение ожидаемой продуктивности имеет большое значение при подборе пар для получения потомства с определенной продуктивностью и отборе соответствующих групп животных с целью организации их рационального кормления.

Определение степени реализации ожидаемой продуктивности необходимо для выяснения оптимальных условий, способствующих наиболее полному её проявлению.

1. Метод определения ожидаемой продуктивности

Для установления соответствующего объективного показателя молочной продуктивности, прироста живой массы, линейных параметров и т.д. используется ряд формул:

ОП= М П

2

Где ОП – ожидаемая продуктивность животного, выраженная в тех же единицах, что и объективный показатель;

М – значение объективного показателя матери;

П – индекс объективного показателя производителя.

П= 2М ММ МО

4

где М, ММ, МО – значение объективного показателя матери, матери матери и матери отца.

При определении объективного показателя в вышеуказанные формулы подставляют его значение в соответствии с возрастом животного. Например,

при определении ожидаемой молочной продуктивности первотелки в

формулу подставляем продуктивность матери, матери матери и матери отца по их I лактации. Если нет данных по I лактации, а есть по II или III, то,

применяя коэффициент (таблица 1), приводим определяемый показатель в соответствие с возрастом животного. Полученные данные подставляем в формулы.

Таблица 1 – Коэффициенты пересчета продуктивности животных за соответствующую лактацию

В качестве примера приводим определение ожидаемой продуктивности коров айширской и черно-пестрой пород. Образец записи данных, взятых из карточек племенного учета и определения ожидаемой молочной продуктивности, приведен в таблицах 2 и 3.

Следовательно, ожидаемая продуктивность коровы Малины должна составить 5700кг, Сказки за I лактацию – 5352 и II – 5936кг.

В качестве второго примера приводим расчеты определения ожидаемой живой массы коров голштино-фризской породы.

Таблица 2 – Продуктивность матери, матери матери и матери отца

производителя

Таблица3 – Реализация потенциала молочной продуктивности коров

Образцы записи данных, взятых из карточек племенного учета и определения ожидаемой живой массы, приведены в таблицах 4 и 5.

Таблица 4 – Живая масса матери, матери матери и матери отца производителя

Таблица 5 – Реализация ожидаемой живой массы коров

Следовательно, ожидаемая живая масса коровы Капли должна составить 578кг.

2. Метод реализации ожидаемой молочной продуктивности

Известно, что в формировании и реализации определенного уровня молочной продуктивности существенная роль принадлежит паратипическим факторам, среди которых 70% связаны с потреблением и использованием корма, который служит энергетическим и пластическим материалом для организма. От количества и качества питательных веществ, получаемых в разные периоды жизни, зависят рост и развитие, телосложение, масса тела,

плодовитость и продуктивность животных. В молочном скотоводстве

полноценное кормление способствует удлинению сроков лактации,

выравниванию лактации, повышению удоев и содержания жира в молоке.

Кормят животных в период выращивания по нормам, рассчитанным на достижение достаточной живой массы и высокой молочной продуктивности

(таблица 6).

Таблица 6 – Годовые нормы для молодняка молочного скота

Потребность молодняка в кормах до года учитывают в соответствии со схемой кормления: сколько энергетических кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина содержатся в цельном и снятом молоке и в заменителе молока. Затем, исходя из принятой схемы кормления телят до шестимесячного возраста и рационов для молодняка 6-12-месячного возраста, определяют суточную дачу грубых, сочных, зеленых и концентрированных кормов в зимний (стойловый) и летний (пастбищный)

периоды.

Для хозяйств Нечерноземной зоны на стойловый период телок и нетелей при различных планах их роста рекомендованы рационы,

приведенные в таблицах 7,8.

Таблица 7- Примерные рационы (комбинированный тип кормления)

для ремонтных телок при выращивании коров живой массой 500-550кг,

на голову в сутки

Таблица 8 – Примерные рационы (комбинированный тип кормления) Для ремонтных телок при выращивании коров живой массой 600-650кг, на голову в сутки

В летний период при хороших пастбищах телкам в возрасте 6-12

месяцев грубые и сочные корма и примерно половину нормы концентратов рациона зимнего периода заменяют травой. У молодняка старше года при хороших пастбищах среднесуточные приросты могут быть 600-700г и более и без подкормки концентратами. При недостаточной продуктивности пастбищ телок обязательно подкармливают зелеными кормами. При этом общая суточная дача зеленого корма (вместе с пастбищем) должна быть примерно такой: в 7-9 месяцев – 18-22кг, в 10-12 месяцев – 22-26кг, в 13-15

месяцев – 26-30кг, в 16-18 месяцев – 30-35кг, в 18-24 месяца – 35-40кг.

Определив ожидаемую продуктивность нетелей или коров по вышеуказанной методике, приступают к её реализации. С этой целью распределяют годовой удой по месяцам лактации согласно таблице 9.

Таблица 9 – Возможные удои коров, кг

(продолжительность лактации 300 дней)