- •Содержание практических работ
- •Тема 1. Классификация товаров
- •Задание
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2. Кодирование товаров
- •Задание
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3. Ассортимент товаров
- •Задание
- •Контрольные вопросы
- •Тема 4. Анализ требований к качеству товаров
- •Контрольные вопросы
- •Тема 5. Изучение видов контроля качества
- •Контрольные вопросы
- •Тема 6. Изучение видов и средств информации о товарах
- •Контрольные вопросы
- •Тема 7. Оформление результатов товароведной экспертизы
- •Контрольные вопросы
Тема 6. Изучение видов и средств информации о товарах
Цель работы – ознакомиться с нормативно-правовой базой информационного обеспечения товаров, изучить требования к маркировке товаров, оценить соответствие маркировки конкретных товаров нормативным требованиям.
Задание
1.Ознакомиться со статьями 8, 9, 10, 12 Закона №261-ФЗ «О защите прав потребителей», ГОСТ Р 51074-97 «Продукты пищевые. Информация для потребителей»; ГОСТ Р 51121-97 «Непродовольственные товары. Информация для потребителей».
2.Из предложенных на рисунках изображений информационных знаков, выбрать манипуляционные, предупреждающие, экологические, и т.д.
Рисунок А
Рисунок Б
Рисунок В
18
Рисунок Г
Рисунок Д
Рисунок Е
3. Используя ГОСТ Р. 51074-97, а также стандарты на конкретный вид однородной (пищевой) продукции, оценить соответствие нормативным требованиям маркировки 5 образцов потребительской упаковки разных товаров. Результаты оформить в виде таблицы, отметив наличие или отсутствие необходимой информации знаком «+» или «-».
|
Данные маркировки в соответствии с |
|
Исследуемые образцы упаковки |
|
||||
|
ГОСТ Р. 51074-97 |
1 |
|
2 |
3 |
4 |
|
5 |
1. |
Наименование продукта |
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Наименование, местонахождение |
|
|
|
|
|
|
|
изготовителя, упаковщика, импортёра |
|
|
|
|
|
|
|
|
продукта, наименование страны и места |
|
|
|
|
|
|
|
|
происхождения |
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Товарный знак изготовителя |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Масса нетто, объём или количество |
|
|
|
|
|
|
|
продукции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19 |
|
|
|
|
|
|
|