- •Процессы катаболизма и анаболизма в клетках. Эндергонические и экзергонические реакции в живой клетке. Макроэргические соединения: определение, примеры.
- •3. Окислительное фосфорилирование: сущность процесса, обобщенная схема, субстраты, коэффициент р/о. Строение митохондрий.
- •1 Комплекс. Надн-КоQ-оксидоредуктаза
- •2 Комплекс. Фад-зависимые дегидрогеназы
- •3 Комплекс. КоQ-цитохром c-оксидоредуктаза
- •4 Комплекс. Цитохром с-кислород-оксидоредуктаза
- •5 Комплекс
- •1. Первичные акцепторы водорода
- •Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования. Терморегуляторная функция тканевого дыхания. Термогенная функция энергетического обмена в бурой жировой ткани.
- •Пируватдегидрогеназный мульферментный комплекс
- •11. Пируватдегидрогеназный комплекс животных. Строение, коферменты активных центров, тонкий механизм катализа.
- •12. Цикл лимонной кислоты: биологическая роль, последовательность реакций, характеристика ферментов.
- •Образование цитрата
- •Превращение цитрата в изоцитрат
- •Окислительное декарбоксилирование изоцитрата
- •Превращение сукцинил-КоА в сукцинат
- •Дегидрирование сукцината
- •Образование малата из фумарата
- •Дегидрирование малата
- •13. Ключевые реакции цикла лимонной кислоты. Механизмы регуляции скорости цикла лимонной кислоты.
- •Дегидрирование сукцината
- •Образование малата из фумарата
- •Дегидрирование малата
- •14. Анаплеротические реакции цикла лимонной кислоты (уравнения реакций, ферменты, биологическая роль). Анаболическое значение цикла лимонной кислоты.
- •Фосфоенолпируваткарбоксикиназа
- •Реакции катаболизма аминокислот
- •Реакции катаболизма жирных кислот
- •16. Основное понятие – углеводы. Классификация углеводов. Распространение углеводов в живой природе. Их биологическая роль.
- •Классификация моносахаридов
- •Производные моносахаридов
- •Строение некоторых производных моносахаридов
- •18. Дисахариды. Строение. Роль в питании. Олигосахариды. Их роль в рецепции. Группы крови.
- •Строение мальтозы и изомальтозы
- •Строение сахарозы
- •Строение лактозы и целлобиозы
- •19. Полисахариды. Крахмал. Гликоген. Гетерополисахариды. Строение и биологическая роль.
- •Строение целлюлозы Гетерополисахариды
- •20. Переваривание углеводов. Всасывание углеводов. Транспорт глюкозы в тканях.
- •Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте
- •Транспорт моносахаров через мембраны Всасывание в кишечнике
- •Вторично-активный транспорт
- •Вторично-активный транспорт глюкозы и галактозы через мембраны энтероцитов Пассивный транспорт
- •Транспорт из крови через мембраны клеток
- •21. Синтез гликогена.
- •22. Распад гликогена и мобилизация глюкозы.
- •23. Регуляция синтеза и распада гликогена в печени. Роль гормонов и протеинкиназ в регуляции. Способы активации синтазы гликогена
- •Способы активации фосфорилазы гликогена
- •24. Гликолиз. Химические реакции и ферменты.
- •Реакция 1
- •Реакция 2
- •Реакция 3
- •Реакция 4
- •Реакция 5
- •Реакция 6
- •Реакция 9
- •Реакция 11
- •25. Глюконеогенез. Схема процесса, необратимые реакции. Субстратные циклы.
- •26. Регуляция гликолиза и глюконеогенеза. Фосфофруктокиназа-2 и ее роль в гормональной регуляции обмена углеводов.
- •Гормональная регуляция гликолиза, глюконеогенеза и обмена гликогена.
- •27. Анаэробный гликолиз. Превращение пировиноградной кислоты в анаэробных условиях. Лактатдегидрогеназа. Цикл Кори.
- •29. Схема пентозофосфатного цикла. Биологическое значение.
- •30. Регуляция содержания глюкозы в крови. Влияние инсулина и контринсулярных гормонов на уровень «сахара» в крови. Глюкозоксидазный метод определения содержания глюкозы крови.
- •Глюкозооксидазный метод
- •31. Наследственные нарушения обмена моносахаридов и дисахаридов.
Фосфоенолпируваткарбоксикиназа
В норме фосфоенолпируваткарбоксикиназа катализирует декарбоксилирование и фосфорилирование оксалоацетата с образованием фосфоенолпирувата. Однако эта реакция может протекать и в обратном направлении (это происходит не часто).
Фосфоенолпируват + ГДФ + CO2 Оксалоацетат + ГТФ
Реакции катаболизма аминокислот
В ходе окисления многие аминокислоты распадаются до метаболитов ЦТК: аланин, цистеин, глицин, треонин, триптофан и серин катаболизируются до пирувата; изолейцин, метионин, треонин и валин — до сукцинил-КоА (важный анаплеротический путь), глутамат и глутамин — до α-кетоглутарата; аспартат, фенилаланин и тирозин — до фумарата, аспарагин и аспартат — до оксалоацетата.
Реакции катаболизма жирных кислот
Жирные кислоты с нечётным числом атомов окисляются с образованием про- пионил-КоА, который далее образует сукцинил-КоА и включается в ЦТК. Юэб/ Анаболическая роль цикла заключается в том, что он поставляет промежуточные продукты для биосинтетических процессов. Например, оксалоацетат используется для синтеза аспартата, a-кетоглутарат – для образования глутамата, сукцинил-КоА – для синтеза гема.
15. Образование активных форм кислорода в ходе биологического окисления в митохондриях. Одно-, двух-, трех- и четырехэлектронное восстановление кислорода. Физиологические и токсические эффекты активных форм кислорода.
ДАЛЕЕ ТОЖЕ САМОЕ, НО С УЧЕБНИКА и Лекция ( если она решит ещё что-то спросить):
16. Основное понятие – углеводы. Классификация углеводов. Распространение углеводов в живой природе. Их биологическая роль.
Углево́ды (глици́ды) — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп[1].
Моносахариды подразделяются на альдозы и кетозы в зависимости от наличия альдегидной или кетогруппы. Альдозы и кетозы, в свою очередь, разделяются в соответствии с числом атомов углерода в молекуле: триозы, тетрозы, пентозы, гексозы и т.д. Распространение в природе:
Глюкоза – главный поставщик энергии для мозга. Она содержится в плодах и ягодах и необходима для снабжения энергией и образования в печени гликогена.
Галактоза в продуктах в свободном виде не встречается. Получается при расщеплении лактозы
Олигосахариды делятся по числу моносахаридов в молекуле: дисахариды, трисахариды и т.д.
Сахароза содержится в сахаре и сладостях..
Лактоза – углевод, содержащийся в молочных продуктах.
Мальтоза –В свободном виде она содержится в меде, солоде (отсюда второе название – солодовый сахар) и пиве.
Полисахариды подразделяют на гомополисахариды, т.е. состоящие из одинаковых моносахаров, и гетерополисахариды, состоящие из различных моносахаров.
Клетчатка —овощи, фрукты, цельные зёрна, бобовые.
Крахмал –основные источники: хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, бобовые, рис и картофель..
Гликоген, его еще называют «животный крахмал», - полисахарид, который состоит из сильно разветвленных цепочек молекул глюкозы. Он в небольших количествах содержится в животных продуктах ( в печени 2-10% и в мышечной ткани – 0,3-1% ).
Их биологическая роль
Энергетическая. Углеводы обеспечивают около 50-60% суточного энергопотребления организма.
Пластическая. Углеводы (рибоза, дезоксирибоза) используются для построения АТФ, АДФ и других нуклеотидов, а также нуклеиновых кислот. Отдельные углеводы являются компонентами клеточных мембран и межклеточного матрикса (Гликозаминогликаны).
Резервная. Углеводы запасаются в скелетных мышцах, печени в виде гликогена.
Защитная. Сложные углеводы входят в состав компонентов иммунной системы; мукополисахариды находятся в слизистых веществах, покрывающих поверхность сосудов, бронхов, пищеварительного тракта, мочеполовых путей.
Специфическая. Отдельные углеводы участвуют в обеспечении специфичности групп крови, выполняют роль антикоагулянтов, являются рецепторами ряда гормонов или фармакологических веществ.
Регуляторная. Клетчатка пищи не расщепляется в кишечнике, но активирует перистальтику кишечника, ферменты пищеварительного тракта, ускоряя усвоение питательных веществ.
17. Моносахариды. Производные моносахаридов – фосфосахара, аминосахара, уроновые кислоты, сиаловые кислоты, УДФ-глюкоза. Строение и биологическая роль. Моносахариды – это углеводы, которые не могут быть гидролизованы до более простых форм углеводов.