- •1 Типы пит. В зависимости от источников е и с.
- •2. Разложение пектиновых в-в. Ход,конечные продукты. Водяная и росяная мочка.
- •4.Распростр-е м/о в природе.Взаимоотношения меж разными группами м/о в почве.Влияние внешн.Факторов на м/о.Образование м/о антибиотиков и стимуляторов роста.
- •5 Отдел Firmicutes
- •8. Анаэробное разложение (брожение) целлюлозы
- •9. Применение м/о для борьбы с болезнями растений и профилактиками заболеваний.
- •10. Строение прокариотической к-ки (на примере эубактерий) Клет. Стенка бактерий. Грамположительные и грамотрицательные бактерии.
- •11.Симбиотическая азотфиксация . Хар-ка клубеньковых бактерий
- •12 Tenericutes и Mendosicutes
- •13. Анаэробное дых. С использованием нитратов и сульфатов.
- •14. Gracilicutes
- •15. Разложение белковых в-в и нуклеопротеидов. Значение.
- •16. Споры (эндоспоры) бактерий. Процесс спорообразования. Свойства спор. Другие покоящиеся формы бактерий.
- •17. Ацетоно-бутиловое брожение. Возбудители и ход процесса. Значение процесса в природе, с/х и промышленности.
- •18. Свободноживущие бактерии, фиксирующие молекулярный азот. Особенности этих бактерий и химизм процесса азотфиксации. Азотобактерин, его применение и эффективность.
- •19. Вирусы, их строение, функции, значение в сельском хозяйстве.
- •22. Аэробное дыхание, химизм и использование энергии м/о.
- •23. Брожения, вызываемые Clostridium и энтеробактериями. Ход и конечные продукты. Значение.
- •24. Нитрификация. Возбудители, их особенности, химизм процесса, значение этих процессов в природе и с/х.
- •25. Ферменты. Экзо- и эндоферменты.
- •26. Превращение м/о соединений азота. Значение.
- •29. Маслянокислое брожение
- •1Й этап - расщепление крахмала до глюкозы:
- •2Й этап – собственно брожение:
- •31. Эукариоты.
- •32. Аэробное разложение целлюлозы
- •33. Аммонификация белковых соединений. Возбудители, их особенности, химизм процесса. Меры предупреждения гнилостных процессов при хранении пищевых продуктов.
- •34. Брожение. Получение энергии анаэробными м/о. Химизм.
- •36. Силосование кормов. Микробиолог-е процессы при разных способах силосования. Методы регулирования процессов силосования.
- •37.Превращение м/о соединений углерода
- •38. Биологическая азотфиксация. Микробные землеудобрительные препараты на основе азотофиксирующих бактерий и их использование в сельском хозяйстве.
- •39.Биологически активные в-ва стимулирующие рост растений.
- •41. Молочнокисл. Брож. Возбудители, химизм, значение.
- •45. М/о ризосферы и их влияние на растение.
11.Симбиотическая азотфиксация . Хар-ка клубеньковых бактерий
Симбиотические азотфиксирующие м/о выделены М. Бейеринком в 1888 г. из корневых клубеньков (бородавчатых наростов) бобовых растений и названы клубеньковыми бактер. Они вызывают образование клубеньков, в котор. осущ-ся фиксация N атмосферы. Бактерии в клубеньках питаются орг. соедин., синтезированными растением, а растение получает из клубеньков связанные соедин. азота. Так, между бактериями и растениями устанавливаются симбиотические взаимоотношения. Клубеньковые бактерии, заражающие корни различных видов бобовых растений, неск-ко отличаются друг от друга, однако их рассматривают как гр. родственных орг. Клубеньковые бактер. представляют собой грам-, от коротких до среднего размера палочки, подвижные, монотрихи с полярным или субполярным расположением жгутиков или перитрихи, аэробы . Молодые к-ки окрашиваются анилиновыми красителями равномерно, за искл. ряда видов, для котор. хар-но наличие в к-ках метахроматических (полифосфатных) гранул. Старые к-ки содержат одну или неск-ко гранул поли-В-гидро- ксимасляной к-ты. Спор не образуют.
Ризоторфин — инокулянт для предпосевной обработки семян бобовых: нута, сои, гороха, козлятника, клевера, люпина, донника, вики, люцерны, фасоли и др. Первый биопрепарат в России на основе стерильного торфа, благодаря чему клубеньковые бактер. в нём могли сохраняться длительное время. В наст. время инокулянт производится на основе стерильного торфа,и в жидк. виде. Основу Ризоторфина сост. клубеньковые бактер., котор. способны вступать в симбиоз с бобовым растением. В рез-тате на корнях образуются клубеньки, обладающие способностью к фиксации молек-ного N из воздуха и перевод его в доступную для растений форму. Благодаря этому процессу растение получает из воздуха необходим. кол-во азота для своего роста и развития «пролонгировано» на протяжении всего периода вегетации.
12 Tenericutes и Mendosicutes
Tenericutes – бактер., не имеющ. ригидной клет. стенки, не синтезирующие пептидогликан. Плеоморфные орг., размножаются почкованием, фрагментацией и бинарным делением. Микоплазмы могут быть сапротрофами, паразитами и возбудителями болезней животн. и растений. К-ки окружены цитоплазматич. мембр., в сост. котор. входят стерины, в частности эргостерин. Микоплазмы получают их из внешней среды — от др. жив. орг., с котор. находятся во взаимосвязи. Синтезируют каротиноиды, накапливающиеся в мембране. Форма к-к – сферическая, овальная, палочковидная, дисковидная, встречаются тонкие нити. Микоплазмы подобно вирусам, проходят через бактериологические фильтры, задерживающие обычные бактерии. Размножение происходит неправильным делением, что приводит к образованию к-к разной формы и размеров. Неподвижны. Факультативные анаэробы, хемоорганогетеротрофы. Распростран. на растен. и животных, в водоемах, сточных водах, почве. Микоплазмы объединяют в один класс — Mollicutes. Класс включает порядок Mycoplasmatales, 3 сем. — Mycoplasmataceae, Acholeplasmataсеае и Spiroplasmataceae. Сем. Mycoplasmataceae - род Mycoplasma и Ureaplasma, виды котор. широко распр. в природе (почвах, сточных водах и т. д.). Многие сапротрофы и паразиты, возбудители различн. заболеваний человека, животн. и растений.
Mendosicutes - прокариоты, обладающие клет. стенкой, котор. не содержит пептидогликана. К-ки имеют форму кокков, палочек и спиралей, пирамид, шестилучевой звезды, квадрата. Различно окрашиваются по Граму. Эндоспор не образуют; многие виды подвижны. Известны как строгие анаэробы, так и аэробы. Многие встречаются в экстремальных местообитаниях.
Гр.1 — метаногены. Ряд родов, в том числе Methanobacterium, Methanococcus, Methanosarcina и др. Для данной группы хар-ны палочковидные или кокковидные к-ки, подвижные и неподвижные. Спор не образуют. Строгие анаэробы.
Гр.2 — аэробные сероок-щие архебактерии — род Sulfolobus. Ок-ют серу – источник энергии. Факультативные хемолитоавтотрофы. Аэробы. Термофилы, развиваются при t 70—75 °С, ацидофилы (оптимум рН 3).
Гр.3 — анаэробные серовосст. архебактерии. Род Thermoproteus, Thermofilum, Desulfurococcus и др. Восст. элементарную серу до H2S. Строгие анаэробы. Облигатные и факультативные хемолитотрофы и хемоорганотрофы. Экстремальные термофилы — оптим. t от 85 до 105 °С. Распр. в гидротермальных источниках.
Гр.4 — галобактерии. Род Halococcus, Halobacterium, Haloarcula. Способны развиваться на средах с высокими конц. NaCl (20—25%). Экстремальные галофилы. Имеются аэробы и факультативные анаэробы. Физиологическая особенность— фотофосфорилирование с участием пурпурной мембраны (особый тип фотосинтеза). Гр.5 — термоацидофильные «микоплазмы» — род — Thermoplasma. Хемоорганотрофы, развивающиеся при высокой t (60 °С) и кислотности (рН 1—2). Аэробы. Обнаружены в Японии в горячих источниках.