Места размещения

Вендинговый автомат – это мини-магазин. Необходимо тщательно выбрать место: отдача и окупаемость напрямую зависят от "точки"! Абсолютно беспроигрышными вариантами являются офисные и торговые центры. Вузы - также почти безошибочное место для вендинга.

Т.к. мы устанавливаем не один отдельностоящий вендинг-автоман, а целую систему автоматов, вместе организующих целую торговую структуру, то размещать их следует в месте с высокой проходимостью. Мы установили, что основной целевой аудиторией являются студенты, следовательно размещать комплекс целесообразно вблизи крупного университета и/или общежития. Также необходимо учесть и остальных потребителей.

Было решено расположить комплекс в непосредственной близости от м Университет рядом с Московским Государственноы Университета им.Ломоносова. Так как на наш взгляд – это место в как нельзя лучше удовлетворяет всем требованиям, предъявляемым к размещению торговой точки.

Во-первых, это наибольшее количество главных потребителей – студентов (университет и общежития), во-вторых, это Воробьёвы горы, одна из главнейших достопримечательностей столицы, следовательно, место массового скопления граждан и туристов, в-третьих, непосредственная близость от метро, что тоже свидетельствует о наличии большого числа людей.

Особенности, которые также следует учитывать при установке автомата –это дизайн автомата (неинтересный скучный дизайн не добавит оборотов), габариты (некоторые снековые автоматы настолько огромны, что не проходят в стандартные дверные проемы), мощность автомата.

Прибыль

Опыт ведущих операторов вендинговых машин подсказывает: разумно начинать именно с кофейных машин, как наиболее популярных и рентабельных.

Автоматы с горячими напитками наиболее рентабельны, тогда как норма прибыли, фиксируемая при продаже через торговые автоматы упакованных продуктов, - несколько ниже. А дело в том, что приготовление кофе из зерен - это услуга, поэтому и маржа выше. А наценка на закуски не может составлять выше, чем предлагают ларьки и магазины, т.е. 20-30%. Зато, довольно эффективно автоматы работают в паре - кофемашина плюс снэковый автомат. А уж комплекс из 7 автоматов с разными товарами, работающих круглосуточно будет приностить максимальную прибыль.

Производитель

После того, как мы определились с местом для торговли и видами автоматов, можно искать производителя. На Российском рынке активно представлены всего пять-шесть компаний, среди которых две итальянских, две американских, одна корейская и одна испанская. "Своего" поставщика имеет смысл намечать, исходя из выбранной целевой группы и особенностей целевой аудитории. Кроме того, оборудование, представленное на рынке, сильно различается по цене. Самые дешевые автоматы - корейские. Но они обладают малыми объемами и не слишком эффективны.

К высшему сегменту относятся итальянские машины Saeco, однако они очень дороги, в первую очередь "благодаря" громкому имени торговой марки. Такие автоматы будут долго окупаться.

"Верхний средний сегмент" представлен качественным оборудование испанской фирмы Jofemar. Оно не очень раскрученное с точки зрения известности брэнда, зато вполне доступное по цене для новичков вендингового рынка. Автоматы работают качественно, с минимумом претензий со стороны потребителя.

Что касается "среднего" сегмента, к которому относится американское оборудование, то главными его минусами на сегодняшний день являются дороговизна запасных частей и сложности, возникающие в процессе эксплуатации и ремонта.

Выбирая поставщика автоматов, важно выяснить ключевые параметры, а также дополнительные функции, которыми должно обладать приобретаемое оборудование. Разумеется, чем более качественное оборудование, тем проще с ним работать. В таких кофейных автоматах напитки получаются лучше, а снэковые - имеют более широкую линейку продуктов и температурных режимов.

Было решено закупить 6 торговых автоматов и 1 платёжный терминал:

1. Автомат по приготовлению горячих напитков – Jofemar Coffeemar S-500

2. Автомат по приготовлению горячей пищи – Jofemar GOURMET

3. Снэковый аппарат - Jofemar VISION Snack Plus

4. Автомат прохладительных напитков с выдачей - Jofemar ARTIC.272

5. Автомат по продаже медикаментов - Farma Impianto

6. Платёжный терминал - МОБИОНИКА МОБИОНИКА 2М

7. Автомат по продаже средств личной гигиены - Jofemar GOYA5