- •Аналитическая химия Титриметрические методы анализа
- •271200 "Технология продуктов общественного питания"
- •Предисловие
- •Общие рекомендации для изучения курса
- •1. Основные понятия титриметрических методов анализа
- •2. Методы и способы титрования
- •3. Вычисление молярной массы эквивалентов
- •4. Способы выражения количественного состава растворов в титриметрии
- •4.1. Решение типовых задач на способы выражения количественного состава растворов
- •4.1.1. Расчет концентрации раствора по известным массе и объему раствора
- •4.1.1.1. Задачи для самостоятельного решения
- •4.1.2. Пересчет одной концентрации в другую
- •4.1.2.1. Задачи для самостоятельного решения
- •5. Способы приготовления растворов
- •5.1. Решение типовых задач на приготовление растворов различными способами
- •5.2. Задачи для самостоятельного решения
- •6.2. Расчет результатов обратного титрования
- •7. Метод нейтрализации (кислотно-основное титрование)
- •7.1. Примеры решения типовых задач
- •7.1.1. Прямое и заместительное титрование
- •7.1.1.1. Задачи для самостоятельного решения
- •7.1.2. Обратное титрование
- •7.1.2.1. Задачи для самостоятельного решения
- •8. Метод окисления-восстановления (редоксиметрия)
- •8.1. Задачи для самостоятельного решения
- •8.1.1. Окислительно-восстановительные реакции
- •8.1.2. Расчет результатов титрования
- •8.1.2.1. Заместительное титрование
- •8.1.2.2. Прямое и обратное титрование
- •9. Метод комплексообразования; комплексонометрия
- •Основное уравнение реакции в комплексонометрии:
- •9.1. Примеры решения типовых задач
- •9.2. Задачи для самостоятельного решения
- •10. Метод осаждения
- •10.1. Примеры решения типовых задач
- •10.2. Задачи для самостоятельного решения
- •11. Индивидуальные задания по титриметрическим методам анализа
- •11.1. План выполнения индивидуального задания
- •11.2. Варианты индивидуальных заданий
- •Ответы к задачам
- •Список рекомендуемой литературы
- •Условные обозначения
- •1. Названия некоторых кислот и их кислотных остатков
- •2. Приставки, наиболее часто употребляемые в названиях
- •3. Интерполяция справочных величин
- •Содержание
- •Аналитическая химия Титриметрические методы анализа
- •270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных
- •271100 "Технология молока и молочных продуктов",
- •271200 "Технология продуктов общественного питания"
- •650056, Г. Кемерово, б-р Строителей, 47
- •650010, Г. Кемерово, ул. Красноармейская, 52
8. Метод окисления-восстановления (редоксиметрия)
Редоксиметрия объединяет методы анализа, в которых используются реакции окисления-восстановления. В этих реакциях взаимодействие веществ сопровождается передачей электронов и изменением степени окисления элементов. Восстановители, отдавая электроны, окисляются; окислители, принимая электроны, восстанавливаются. Таким образом, каждый участник окислительно-восстановительной реакции находится в двух формах - окисленной (ок.ф. или ox) и восстановленной (восс.ф. или red), образуя окислительно-восстановительную пару (редокс-пару). Например:
Н20 (восс.ф.) – 2ē 2Н+ (ок.ф.), редокс-пара: 2Н+/Н20.
При составлении уравнений окислительно-восстанови-тельных реакций следует помнить, что число одинаковых атомов в исходных веществах и продуктах реакции должно быть равным и сумма зарядов исходных веществ должна равняться сумме зарядов продуктов реакции. Рассмотрим пример окислительно-восстановительной реакции и расставим в ее уравнении стехиометрические коэффициенты, используя метод полуреакций или ионно-электронного баланса:
Na2C2O4+KMnO4+H2SO4 CO2+MnSO4+H2O+K2SO4+Na2SO4.
Составим уравнения полуреакций окисления и восстановления, уравнивая число одинаковых атомов:
С2О42– 2СО2;
MnO4– + 8H+ Mn2+ + 4H2O.
Затем уравниваем заряды в обеих частях полуреакций: в левой части первой схемы следует отнять два отрицательных заряда (т.е. два электрона, чтобы получился 0). Во второй схеме алгебраическая сумма зарядов слева +7, справа +2; следовательно, к левой части следует прибавить 5 отрицательных зарядов, т.е. электронов, чтобы получилось +2. Каждое уравнение полуреакций надо умножить на такое число, чтобы количество электронов, отданных восстановителем, равнялось числу электронов, принятых окислителем:
С2О42– – 2ē = 2СО2 |
5 |
MnO4– + 8H+ +5ē = Mn2+ + 4H2O |
2 |
5С2О42– + 2MnO4– + 16H+ = 10CO2 + 2Mn2+ + 8H2O |
|
Запишем окончательное уравнение в молекулярном виде:
5Na2C2O4(в-ль)+ 2KMnO4(ок-ль) + 8H2SO4 = 10CO2 + 2MnSO4+
+ 8H2O + K2SO4 + 5Na2SO4.
Число принятых или отданных электронов используют при расчете молярных масс эквивалентов окислителей или восстановителей. Для приведенной выше реакции:
Мэкв(KMnO4)
=
·М(KMnO4)
=
·158,03
= 31,61 г/моль;
Мэкв(Na2C2O4)
=
·М(Na2C2O4)
=
·134,00
= 67,00 г/моль.
Расчет всегда ведут на один ион (молекулу), например:
2S2O32– – 2ē = S4O62–;
Mэкв(S2O32–) = М(S2O32–); так как два иона отдают два электрона, а для одного иона z = 1.
Чтобы правильно составить уравнение, необходимо точно знать состав как веществ, вступающих в реакцию, так и продуктов реакции. В качестве рабочих могут использоваться вещества, которые образуют соединения с промежуточными степенями окисления элемента. Если в задаче не указан продукт реакции, то в уравнении следует использовать продукт конечного окисления (или восстановления). Например, в броматометрии используют бромат калия, который может при восстановлении превращаться в различные соединения:
BrO3– + 2H2O + 4ē BrO–+ 4OH –;
2BrO3– + 12H+ + 10ē Br2 + 6H2O;
BrO3– + 6H+ + 6ē Br– + 3H2O.
Так как образующиеся в первых двух уравнениях BrO– и Br2 тоже являются окислителями и могут превращаться в условиях реакции в конечный продукт Br–, то следует использовать последнюю полуреакцию.
Химическую активность редокс-пары характеризуют величиной стандартного (нормального) окислительно-восстано-вительного потенциала (редокс-потенциала) Е0ox/red. Чем большее положительное значение имеет Е0ox/red, тем более сильным окислителем является окисленная форма редокс-пары и более слабым восстановителем - восстановленная форма. Зная численное значение Е0ox/red, можно определить принципиальную возможность протекания окислительно-восстановительной реакции: более сильный окислитель реагирует с более сильным восстановителем, в результате реакции образуются более слабые окислитель и восстановитель. Направление протекания реакции зависит от знака электродвижущей силы (ЭДС):
ЭДС = Е0ок-ля – Е0в-ля.
При ЭДС > 0 протекает прямая реакция, при ЭДС < 0 - обратная реакция.
Пример 1
Может ли Br2 окислить: 1) фторид-ионы до F2; 2) иодид- ионы до I2?
Решение:
Записываем уравнения полуреакций и находим в справочнике [2, табл. "Нормальные окислительные потенциалы (Е0) по отношению к потенциалу нормального водородного электрода при 25 ºС"] численные значения соответствующих стандартных редокс-потенциалов:
Br2
+ 2ē = 2Br –;
= 1,09 B,
F2
+ 2ē = 2F –;
= 2,87 B,
I2
+ 2ē = 2I –;
= 0,534
B.
1) имеет большее значение, чем , следовательно, более сильным окислителем является F2, а более сильным восстановителем - Br – ; ЭДС реакции равна:
ЭДС = 1,09 – 2,87 = – 1,78 В.
Таким образом, бром не будет окислять фторид-ионы, реакция может протекать только в обратном направлении - фтор должен окислить бромид-ионы:
F2 (ок-ль) + 2 Br – (в-ль) = 2F – + Br20.
2) имеет меньшее значение, чем , сле-довательно, более сильным окислителем является Br2, а сильным восстановителем - I –.
ЭДС = 1,09 – 0,534 = 0,556 В > 0.
Бром может окислить I –, и реакция идет в прямом направлении:
Br20 + 2I – = 2Br – + I20 .
Пример 2
Какое вещество будет окисляться первым хлорной водой в растворе, содержащем оксалат аммония (NH4)2C2O4 и сульфат железа (II) FeSO4?
Решение:
Активным компонентом в хлорной воде является окислитель Сl2. В справочнике [2] находим численные значения стандартных потенциалов для полуреакций, которые будут протекать в растворе:
Cl2
+ 2ē
2Cl –;
=
1,359
B,
2CO2↑
+ 2ē
C2O42–;
=
– 0,49
B,
Fe3+
+ ē
Fe2+;
=
0,771 B.
Е0ox/red для оксалат-иона имеет меньшее значение, следовательно, он является более сильным восстановителем, чем Fe2+, и будет окисляться в первую очередь.
Реальный редокс-потенциал в разбавленных растворах можно рассчитать с помощью уравнения Нернста:
,
где Е0ox/red - стандартный окислительно-восстановительный потенциал редокс-пары, В;
R - универсальная газовая постоянная;
Т - абсолютная температура, К;
F - постоянная Фарадея;
n - число электронов в полуреакции;
a, b - стехиометрические коэффициенты в уравнении полуреакции;
Сox., Сred - концентрации окисленной и восстановленной форм, моль/дм3.
Если подставить численные значения F, R, Т = 298 К, перевести ln в lg , получим уравнение:
.
Если одна из форм редокс-пары является газообразной или твердой фазой, то в уравнение Нернста подставляют только значение концентрации формы, находящейся в жидкой фазе. Если в окислении или восстановлении участвуют ионы Н+ или ОН –, то их тоже вводят в состав окисленной или восстановленной формы с учетом стехиометрических коэффициентов.
Например:
а) Сu0твёрд. – 2ē Сu2+р-р
;
б) SnO22– + 2OH– + 2ē SnO32– + H2O
.
Изменяя концентрацию Н+- или ОН –-ионов, а также используя комплексообразование, можно уменьшить или увеличить значение редокс-потенциала и изменить направление окислительно-восстановительных реакций.
В редоксиметрии используют индикаторное и безындикаторное титрование. При индикаторном титровании применяют различные типы индикаторов: специфические (крахмал в иодометрии), необратимые (метиловый красный в броматометрии) и окислительно-восстановительные (редокс-индикаторы в дихроматометрии). Специфические индикаторы реагируют с рабочим или определяемым веществом, образуя окрашенное соединение. Необратимые индикаторы необратимо окисляются или восстанавливаются в конечной точке титрования, меняя при этом цвет. Редокс-индикаторы - вещества, которые обратимо окисляются или восстанавливаются в конечной точке титрования, меняя при этом цвет. Редокс-индикаторы характеризуются интервалом перехода окраски индикатора (Еинд) и стандартным окислительно-восстановительным потенциалом (Е0инд):
,
где n - число принятых или отданных индикатором электронов.
Выбирают редокс-индикатор по кривым титрования, которые представляют собой график зависимости редокс-по-тенциала от объема раствора рабочего вещества (рис. 8.1).
Каждая кривая титрования характеризуется величиной скачка потенциала (DЕск) и потенциалом в точке эквивалентности (Етэ). Точка эквивалентности несимметрична относительно начала и конца скачка, если числа электронов (n) в полуреакциях для окислителя и восстановителя не равны между собой: она сдвинута в сторону большего n.
Е
сли
титруют смесь
окислителей или восстановителей и
значения их стандартных потенциалов
отличаются
более чем
на 0,4 В, то
на кривой титрования будет соответствующее
число скачков, и в результате такого
титрования можно рассчитать количественное
содержание каждого компонента. В
противном случае при титровании
нескольких веществ будет наблюдаться
один скачок.
Пример 3
Титруют перманганатом калия смесь восстановителей: E01 = 0,149 В; E02 = 0,154 В; E03 = 0,770 В. Начертить кривую титрования. Можно ли количественно определить каждый восстановитель?
Решение:
Вычисляем разность редокс-потенциалов:
0,4 В,
В
0,4 В.
С
ледовательно,
первый и второй восстановители будут
титроваться вместе, так как для них ΔЕ´0
меньше 0,4 В, и
им будет соответствовать один скачок
на кривой титрования. Третий восстановитель
титруется отдельно - ΔЕ´´0
больше 0,4 В, и ему соответствует свой
скачок. Так как E01
и E02
меньше E03,
то первые два восстановителя являются
более сильными (с. 82) и будут титроваться
первыми.
Таким образом, в результате титрования можно рассчитать содержание третьего восстановителя и общее количество первого и второго восстановителей (n1экв + n2экв).
Редокс-индикаторы выбирают по кривым титрования таким образом, чтобы интервал перехода окраски (Еинд) находился в пределах скачка и по возможности Е0инд Етэ.
Пример 4
В
еличина
скачка на кривой титрования находится
в пределах от 0,48 В до 1,35 В, потенциал в
точке эквивалентности равен 1,04 В. Какой
из имеющихся в лаборатории трех
редокс-инди-каторов можно использовать,
если число электронов (n)
для каждого
из них равно 2, а E01инд
= 0,32
В; E02инд
= 0,72
В; E03инд
= 0,84
В.
Решение:
Рассчитаем для каждого индикатора интервал перехода окраски (Еинд):
В;
В;
В.
Из расчета видно, что ∆E1 находится вне скачка и первый индикатор нельзя использовать для данного титрования. Второй и третий индикаторы можно использовать, но из них предпочтительнее третий, так как его E0 ближе к Етэ и погрешность титрования с ним будет меньше.
