5. Підсумок уроку
Які причини харчових отруєнь вам відомі?
Що ви робите, коли купуєте продукти у магазині?
Як перевірити термін придатності харчових продуктів?
Чи дотримуються у вас вдома правил приготування їжі, ко- рисної для здоров'я?
УРОК 6
Тема. Корисні та шкідливі мікроби
Мета: дати учням поняття про корисні та шкідливі мікроби; фор- мувати уявлення дітей про інфекційні хвороби; формувати гігієніч- ні навички; виховувати бажання турбуватися про своє здоров'я.
На уроці можна використати демонстраційні матеріали видав- ництва «Ранок», зокрема плакат «Обережно — хвороботворні мікроби».
ХіД УРОКУ
Вступне слово вчителя
Учитель. Нас оточують різноманітні мікроорганізми. Вони є у повітрі, ґрунті, воді, на нашій шкірі тощо. Це мікроби. Серед них є корисні та шкідливі. Саме про користь та шкоду мікробів для ор- ганізму людини ми сьогодні й поговоримо.
Робота за підручником (С. 22-23)
Читання тексту на с. 22.
Що таке мікроби?
Чи можна їх побачити неозброєним оком?
Вони корисні чи шкідливі?
Назвіть корисні бактерії; шкідливі мікроби.
Розгляньте малюнки на с. 22.
Які мікроорганізми використовують під час випікання хліба?
За допомогою яких бактерій виготовляють сир і кефір?
Які мікроорганізми викликають важкі, часом невиліковні хвороби?
Як називаються хвороби, що спричиняються мікроорганіз- мами? (Інфекційні)
Що ускладнює інфекційну хворобу?
Назвіть відомі вам інфекційні хвороби.
Що роблять, щоб зміцнити захисні сили організму?
Що є найкращим способом захисту від інфекційних хвороб?
Які хвороби передаються через повітря з крапельками слизу, слини? (Такими хворобами є грип, ангіна, кір, паротит та ін.)
Як перекрити цей шлях поширення інфекції?
Розгляньте інформацію на с. 23.
Які хвороби називають «хворобами брудних рук»?
Які правила запобігання шлунковим інфекційним хворобам вам відомі?
Чому необхідно обов'язково мити руки після відвідування туалету, одразу після приходу додому з вулиці, перед споживанням їжі, у разі забруднення?
Чому слід обов'язково мити всі сирі овочі і фрукти, обливати їх окропом перед уживанням?
Чому не можна відкушувати разом з кимось овочі, фрукти, хліб, тістечка та іншу їжу?
Чому слід користуватися лише індивідуальним посудом та столовими приборами?
Чому не можна пити сиру воду під час туристичних походів, відпочинку на природі?
Розгляньте малюнки на с. 23.
Від чого вони застерігають?
Фізкультхвилинка
Щось не хочеться сидіти, Треба трохи відпочити: Руки вгору, руки вниз, На сусіда подивись. Треба трошки пострибати І в долоні поплескати. Плесніть, діти, кілька раз, За роботу — все гаразд!
Робота в зошиті (С. 13)
№ 1. Вивчення вірша.
Всім відомо, що мікроби, Нас приводять до хвороби. Але ж Медицина і Гігієна Борються з ними недаремно. З ними будете дружити — Менше будете хворіти.
(О. Чеботарьов)
№ 3. Тест «Так чи ні?»
Щоб захиститися від інфекцій, треба:
О користуватися власним гребінцем, зубною щіткою та но- совичком;
О мити руки з милом перед їжею та після туалету; О ретельно мити овочі та фрукти; О сидіти вдома;
О промивати з милом невеликі подряпини та рани; О не робити щеплення; О загартовуватись.
№ 4. Розгляньте малюнки. Складіть відповідні речення.
Як запобігти інфекційним шлунково-кишковим хворобам? Підпишіть поради.
Назвіть інші правила запобігання інфекційних хвороб.
