3.4. Оценка незавершенного производства

Незавершенным производством (НЗП) называется продук­ция (работа, услуга) частичной готовности, т.е. не прошедшая всех стадий обработки, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки.

Для получения текущих данных о размерах НЗП необходи­мо учитывать движение остатков деталей, узлов и т.п. На всех стадиях процесса обработки продукции необходимо периодиче­ски проверять их наличие и сопоставлять данные отчета с инвен­таризацией. В производствах, в которых имеются постоянно пе­реходящие остатки НЗП, прежде всего необходимо определять себестоимость выпущенной продукции. Для этого необходимо знать:

• сумму незавершенного производства на начало отчет­ного периода (НЗПн);

• сумму затрат за отчетный период (ЗАТот);

• сумму затрат на забракованную продукцию (Збр);

• сумму отходов (Зот);

• сумму незавершенного производства на конец периода (НЗПк).

Определить себестоимость выпущенной продукции (Спр), используя уравнение балансового метода учета:

НЗПн + ЗАТот = Спр + Збр +Зот + НЗПк,

Спр = ЗАТот + (НЗПн - НЗпк) - Збр - Зот.

Из последнего равенства видно, что очень важно правильно определять стоимость остатков НЗП, так как это влияет на себе­стоимость выпущенной продукции. Этот балансовый метод учета наиболее часто используют на практике.

3.5. Оценка затрат на брак продукции и отходов произ­водства

Браком принято называть такую продукцию, которая в силу имеющихся дефектов не может быть использована по ее прямому назначению.

Себестоимость внутреннего исправимого брака определяет­ся на основе данных о стоимости сырья и материалов, израсходо­ванных на исправление брака, заработной плате производствен­ных рабочих, занятых исправлением брака, а также размера от­числений на социальные нужды и соответствующей доли обще­производственных расходов.

Учет потерь от брака ведется на счете 28 «Брак в производ­стве».

Наиболее обоснованным является метод оценки затрат на брак по фактическим затратам на ее изготовление.

Затраты на забракованную продукцию должны быть исчис­лены по прямому назначению в отношении определенных изде­лий. Если затраты на забракованную продукцию распределяются по нескольким видам изделий, то используется косвенное рас­пределение затрат. Наиболее приемлемым считается распределе­ние потерь от брака между изделиями пропорционально произ­водственной нормативной себестоимости.

Под отходами производства понимаются остатки материа­лов, которые в ходе технологического процесса полностью или частично утратили исходные потребительские свойства.

Оценка возвратных отходов ведется по стоимости возмож­ного использования или реализации. В основе оценки находится потребительская стоимость с учетом расходов на их доработку.

3.6. Калькулирование себестоимости продукции

Калькулирование - это система экономических расчетов се­бестоимости продукции, важнейший управленческий процесс при управлении производством, который является заключитель­ным этапом учета затрат на производство и реализацию продук­ции.

Объектом калькуляции являются отдельные виды продук­ции (выполненные работы, оказанные услуги) в результате про­изводственной деятельности предприятия, по которым исчисля­ется себестоимость.

Основные задачи калькулирования:

• экономическое обоснование установления объектов калькуляции - это выпуск отдельных видов продукции (выпол­ненных работ, оказанных услуг) в результате производственной деятельности предприятия, по которым исчисляется себестои­мость;

• точный и экономически обоснованный учет затрат на производство;

• учет объема, качества произведенной продукции (вы­полненных работ, оказанных услуг);

• контроль использования ресурсов (материальных, тру­довых и т.п.), соблюдения установленных смет расходов на об­служивание производства и управление;

• определение результатов деятельности структурных подразделений предприятия по снижению себестоимости про­дукции;

• выявление резервов снижения себестоимости продук­ции.

Метод калькулирования себестоимости продукции - это со­вокупность приемов документирования и отражения производст­венных затрат, обеспечивающих определение фактической себе­стоимости отдельного вида продукции (работ, услуг) или их еди­ниц, а также отнесение издержек на единицу продукции.