9. Оценка рисков
Для
оценки вероятности возникновения
производственных и коммерческих рисков
воспользуемся экспертным методом.
Рассчитаем возможную величину потерь
в процессе производства и реализации
продукции и представим результат в
таблице.
На
1 кг продукции:
Виды
рисков
|
Вероятность
возникновения
|
Норматив
потерь
|
Величина
потерь, кг.
|
Плохие
условия хранения
|
10
%
|
30
%
|
0,10
|
Несвоевременный
полив
|
10
%
|
25
%
|
0,10
|
Принимая
во внимание оптимальное значение по
минимаксному методу, примем величину
риска = 10%.
10. Средства существования
До
получения прибыли планируется существовать
на собственные сбережения и заработную
плату мужа.