- •«Вивчення хімічних властивостей металів»
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Порівняння хімічної активності металів.
- •Взаємодія з неметалами.
- •Взаємодія металів із розчинами кислот.
- •Примітка:
- •Фізичні властивості металів.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Примітка:
- •Завдання для самоконтролю.
- •Література:
- •Розв’язування експериментальних задач з теми «Метали»
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Методичні рекомендації для студентів до практичного заняття №3 з теми: «Визначення молекулярної формули газуватої речовини»
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Теоретичний вступ
- •Обсяг самостійної роботи
- •Методичні рекомендації для студентів до практичного заняття №4 з теми: «Добування оцтового альдегіду та вивчення його властивостей»
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Порядок виконання роботи:
- •Добування оцтового альдегіду.
- •Окиснення альдегідів (реакція «срібного дзеркала»).
- •Відновлення альдегідами сполук міді.
- •Примітка:
- •Завдання для самоконтролю.
- •Методичні рекомендації для студентів до практичного заняття № 5 з теми: «Добування естерів. Вивчення властивостей жирів.»
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Порядок виконання роботи:
- •Одержання етилового естеру оцтової кислоти.
- •Розчинність жирів.
- •Доведення ненасиченого характеру рідких жирів.
- •Примітка:
- •Завдання для самоконтролю.
- •Методичні рекомендації для студентів до практичного заняття № 6 з теми: Розв’язування експериментальних задач
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Примітка:
- •Завдання для самоконтролю.
- •Методичні рекомендації для студентів до практичного заняття № 7 з теми: Вивчення властивостей полімерів.
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Властивості поліетилену.
- •Ознайомлення зі зразками природних, штучних і синтетичних волокон.
- •Завдання для самоконтролю.
- •Порівняння властивостей мила і смз. Видалення забруднень із поверхні тканини
- •Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
- •Дати відповіді на запропоновані питання.
- •Обсяг самостійної роботи на занятті.
- •Завдання для самоконтролю.
- •Метан → хлорметан → метанол → метаналь → метанова кислота → натрій метаноат
- •Ацетилен → бензен → хлорбензен → фенол → натрій фенолят
Опрацювати рекомендовану літературу до заняття.
Дати відповіді на запропоновані питання.
Головні питання до теми.
Що являє собою мило?
Реакція омилення жирів.
При пранні білизни у твердій воді витрата мила збільшується. Чим це можна пояснити?
Поясніть мийну дію мила.
Який склад і в чому перевага синтетичних мийних засобів порівняно зі звичайним милом?
Побутові хімікати.
Проблема забруднення довкілля при використанні бутових хімікатів у побуті.
Обсяг самостійної роботи на занятті.
Завдання 1. Приготуйте в трьох колбах або хімічних склянках по 20-25 мл розведених розчинів (1 %-их): а) господарського мила; б) одного із синтетичних порошкоподібних мийних засобів; в) одного із синтетичних рідких мийних засобів. Влийте по 2-3 мл приготовлених розчинів у пробірки і додайте до них кілька крапель розчину фенолфталеїну.
Якщо мийний засіб призначений для прання бавовняних тканин, то реакція буде лужною, а якщо для шовкових і вовняних тканин – нейтральною. Тому забарвлення індикаторів у розчинах синтетичних мийних засобів змінюється по різному.
Завдання 2. У три пробірки влийте по 4-5 мл твердої води, яка містить йони Са2+ і Mg2+. У першу пробірку при перемішуванні додайте краплинами розчин мила, в другу і третю – раніше приготовлені розчини синтетичних мийних засобів. Після кожної краплини вміст пробірок струшуйте.
Де утворюється стійкіша піна? Якого засобу доводиться додавати більше для утворення стійкої піни?
Зробіть висновки та запишіть їх.
Завдання для самоконтролю.
Запишіть реакцію омилення триолеїну.
Здійсніть перетворення та вкажіть умови:
Метан → хлорметан → метанол → метаналь → метанова кислота → натрій метаноат
Ацетилен → бензен → хлорбензен → фенол → натрій фенолят
Яка маса кислоти утвориться при гідролізі етилбутаноату, масою 58 г?
Література:
Березан Ольга. Збірник задач з хімії. – Тернопіль: Підручники і посібники, 2009. – 320 с.
Ярошенко О.Г., Новицька В.І. Завдання і вправи з хімії: Навчальний посібник. Вид. 6-е., виправлене, доповнене, з прикладами розв’язків задач. К.: Станіца – Київ, 2007. – 14-1.