2. Функціональна організація приміщень приймально-вестибюльної групи

Функціональна організація приміщень вестибюльної групи повинна забезпечити:

У вестибюлях передбачаються наступні основні зони:

Розміщення допоміжних приміщень готелю навколо її основної ланки - вестибюля, повинне передбачати можливість швидкого орієнтування прибуваючих, зорового контролю за відвідувачами і виключати можливі (у туристичних готелях) скупчення груп туристів.

Схеми функціональної організації приміщень вестибюльної групи

I - фронтальна, II - поздовжня, III - концентрична;

1 - вхід, 2 - приміщення вестибюля, 3 - ділянка вертикальних комунікацій, 4, 5, 6 - приміщення групи прийому, 7 - ділянка торговельних кіосків, 8, 9 - ділянка поштово-телефонно-телеграфного зв'язку

У групі приміщень прийому перебувають:

Допоміжна зона включає наступні приміщення:

Рекреаційна зона забезпечує:

3. Організація потоків руху людей в приймально-вестибюльній групі

Функціональна організація приміщень вестибюльної групи повинна забезпечити:

1. ________________________________

2. ________________________________

3. ________________________________

4. ________________________________

5. ________________________________

6. ________________________________

7. ________________________________

Приклад розподілу основних потоків людей на першому поверсі готелю

Питання для самоконтролю

1. Вимоги до функціональноъ організації приміщень вестибюльної групи.

2. Який нормативний документ регламентує проектування приймально-вестибюльної групи приміщень готелю?

3. Склад приміщень приймально-вестибюльної групи готелю?

4. Призначення приміщень приймально-вестибюльної групи готелю?

5. Які зони передбачають в приймально-вестибюльній групі готелю?

6. Склад приміщень зони прийому?

7. Склад приміщень допоміжної зони?

8. Призначення рекреаційної зони?

9. Вимоги до розподілу основних потоків людей в приймально-вестибюльній групі приміщень готелю.

10. Розміщення ліфтової групи в приймально-вестибюльній групи приміщень готелю.

ЛЕКЦІЯ 7. Комунікаційні зони приймально-вестибюльної групи приміщень готелю

План

1. Вимоги до розміщення комунікаційних зон (з ліфтовими холами) в приймально-вестибюльній групі.

2. Освітлення та об’ємно-планувальні рішення приміщень приймально-вестибюльної групи:

• вхідна зона і зона прийому;

• зона очікування та збору організованих груп, інформації, телефонів автоматів, банкоматів і торговельних кіосків;

• зона входу до підприємств харчування і побутового обслуговування.

Рекомендована література:

Основна: 5,8,29

Додаткова: 28,37,44

Інтернет-ресурси:

Міні-лексикон: комунікаційна зона, ліфтові холи, освітлення, зона очікування, збору, вхідна зона, побутове обслуговування