- •Поняття франчайзингу та його види в індустрії гостинності
- •Переваги та недоліки франчайзингу
- •Поняття малого бізнесу та його особливості в туристичному бізнесі
- •4.Сильні та слабкі сторони функціонування малих підприємств
- •5. Форми управління в підприємствах туристичного бізнесу
- •6. Кількісні та якісні критерії віднесення підприємств до малих
- •7. Контракт на управління, його переваги та недоліки:
- •8. Операційні ланцюги в індустрії гостинності:
- •9. Поняття франчайзингу та основні види платежів даної форми управління
- •10. Характеристика основних обов’язків франчайзера і франчайзі:
- •11. Критерії вибору підприємства оператора
- •12. Характеристика змісту контракту на управління:
- •13. Переваги та недоліки управління за контрактом:
- •14. Категорії поділу готельних ланцюгів
- •15. Методи формування готельних мереж
- •16. Особливості проектування роботи в підприємствах туристичного бізнесу
- •17. Етапи проектування роботи в підприємствах туристичного бізнесу
- •18. Поняття департаментизації та її основні види
- •19. Переваги та недоліки основних видів департаментизації
- •20. Типи взаємозалежності робіт в підприємствах туристичного бізнесу
- •21. Моделі проектування робіт в підприємствах тур бізнесу
- •22. Характеристики роботи та її особливості
- •23. Системи розподілу прав та відповідальності в індустрії гостинності
- •24. Характеристика пар зв’язків при проектування організаційної структури управління
- •25. Характеристика функціонального аналізу роботи
- •26. Особливості вертикального розподілу праці
- •27. Принципи і методика побудови орг. Структур
- •28. Поняття горизонтального розподілу праці
- •29. Контекст роботи та його особливості в індустрії гостинності
- •30. Поняття аналізу роботи та характеристики його складових
- •31. Ситуаційні фактори проектування орг. Структур
- •32. Області стратегічного вибору керівництва
- •33. Переваги та недоліки централізації та децентралізації
- •34. Види розподілу праці в підприємствах індустрії гостинності
- •35. Характеристика елементів проектування орг. Структур
- •36. Поняття масштабу керованості та його види
- •37. Фактори, що впливають на визначення масштабу керованості
- •38. Методи проектування орг. Структур
- •39. Поняття та вимоги до управлінських рішень
- •40. Класифікація управлінських рішень
- •41. Методи прийняття управлінських рішень
- •42. Процес прийняття управлінського рішення та його особливості
- •43. Моделі прийняття ур
- •44. Комунікаційний процес в підприємствах тур бізнесу
- •45. Особливості комунікації та їх види в підприємствах тур бізнесу
- •46. Методи удосконалення діяльності підприємства
- •47. Поняття реструктуризації та її види
- •48. Особливості реорганізації підприємства та її основні види
- •49. Види об’єднань підприємств
- •50. Поняття реінжинірингу та підходи до його реалізації
- •51. Групи підприємств, для яких характерно здійснювати реінжиніринг бізнес-процесів
- •52. Етапи реалізації реінжинірингу бізнес-процесів в підприємствах індустрії гостинності
- •53. Поняття бізнес-процесу та його складові
- •54. Види бізнес-процесів підприємства тур бізнесу
- •55. Бенчмаркінг як метод удосконалення діяльності підприємства
- •56. Система менеджменту якості в індустрії гостинності
- •57. Прийоми менеджменту для удосконалення діяльності підприємства
- •58. Особливості антикризового управління підприємствами тур бізнесу
- •1.2 Фактори та принципи антикризового управління
- •59. Передумови застосування антикризового менеджменту підприємствами індустрії гостинності
- •60. Особливості само менеджменту та його необхідність у сучасних умовах
48. Особливості реорганізації підприємства та її основні види
Реорганізація – це повна або часткова зміна власника статутного фонду юридичної особи, а також зміна організаційно-правової форми здійснення бізнесу.
Розрізняють три види реорганізації :
спрямовану на укрупнення підприємства (злиття, приєднання, поглинання);
2) спрямовану на подрібнення підприємства (поділ, виділення);
3) без змін розмірів підприємства (перетворення).
Злиття - означає об'єднання підприємства (або кількох підприємств), яке перебуває у фінансовій кризі, з іншим, фінансово стійким підприємством (кількома підприємствами).
Приєднання — передбачає приєднання всіх прав та обов'язків однієї або кількох юридичних осіб — право-попередників до іншої юридичної особи — правонаступника. В результаті такої реорганізації підприємства, що приєднуються, вилучаються з державного реєстру та втрачають свій юридичний статус.
Поглинання - полягає у придбанні корпоративних прав фінансово-неспроможного підприємства підприємством-санатором. Поглинуте підприємство може або зберегти свій статус юридичної особи і стати дочірнім підприємством санатора, або бути приєднаним до підприємства-санатора і стати його структурним підрозділом, втративши при цьому юридичний статус. Майнові права та зобов'язання боржника переходять до правонаступника
49. Види об’єднань підприємств
Асоціація - договірні (добровільні) об'єднання підприємств і організацій, які створюються для спільного виконання однорідних функцій та координації загальної діяльності.
Консорціум - форма тимчасового об'єднання підприємств з метою вирішення конкретних завдань і проблем, здійснення великих інвестиційних, науково-технічних, соціальних, екологічних проектів. Підприємства, які входять до консорціуму, зберігають повну самостійність, підпорядковуючись спільному керівництву лише в частині діяльності, що стосується цілей консорціуму.
50. Поняття реінжинірингу та підходи до його реалізації
Реінжиніринг – це фундаментальне переосмислення і радикальне перепроектування бізнес–процесів підприємства з метою досягнення значно кращих ключових показників діяльності підприємства, таких як витрати, якість, рівень обслуговування та оперативність
Бізнес-процес – це сукупність послідовних та взаємопов’язаних операцій на основі використання ресурсів підприємства (вхід) з метою створення цінності для кінцевого споживача
Характеристики реінжинірингу
- фундаментальність
- стрибкоподібність
- процес
- радикальність
Види реінжинірингу:
Реінжиніринг розвитку – характеризує “пом’якшений” підхід і є притаманним для підприємств, що прагнуть розвивати свій бізнес, підвищувати обсяги економічних вигод та забезпечувати стабільні конкурентні переваги на ринку.
Антикризовий реінжиніринг – передбачає абсолютне перепроектування або моделювання нових бізнес-процесів і характеризує підхід “з чистого аркуша”. Даний вид реінжинірингу доцільно втілювати підприємствам, що знаходяться на межі банкрутства і потребують кардинальної зміни основного виду діяльності.
Принципи РБП:
