
- •Херсонський національний технічний університет
- •Затверджено
- •Зав.Кафедри _______д.Г.Сарібєкова
- •Лабораторна робота № 1 Тема: аналіз води
- •Теоретичні передумови до виконання роботи
- •Дослід 5. Визначення окислювання води.
- •Записи в лабораторному журналі
- •Записи в лабораторному журналі
- •Дослід 6. Визначення рН води.
- •Записи в лабораторному журналі
- •Дослід 7. Визначення жорсткості води.
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 2 Тема: водопідготовка
- •Дослід 1. Видалення з води заліза
- •Дослід 2. Іонітна очистка води.
- •Обчислення результатів досліду.
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 3 Тема: аналіз сировини
- •Техніка визначення
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 4 Тема: сировина для одержання галогенів
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 5 Тема: мінеральна сировини для пігментів
- •Дослід 2. Синтез хром(ііі)оксиду
- •Дослід 4. Синтез смарагдової зелені із дихромату калію
- •Дослід 5. Синтез фосфата хрому СгРо4*зн2о
- •Варіанти робіт по синтезу хромових пігментів
- •Дослід 7. Визначення рН водного витягу
- •Дослід 8. Визначення маслоємкості пігментів
- •Записи у робочому журналі
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 6. Тема: аналіз вугілля – сировини для хімічної промисловості
- •Записи у робочому журналі
- •Записи у робочому журналі
- •Записи у робочому журналі
- •Записи у робочому журналі
- •Контрольні питання та розрахункові задачі
- •Лабораторна робота № 7
- •Якісне визначення води (проба на потріскування)
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 8 Тема: переробка нафти
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 9 Тема: аналіз рослинної сировини
- •Дослід 1. Визначення вологості рослинної сировини.
- •Зразок форми запису
- •Дослід 2. Визначення зольності рослинної сировини або целюлози
- •Зразок схеми запису
- •Техніка визначення
- •Vмл гідролізату - т мл глюкози
- •200Мл гідролізату - х мл глюкози
- •Лабораторна робота № 10 Тема: виділення целюлози із рослинної сировини
- •Запис у лабораторному журналі
- •Запис у лабораторному журналі
- •Висновки
- •Висновки Контрольні запитання
- •Лабораторна робота №11
- •Лабораторна робота № 12 Тема: переробка рослинної сировини
- •Дослід 1. D-Ксилоза з кукурудзяних качанів
- •Сировина і реактиви
- •100 Г кислоти містить 65,30 г
- •100 Г кислоти містить 90,05 г
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота №13 Тема: піроліз рослинної сировини
- •Визначення вологості деревини
- •Визначення оцтової кислоти
- •Визначення метилового спирту
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота №14 Тема: характеристика сировини тваринного походження
- •Контрольні питання
Дослід 5. Визначення окислювання води.
Окислюваність води - це умовна величина, що характеризує забруднення води різними речовинами, які легко окислюються. Вода забруднюється головним чином речовинами органічного та неорганічного походження, здатними до окислення ( , , ). Щоб розрахувати окислюваність, яка стосується лише органічних речовин, вводять поправку на окислення неорганічних речовин. Визначивши окремо вміст заліза, сульфідів, нітратів і величину загальної окислюванності, роблять перерахунок на кисень, що окислює неорганічні домішки. При цьому враховують, що 1 мг заліза (II) відповідає 0,14 мг, 1 мг сірководню - 0,47 мг, а 1 мг - 0,35 мг водню. Окислюваність буває перманганатна і дихроматна. Ступінь окислення перманганатом калію залежить від хімічної природи речовини, що піддається окисленню, і коливається в широких межах. При забрудненні води промисловими відходами перманганатна окислюваність не дає можливості повністю визначити забрудненість органічними речовинами. При дихроматній окислюваності визначається вміст всіх органічних речовин у воді, навіть таких, що важко окислюються. Тому дихроматна окислюваність - дуже важлива характеристика якості води.
Для характеристики якості води визначають також біохімічне витрачання кисню (БВК). БВК - це кількість кисню, що витрачається за певний проміжок часу на аеробне біохімічне розкладання органічних речовин, які містяться у воді. Інколи визначають БВК повне, тобто вміст кисню за 5, 10, 20 діб.
Окислюваність визначається в міліграмах кисню, потрібного для окислення домішок (органічного походження), що містяться в 1 дм3 води. В чистих водах окислюваність становить приблизно 1,0 - 2,0 мг/дм3 кисню.
5.1.
Визначення
перманганатної окислюваності води.
В конічну
колбу місткістю 250 см3
наливають
20 - 100 см3
досліджуваної води, доливають 5 см3
25%-вого розчину
,
доводять
розчин до кипіння, нагріваючи на
азбестовій сітці. Потім приливають з
бюретки 10 мл 0,01 н. розчину КМnO4
і,
накривши колбу годинниковим склом,
кип’ятять рівно 10 хв. з моменту появи
першого пухирця повітря. Після кип’ятіння
рідина повинна мати червоне забарвлення,
що показує на надлишок окисника. Якщо
забарвлення зникло, потрібно повторити
весь дослід, але для аналізу взяти менше
води.
Знявши колбу з нагрівного приладу, у розчин додають 10 см3 0,01 н. розчину щавлевої кислоти і добре перемішують. При взаємодії щавлевої кислоти з залишком перманганату розчин знебарвлюється. Знебарвлений розчин титрують 0,01 н. розчином перманганату калію до забарвлення його в світло-рожевий колір. Окремим дослідом встановлюють кількість витраченого перманганату калію на окислення 10 см3 щавлевої кислоти, для чого в колбу наливають 5 мл 25%-ного раствора Н2SO4 і 100 мл дистильованої води, нагрівають її до кипіння , знімають колбу з нагрівного приладу, доливають 10 см3 0,01 н. розчину щавлевої кислоти і титрують до світло-рожевого забарвлення розчину перманганатом калію.
Перманганатну окислюваність води С (мг/дм3) розраховують за формулою:
,
(1)
V1 – об’єм 0,01н розчину КМnO4, що витратили на титрування надлишку Н2С2О4 в основному досліді (мл);
- об'єм 0,01 перманганату калію, витраченного в контрольному досліді на окислення
10 см3 0,01 н. розчину щавлевої кислоти, см3;
N - нормальність розчину перманганату калію;
Е - еквівалентна маса кисню, мг-екв.(0,08 – кількість кисню, що відповідає точно 1 мл 0,01н розчину КМnO4 );
- об’єм
досліджуваної води, взятої для визначення,
см3.
С - перманганатна окислюваність води, мг/дм3.