- •1. Тема: Обмен простых белков. Переваривание, всасывание и гниение белков в кишечнике.
- •4. Основные вопросы темы:
- •6. Литература
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •7. Контроль (вопросы, тесты, задачи и пр.) Упражнения для самоконтроля.
- •Реакция с парадиметиламиназобензолом
- •Определение кислотности желудочного сока в одной пробе.
- •Ситуационные задачи
- •Бензидиновая проба.
- •Реакция с бумагой конго-красный.
- •Реакция Уффельмана
- •1. Органические составные части нормального желудочного сока.
- •2. Всасывание белков.
- •2. Виды кислотности желудочного сока, единицы их измерения, нормальные величины.
- •1. Тема: Судьба аминокислот в тканях. Синтез креатина и креатинина. Определение метаболитов и ферментов азотистого обмена в крови.
- •2. Цель занятия:
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля.
- •Расчеты:
- •Тестовые вопросы
- •1. Тема: Пути образования и обезвреживания аммиака, синтез мочевины. Методы определения мочевины.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля.
- •Проведение анализа
- •Расчеты
- •Билет - 1
- •1. Тема: Взаимосвязь обменов. Обмен углеводов, липидов, белков.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоподготовки
- •Ситуационные задачи.
- •Задание для выполнения в виде выборочных тестов и ответов на теоретические вопросы.
- •1. Тема: Обмен нуклеопротеидов. Особенности обмена нуклеопротеидов.
- •1. Тема: Биохимия гормонов. Гормоны. Общие свойства и механизмы действия гормонов.
- •4. Основные вопросы темы:
- •Литература:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоподготовки
- •Ситуационные задачи.
- •Лабораторная работа Открытие йода в щитовидной железе
- •1. Тема: Катехоламины. Общая характеристика гормонов половых желез.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля
- •Ситуационные задачи.
- •Цветные реакции на инсулин
- •Цветные реакции на инсулин
- •1. Тема: Водно-солевой обмен. Регуляция гомеостаза. Биохимия почек и мочи. Определение нормальных и патологических компонентов мочи.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоподготовки
- •Ситуационные задачи.
- •Исследования мочи (рН, белок, глюкозу, кетоны и кровь) с помощью диагностических полосок (pentaphan). Проведение анализа
- •Открытие белка в моче
- •Глюкоза в моче
- •Кровь и кровяные пигменты в моче.
- •Открытие крови в моче
- •Желчные пигменты и желчные кислоты в моче
- •Открытие желчных пигментов и желчных кислот в моче
- •Индикан в моче
- •1. Тема: Водно-солевой обмен. Регуляция гомеостаза. Биохимия почек и мочи. Определение нормальных и патологических компонентов мочи.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоподготовки
- •Ситуационные задачи.
- •Исследования мочи (рН, белок, глюкозу, кетоны и кровь) с помощью диагностических полосок (pentaphan). Проведение анализа
- •Открытие белка в моче
- •Глюкоза в моче
- •Кровь и кровяные пигменты в моче.
- •Открытие крови в моче
- •Желчные пигменты и желчные кислоты в моче
- •Открытие желчных пигментов и желчных кислот в моче
- •Индикан в моче
- •1. Тема: Биохимия печени. Обмен хромопротеидов.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоподготовки.
- •Ситуационные задачи
- •Лабораторная работа Определение содержания билирубина в сыворотке крови методом Ендрашика, Клеггорна и Грофа.
- •Метод количественного определения содержания общего и прямого билирубина в сыворотке крови
- •Принцип метода
- •Подготовка к анализу:
- •Проведение анализа Определение общего билирубина
- •Определение прямого билирубина
- •Расчеты
- •1. Тема: Биохимия крови. Органические составные части крови.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля
- •Ситуационные задачи.
- •Лабораторная работа Методы количественного определения составных частей крови Рефрактометрический метод определения общего содержания белка в сыворотке крови.
- •Определение белковых фракций в сыворотке крови методом электрофореза на бумаге, по а.Е.Гурвичу
- •Определение содержания общего белка в сыворотке крови биуретовым методом
- •Количественное определение белковых фракций
- •Колориметрическое определение остаточного азота крови
- •1. Тема: Биохимия крови. Неорганические составные части крови.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля.
- •Ситуационные задачи
- •Лабораторные работы. Определение содержания кальция в сыворотке крови комплексонометрическим методом.
- •Определение содержания неорганического фосфора в сыворотке крови.
- •Метод определения уровня железа набором реактивов – биола тест
- •Тестовые вопросы
- •1. Тема: Биохимия крови. Особенности метаболизма в эритроцитах и лейкоцитах. Определение биохимических показателей крови.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •1. Тема: Биохимия соединительной, костной и ткани зуба.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •1. Тема: Биохимия нервной ткани и мышечной ткани.
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
- •Упражнения для самоконтроля
- •Диоксифенилаланин
- •Ситуационные задачи.
- •1. Тема: Биологические функции печени. Роль печени в обмене углеводов, липидов, аминокислот. Биохимические методы диагностики нарушений печени (канцерогенез).
- •4. Основные вопросы темы:
- •На казахском языке
- •На английском языке
На английском языке
1. Lehninger « Principles of biochemistry», Fourth Edition, David L.Nelson, Michael M. Cox, 2005.
2. Murray R.K., Granner D.K., Mayes P.A., Rodwell V.W., Harpers Biochemistry.1988.
3. Saini A.S., Kaur J., Textbook of biochemistry.- New Delhi,1995.
7. Контроль (вопросы, тесты, задачи и пр.)
Упражнения для самоконтроля
1. Известно, что возбуждение нервной системы сопроваждается повышением сожержание аммиака в нервной тканы. Аммиак – очень ядовитой вещество для нервной системы. Какая аминокислота играет важную роль в обезвреживании аммиака в нервной ткани? Напишите реакцию.
2. Напишите реакцию образования серотонина.
3. Дополните реакцию и назовите продукт:
СН2–СН–СООН
СН2–СН2
Диоксифенилаланин
4. Саркоплазмтические белки: миоглобин, его строение и функции.
5. Важнейшие белки миофибрил: миозин, актин, актомиозин, тропомиозин, тропонин.
6. Молекулярная структура миофибрил.
7. Особенности энергетического обмена в мышцах.
8. Биохимические механизмы мышечного сокращения и расслабления.
Ситуационные задачи.
1. Количественное соотношение неорганических анинов и катионов в мозговой ткани свидетельствует о дефиците анионов. Расчет показывает, что для покрытия дефицита анионов потребовалась бы 2 раза больше белков, чем их имеется в мозговой ткани. Объясните за счет каких веществ покрывается дефицит анионов в мозговой ткани.
2. Этот медиатор обладает сосудорасширяющим действием, ускоряет приток лейкоцитов к очагу воспаления, усиливает секрецию соляной кислоты в желудке, также его называют медиатором боли. О каким медиаторе идет речь? Назовите медиатор и напишите реакции образования.
3. Как нам известно, основным субстратом дыхнаия мозговой ткани является глюкоза. При голодании и при сахарном диабете нормальное содержание глюкозы в крови не доступны тканям мозга. Какими веществами удовлетворяется потребность мозга в глюкозе данной ситуации? Объясните схематически.
4. Назовите нейромедиатор, который обладает тормозным действием и увеличивает проницаемость постсинаптических мембран для ионов К+ и вызывает потенциональное действие.
Билет 1
1. Химический состав нервной ткани.
2. Образование серотонина.
3. Химический состав поперечно-полосатых мышц.
Билет 2
1. Химический состав спинномозговой жидкости.
2. Функция гистамиа.
3. Саркоплазмтические белки: миоглобин, его строение и функции.
Билет 3
1. Особенности белкового обмена в нервной ткани.
2. Биологические механизы памяти.
3. Важнейшие белки миофибрил: миозин, актин, актомиозин, тропомиозин, тропонин.
Билет 4
1. Роль медиаторов в нервной ткани.
2. Нейропептиды, строение, функция.
3. Молекулярная структура миофибрил.
Билет 5
1. Энергетический обмен в нервной ткани: значение аэробного распада глюкозы.
2. Биологическая роль спинномозговой жидкости.
3. Особенности энергетического обмена в мышцах.
Билет 6
1. Биохимия возникновения и проведения нервного импульса.
2. Декарбоксилирование аминокислот (образование гистамина).
3. Биохимические механизмы мышечного сокращения и расслабления.
Билет 7
1. Нарушение обмена биогенных аминов при психических заболеваниях.
2. Функция нервной ткани.
3. Роль градиента одновалентных ионов и ионов кальция в регуляции мышечного сокращения.
Билет 8
1. Роль неорганических веществ нервной ткани.
2. Особенности липидного обмена в нервной ткани.
3. Особенности химического состава миокарда и гладкой мускулатуры.
Билет 9
1. Отравление нервной ткани токсическими веществами.
2. Функция спинномозговой жидкости.
3. Биохимические изменения при мышечных дистрофиях денервации мышц креатинурия.
Билет 10
1. Химический состав и функция головного мозга.
2. Медиаторы и их функции.
3. Биохимия мышечной ткани.
