- •6.030601 „Менеджмент”
- •1. Коефіцієнти переведення сільськогосподарських тварин в умовні голови.
- •10. Норми згодовування концентрованих кормів у розрахунку на одну корову.
- •Завдання на виконання курсового проекту
- •6.030601 „Менеджмент”
- •Прізвище, ім’я, по-батькові
- •Робочий план підготовки курсового
- •1. Відомості про осіменіння та отелення маточного поголів’я
- •2. Наявність, вік та жива маса молодняка врх
- •Розділ I основні вимоги до виконання та захисту курсового проекту
- •1.1. Вибір теми та організація написання і захисту роботи
- •1.2. Вимоги до обсягу, структури та змісту курсового проекту
- •1.3. Рекомендації по методології курсового проектування
- •1.3.1. Складання робочого плану підготовки курсового проекту
- •1.3.2. Обґрунтування актуальності теми дослідження
- •1.3.3. Формулювання мети і завдань, об’єкта і предмета дослідження
- •1.3.4. Вивчення і аналіз теоретичних засад дослідження
- •1.3.5. Збір і аналіз практичної інформації
- •1.3.6. Висновки
- •Розділ 2 правила оформлення курсового проекту
- •2.1. Загальні вимоги
- •2.2. Нумерація сторінок, розділів, підрозділів, пунктів і підпунктів
- •2.3. Ілюстрації
- •2.4. Таблиці
- •Роль тваринництва в економіці підприємства
- •2.5. Примітки до тексту
- •2.6. Примітки до ілюстрацій та таблиць
- •2.7. Формули та рівняння
- •8. Посилання
- •2.9. Список використаних джерел
- •2.10. Додатки
- •Розділ 3 зразок плану та методичні поради по виконанню курсового проекту
- •Поради по виконанню розділу 1
- •Поради по виконанню розділу 2
- •Склад та структура товарної продукції підприємства
- •Роль молочного скотарства в економіці підприємства
- •Поголів’я і структура стада*
- •Виконання плану по виходу поголів’я, голів* (станом на кінець року)
- •Вихідні дані для аналізу молочної продуктивності корів, обсягів виробництва і використання молока
- •Обсяги і напрями використання молока, т
- •Економічна ефективність виробництва молока
- •Склад і структура виробничої собівартості 1 ц молока, грн
- •Поради по виконанню розділу 3
- •Вихідні дані для складання плану осіменінь корів і телиць та
- •Наявність, вік та жива маса ремонтних телиць (на початок планового року)
- •План осіменіння корів і телиць та надходження приплоду*
- •План помісячного руху стада великої рогатої худоби, голів
- •Примірні жива маса та середньодобові прирости худоби
- •План річного обороту стада врх
- •Планування продуктивності врх з використанням абсолютного
- •Розподіл корів по місяцях лактації, голів
- •Розрахунок одержання молока, т
- •Розрахунок планової потреби в працівниках для обслуговування стада корів
- •Розрахунок річного фонду оплати праці працівників
- •Витрати на виробництво продукції
- •Розрахунок планової собівартості 1ц молока і 1 голови приплоду
- •Фінансові результати від реалізації молока
- •Список рекомендованих джерел
- •Інтернет-ресурси
- •Джерела даних
- •Визначення чисельності працівників молочного скотарства
- •Нормативи часу на виконання робіт, (хв. На день) і норми обслуговування корів різних технологічних груп, голів
- •Нормативи чисельності трактористів-машиністів по підвезенню і роздаванню кормів великій рогатій худобі,
- •Нормативи чисельності працівників на внутрішньофермських перевезеннях на фермах великої рогатої худоби,
- •Нормативи чисельності працівників на транспортуванні гною із
- •Нормативи чисельності працівників по приготуванню пійла, каші, відварів, знм для великої рогатої худоби в пристосованих
- •Нормативи чисельності слюсарів-наладчиків на фермах по виробництву молока, чол. На 1000 голів
- •Нормативи чисельності слюсарів-наладчиків на фермах великої рогатої худоби з утриманням корів та молодняка різного віку, чол. На 1000 умовних голів
- •Нормативи чисельності виробничих працівників ветеринарної
- •Нормативи чисельності лаборантів по визначенню якості молока,
- •Нормативи чисельності нічних операторів по обслуговуванню
- •Нормативи чисельності сторожів молочно-товарних ферм,
- •Порядок розрахунку погодинних тарифних ставок оплати праці
- •Тарифні ставки в розрахунку на семигодинний робочий день,
- •Зразок оформлення титульного аркуша курсового проекту
- •Курсовий проект з планування діяльності підприємств
- •Зразок оформлення сторінки зміст курсового проекту
- •Приклади оформлення бібліографічного опису у списку використаних джерел
- •Додаток ж Перелік довідкового матеріалу, що рекомендується для використання (при необхідності) у ході виконання курсового проекту
- •1. Коефіцієнти переведення сільськогосподарських тварин
- •В умовні голови
- •3. Вік і жива маса тварин при першому паруванні
- •4. Жива маса однієї голови тварин, ц
- •5. Примірні строки господарського використання тварин і відсоток їх щорічного вибракування
- •6. Середньодобові надої на 1 корову по місяцях лактації
- •8. Орієнтовні норми витрат підстилки на одну голову тварин (кг на добу)
- •9. Примірні норми виходу гною від 1 голови худоби і птиці
- •11. Нормативи поживності кормів
- •12. Річна потреба корів (жирність молока 3,8-4%) у поживних речовинах
- •13. Норми згодовування концкормів у розрахунку на одну корову
- •14. Норми витрат кормів на 1 голову планового поголів’я на початок року в молочному скотарстві із звичайною технологією виробництва, ц
- •15. Добові норми згодовування зелених кормів, кг на 1 голову
- •16. Добова потреба у воді скотарських ферм, л на 1 голову
- •18. Нормативи витрат кормів на 1 ц приросту живої маси великої рогатої худоби молочного та молочно-м’ясного напряму
- •19. Примірні норми вибракування корів та вихід телят на молочних комплексах та фермах
- •20. Необхідна кількість нетелей на 100 корів, голів
- •21. Структура витрат кормів на 1 кг приросту живої маси великої рогатої худоби за звичайної технології виробництва
- •23. Примірні річні норми годівлі потреби в підстилці на рік на
- •1 Середньорічну голову, ц
- •24. Витрати на виробництво і собівартість продукції тваринництва, грн
- •25. Орієнтовний вихід приплоду за рік з розрахунку на маточне
- •26. Рекомендовані нормативи витрат кормів і їх структура при малоконцентратній годівлі корів з різною продуктивністю
- •27. Нормативи чисельності основних і допоміжних працівників
- •6.030601 „Менеджмент”
- •54029, М. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9
Нормативи чисельності трактористів-машиністів по підвезенню і роздаванню кормів великій рогатій худобі,
люд.-змін на 1 т вантажу
Корми |
Машини для виконання робіт |
Група доріг |
Відстань підвезення кормів, км |
|||||
марка кормороздавача |
марка навантажувача |
до 0,5 |
0,5 – 1,0 |
1,1 – 2,0 |
2,1 – 3,0 |
3,1 – 4,0 |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Силос із однієї культури
|
КТУ-10, роздавання на 1 бік
|
ПФ-0,75; ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,030 0,030 |
0,034 0,035 |
0,039 0,041 |
0,045 0,048 |
0,053 0,057 |
ФН-1,2; КУН-10 |
I, II-III |
0,040 0,040 |
0,044 0,046 |
0,049 0,051 |
0,055 0,058 |
0,063 0,068 |
||
КТУ-10, роздавання на 2 боки
|
ПФ-0,75; ПФ-0,5; |
I, II-III |
0,021 0,021 |
0,026 0,027 |
0,030 0,032 |
0,036 0,039 |
0,044 0,048 |
|
КУН-10
|
I, II-III |
0,032 0,032 |
0,037 0,038 |
0,041 0,044 |
0,047 0,050 |
0,055 0,060 |
||
РММ-6, роздавання на 2 боки |
ПЭ-0,8; ПФ-0,75; ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,026 0,026 |
0,034 0,036 |
0,042 0,047 |
0,054 0,059 |
0,069 0,077 |
|
КУН-10
|
I, II-III |
0,038 0,038 |
0,045 0,047 |
0,053 0,058 |
0,065 0,071 |
0,080 0,088 |
||
Продовження таблиці 2 (278)
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Концентрати |
КУТ-3,0А. роздавання на 1 бік
|
КУН-10; ПФ-0,75 |
I, II-III |
0,041 0,041 |
0,045 0,045 |
0,050 0,053 |
0,057 0,060 |
0,066 0,070 |
ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,049 0,049 |
0,054 0,055 |
0,059 0,061 |
0,065 0,069 |
0,074 0,079 |
||
КУТ-3,0А. роздавання на 2 боки |
КУН-10; ПФ-0,75 |
I, II-III |
0,031 0,031 |
0,035 0,035 |
0,040 0,043 |
0,047 0,050 |
0,056 0,061 |
|
ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,026 0,026 |
0,031 0,032 |
0,036 0,039 |
0,042 0,046 |
0,051 0,056 |
||
Кормосуміш
|
КТУ-10, роздавання на 2 боки
|
ПЭ-0,8 |
I, II-III |
0,016 0,016 |
0,020 0,021 |
0,024 0,027 |
0,030 0,033 |
0,039 0,043 |
ТС-40М |
I, II-III |
0,020 0,020 |
0,024 0,025 |
0,029 0,031 |
0,035 0,038 |
0,043 0,047 |
||
РММ-5 роздавання на 2 боки |
ПЭ-0,8 |
I, II-III |
0,021 0,021 |
0,028 0,030 |
0,037 0,041 |
0,048 0,054 |
0,064 0,071 |
|
ТС-40М |
I, II-III |
0,026 0,026 |
0,034 0,036 |
0,042 0,047 |
0,053 0,059 |
0,069 0,077 |
||
Сінаж |
КТУ-10, роздавання на 1 бік
|
ПГ-0,5; ПФ-75; ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,034 0,034 |
0,038 0,039 |
0,042 0,045 |
0,048 0,051 |
0,056 0,061 |
КУН-10
|
I, II-III |
0,029 0,029 |
0,033 0,034 |
0,037 0,040 |
0,044 0,047 |
0,052 0,056 |
||
КТУ-10, роздавання на 2 боки
|
ПГ-0,5; ПУ-0,5; ПФ-75; ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,027 0,027 |
0,031 0,033 |
0,036 0,038 |
0,042 0,045 |
0,050 0,054 |
|
КУН-10
|
I, II-III |
0,023 0,023 |
0,027 0,028 |
0,031 0,034 |
0,037 0,041 |
0,046 0,050 |
||
Грубі корми
|
ПТУ-10К, роздавання на 1 бік
|
ПГ-0,5; ПУ-0,5
|
I, II-III |
0,090 0,090 |
0,097 0,098 |
0,103 0,107 |
0,113 0,118 |
0,125 0,132 |
КУН-10
|
I, II-III |
0,081 0,081 |
0,088 0,089 |
0,094 0,098 |
0,104 0,109 |
0,116 0,123 |
||
КТУ-10, роздавання на 1 бік
|
ПГ-0,5; ПУ-0,5
|
I, II-III |
0,092 0,092 |
0,100 0,102 |
0,108 0,113 |
0,119 0,125 |
0,135 0,142 |
|
КУН-10
|
I, II-III |
0,083 0,083 |
0,091 0,093 |
0,099 0,104 |
0,110 0,116 |
0,126 0,134 |
||
КТУ-10, роздавання на 2 боки
|
ПГ-0,5; ПУ-0,5
|
I, II-III |
0,076 0,076 |
0,084 0,086 |
0,092 0,097 |
0,104 0,110 |
0,119 0,127 |
|
КУН-10
|
I, II-III |
0,067 0,067 |
0,075 0,077 |
0,083 0,088 |
0,095 0,101 |
0,110 0,118 |
||
корми |
КТУ-10, роздавання на 1 бік
|
ПЭ-0,8; Е-280; Е-281 |
I, II-III |
0,028 0,028 |
0,023 0,035 |
0,039 0,043 |
0,048 0,052 |
0,059 0,065 |
КС-2,6; ТС-40М |
I, II-III |
0,034 0,034 |
0,040 0,041 |
0,046 0,050 |
0,055 0,059 |
0,066 0,072 |
||
ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,047 0,047 |
0,053 0,055 |
0,059 0,063 |
0,068 0,072 |
0,079 0,085 |
Продовження таблиці 2 (278)
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Зелені |
КТУ-10, роздавання на 2 боки
|
ПЭ-0,8; Е-280; Е-281 |
I, II-III |
0,020 0,020 |
0,026 0,027 |
0,032 0,035 |
0,041 0,045 |
0,053 0,058 |
КС-2,6; ТС-40М |
I, II-III |
0,026 0,026 |
0,032 0,034 |
0,038 0,042 |
0,048 0,051 |
0,059 0,064 |
||
ПФ-0,5 |
I, II-III |
0,046 0,046 |
0,051 0,053 |
0,056 0,059 |
0,063 0,066 |
0,072 0,077 |
||
РММ-5, роздавання на 2 боки
|
ПЭ-0,8; Е-280; Е-281 |
I, II-III |
0,027 0,027 |
0,037 0,041 |
0,049 0,056 |
0,065 0,074 |
0,087 0,098 |
|
ПГ-0,5; ПУ-0,5; ПФ-0,75 |
I, II-III |
0,042 0,042 |
0,052 0,055 |
0,064 0,071 |
0,080 0,089 |
0,102 0,113 |
Для проведення розрахунків слід також визначитися з умовами, в яких буде здійснюватися дана технологічна операція, а саме: встановити марку кормороздавача; марку навантажувача; групу доріг, по яких будуть підвозитися корми; відстань підвезення різних видів кормів.
Приклад. Вид корму – силос. Середньодобовий обсяг підвезення – 3,1т кормороздавачем КТУ-10, роздавання на 2 боки. Навантажувач – ПФ-0,75. Група доріг – II. Відстань – 650м.
З таблиці 2 вибирається норматив чисельності працівників для підвезення і роздавання силосу з розрахунку на 1т – 0,027люд.-змін. На весь обсяг силосу це складе: 3,1 × 0,027 = 0,08 чоловік (без врахування коефіцієнта підміни).
Такі розрахунки проводяться по усіх видах кормів. Отримані результати підсумовуються і заносяться в графу 3 таблиці 3.13.
Графи 1 та 2 таблиці 3.13 у даному випадку не заповнюються, оскільки маємо справу з декількома видами кормів, не однаковими для них нормативами чисельності працівників і лише одним розрахунковим рядком. А, як відомо, додавати обсяги різних кормів у натурі, а тим більше питомі значення нормативів – не можна.
Працівники на навантажувально-розвантажувальних роботах
Чисельність працівників встановлюється, виходячи з середньодобових обсягів вантажів, що навантажують і розвантажують та нормативів чисельності працівників на одиницю виміру окремих вантажів [15, табл. 3 (281)].
Таблиця 3 (281)
Нормативи чисельності працівників, зайнятих навантажувально-розвантажувальними роботами, люд.-змін на 1т вантажу
Вантаж |
Навантажування |
Розвантажування |
||
спосіб |
норматив |
спосіб |
норматив |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Концентрати, гранули, ЗНМ: в мішках насипом |
вручну механізований |
0,111 0,042 |
вручну самоскид |
0,048 - |
Трав’не борошно, БВД |
вручну |
0,125 |
вручну |
0,056 |
Продовження таблиці 3 (281)
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Коренебульбоплоди
|
вручну механізований |
0,154 0,008 |
вручну самоскид |
0,083 - |
Силос
|
вручну механізований |
0,167 0,010 |
вручну вручну |
0,100 0,100 |
Силос, сінаж |
механізований |
0,010 |
самоскид |
- |
Сінаж
|
вручну механізований |
0,200 0,010 |
вручну самоскид |
0,111 - |
Жом |
вручну механізований |
0,167 0,010 |
вручну вручну |
0,100 0,100 |
Зелені корми
|
вручну механізований |
0,154 0,012 |
вручну самоскид |
0,067 - |
Сіно, солома, січка
|
механізований вручну |
0,027 0,250 |
самоскид вручну |
- 0,125 |
Кукурудза в качанах
|
механізований вручну |
0,020 0,170 |
самоскид вручну |
- 0,100 |
Волога суміш
|
механізований вручну |
- 0,170 |
вручну вручну |
0,100 0,100 |
Суха суміш |
механізований |
0,042 |
вручну |
0,300 |
Молоко, відвійки, ЗНМ
|
вручну механізований |
0,111 0,080 |
вручну механізований |
0,089 0,080 |
Мінеральні і вітамінні добавки
|
вручну механізований |
0,143 0,042 |
вручну самоскид |
0,125 - |
Підстилка
|
вручну механізований |
0,167 0,025 |
вручну самоскид |
0,125 - |
Гній |
механізований |
0,006 |
самоскид |
- |
Приклад. Вантаж – силос. Середньодобовий обсяг перевезення – 3,1т. Навантаження і розвантаження – вручну.
З таблиці 281 вибирається норматив чисельності працівників, зайнятих навантажувально-розвантажувальними роботами з розрахунку на 1т силосу: 0,167люд.-змін (навантаження) і 0,100 люд.-змін (розвантаження). На весь обсяг робіт: 3,1 × (0,167 + 0,100) = 0,82 чоловіка (без врахування коефіцієнта підміни).
Аналогічні розрахунки проводяться по кожному виду вантажів. Отримані результати підсумовуються і заносяться в графу 3 таблиці 3.13. Графи 1 та 2 не заповнюються.
Працівники на внутрішньо фермських перевезеннях
Чисельність працівників цієї категорії встановлюється на підставі даних про поголів’я тварин, яке утримується і нормативу чисельності працівників, зайнятих таким видом робіт [15, табл. 4 (288)].
Приклад. На фермі утримується 460 корів. З таблиці 4 (288), згідно зазначеного поголів’я, вибирається норматив чисельності працівників даної категорії – 2,070 чол. Оскільки даний норматив визначався з розрахунку на 1000 голів то його необхідно перерахувати на фактичне поголів’я: 460 × 2,070 : 1000 = 0,95 чоловік (без врахування коефіцієнта підміни). Отриманий результат заноситься в графу 3 таблиці 3.13. В графу 1 заносяться дані про поголів’я, а в графу 2 – норматив чисельності.
Таблиця 4 (288)