Визначення чисельності працівників молочного скотарства

Основні працівники по обслуговуванню корів (доярки і скотарі)

Норми закріплення корів за цими працівниками, встановлюються на підставі наведених нормативів витрат часу на виконання визначеного кола робіт по обслуговуванню корів різних технологічних груп [15, табл. 1 (270)].

Таблиця 1 (270)

Нормативи часу на виконання робіт, (хв. На день) і норми обслуговування корів різних технологічних груп, голів

Робота	Корови дійного стада				Корови родильного відділення				Сухостійні корови
	взимку		влітку		взимку і влітку	взимку	влітку		взимку	влітку
	доярка	скотар	доярка	скотар	доярка	скотар			скотар	скотар
1	2	3	4	5	6	7		8	9	10
Одержання, підвезення і розвантаження: концентратів мінеральної підгодівлі Навантаження, підвезення, роздавання: сіна коренебульбоплодів сінажу силосу січки зеленої маси Роздавання: концентратів (каші) мінеральної підгодівлі Доїння Чищення: напувалок годівниць кормових проходів стійл, кліток гнойових проходів тамбурів тварин Заміна підстилки Прив’язування, відв’язування, заганяння, Випасання Участь у зооветзаходах Допомога при осіменінні Приймання отелень	0,36 4,68 0,14 0,24 0,21 0,87 0,05 1,00 0,10	0,20 0,03 0,79 0,67 0,09 0,87 0,25 0,40 1,04 0,09 0,10	0,36 4,68 0,14 0,18 0,20 0,64 0,10 0,50	0,20 0,03 0,09 0,64 0,28 1,04 1,59 0,09	0,36 11,40 0,44 1,81 0,88 0,60 0,02 0,90	0,20 0,03 0,79 0,67 0,53 0,78 0,34 0,09 1,81 0,88 1,02 0,02 0,87		0,20 0,03 0,39 4,90 0,09 1,81 1,02 0,02 0,87	0,15 0,03 0,99 0,67 0,53 0,55 0,34 0,32 0,09 0,14 0,24 0,21 1,74 0,25 1,00 0,40 1,04 0,09	0,15 0,03 3,92 0,32 0,09 0,14 0,24 0,21 1,28 0,20 0,50 0,28 1,04 0,09

Продовження таблиці 1 (270)

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Приймання і передавання тварин Разові та інші роботи	0,20		0,20		0,20 0,20			0,11 0,20	0,01 0,20
Разом (Тобс)	7,85	4,43	7,10	4,17	17,11	8,21	10,39	9,09	8,77
Норматив часу на ПЗ роботи, хв. на зміну	22,67	22	27,67	22	31,20	22	22	22	22
Норматив часу на ВОП, хв. на зміну	35	20	35	20	35	20	20	20	20
Норма обслуговування, голів	46	85	50	91	21	46	36	42	43

Чисельність операторів машинного доїння і операторів по обслуговуванню корів визначають за нормами обслуговування, встановленими за нормативами часу [15, табл. 1 (270)]. Розрахунки проводяться по формулі

Тзм – (Тпз + Твоп)

Нобс = -------------------------,

Тобс

де Нобс – норма обслуговування, голів; Тзм – тривалість робочого дня працівника, хв.; Тпз – норматив часу на підготовчо-заключні роботи, протягом дня, хв.; Твоп – норматив часу на відпочинок та особисті потреби виконавця, протягом дня, хв.; Тобс - норматив часу на обслуговування 1 гол. протягом зміни, хв.

Приклад. Середньорічне поголів’я корів на фермі – 460, з них 25 корів знаходиться в родильному відділенні (460 × 20 : 365), а 76 – в сухостійному (460 × 60 : 365). В основному дійному стаді перебуває 359 корів (460 – 25 – 76). Ці дані заносяться у відповідні рядки графи 1 таблиці 3.13.

Середньорічна норма обслуговування корів визначається виходячи з тривалості зимового і літнього періодів: 200 днів зимовий; 165 днів – літній. Тривалість робочої зміни – 7 годин (420 хвилин).

Підставивши у формулу відповідні значення нормативів часу з таблиці 1 (270) [15] і провівши необхідні розрахунки отримаємо:

Нобс корів основного дійного стада взимку – 46 голів

420 – (27,67 + 35)

(------------------------).

7,85

Нобс корів основного дійного стада влітку - 50 голів

420 – (27,67 + 35)

(------------------------).

7,10

Нобс корів основного дійного стада в середньому за рік - 48 голів

46 × 200 + 50 × 165

(---------------------------).

365

Нобс корів родильного відділення в середньому за рік – 21 голова

420 – (31,20 + 35)

(------------------------).

17,11

Аналогічні розрахунки проводяться по операторах по обслуговуванню корів усіх трьох відділень. Отримані результати заносяться у відповідні рядки графи 2 таблиці 3.13. Шляхом ділення даних графи 1 на дані графи 2 встановлюється середньорічна потреба в працівниках цих категорій, без врахування коефіцієнта підміни.

Дані графи 4 цієї таблиці обчислюються як добуток даних графи 3 і коефіцієнта підміни (1,30), який представляє собою відношення календарних днів у році (365) до робочих (280).

Дані графи 5 – це добуток нормативу потреби працівників (графа 4), тривалості робочої зміни (7 годин) і кількості днів у році (365).

Для визначення річних витрат праці підмінних працівників (графа 6) необхідно від даних графи 5 відняти дані графи 4 і отриманий результат помножити на 7 (годин) і на 365 (днів).

Працівники по підвезенню і роздаванню кормів

Потреба в працівниках цієї категорії обчислюється на підставі даних про середньодобовий обсяг різних видів кормів, що підвозять і роздають (обчислюється за даними таблиці 3.12) та нормативів чисельності трактористів-машиністів по підвезенню і роздаванню кормів великій рогатій худобі [15, табл. 2 (278)].

Таблиця 2 (278)