Модуль № 12 (все варианты) - 2005 год / Билет 03

Модуль по общей химии № 12

Физическая химия поверхностных явлений.

Физическая химия дисперсных систем и растворов ВМС.

Билет № 3

Тесты

1. Какие процессы, протекающие в растворах полимеров, рассматриваются как нарушение их устойчивости?

а) застудневание;

б) синерезис;

в) коацервация;

г) высаливание;

д) набухание.

2. Какие явления сопровождают процесс набухания?

а) прирост массы, помутнение, поглощение тепла;

б) увеличение объема, поглощение тепла, изменение изоэлектрической точки;

в) прирост массы, поглощение тепла, увеличение осмотического давления,

г) прирост массы, давление набухания, выделение тепла;

д) увеличение объёма, изменение вязкости и изоэлектрической точки.

3. Какие из перечисленных факторов влияют на степень набухания полимеров:

а) температура;

б) электрическая проводимость среды;

в) электролиты,

г) природа полимера;

д) природа растворителя.

4. Какое вещество обладает наименьшим стабилизирующим (защитным) действием на коллоидный раствор:

Вещество Золотое число

а) желатина 0,01;

б) яичный альбумин 2,5;

в) гуммиарабик 0,5;

г) крахмал картофельный 20.

Задачи

5. При рН = 6 инсулин остаётся на старте при электрофорезе. К какому электроду инсулин будет перемещаться при электрофорезе в растворе хлороводородной кислоты с концентрацией 0,i моль/л?

6. Каучук массой 1,0 г за 24 часа (Т = 289 К) поглощает 135 ммоль сероуглерода, а нитробензола- 13,1 ммоль. Определите степень набухания каучука в этих растворителях. (Mr(CS₂) = 76, Mr(C₆Н₅NО₂) = 123)