Практичне заняття № 11

1. Організаційна частина заняття

2. Повідомлення теми, формулювання мети, забезпечення:

Тема: «Вивчення та оформлення складської документації»

Мета: ознайомитися з організацією роботи на складі та порядком оформлення складської документації

Матеріально-технічне забезпечення та дидактичні засоби: інструкційна картка, зразки документів та бланків (карточок складського обліку, товарно-транспортних накладних, актів приймання товарів по кількості та якості, рахунків-фактур, вимог тощо), зошити.

Література:

1. Комерційна діяльність: Підруч. /За ред.. проф. В.В. Апопія. – Вид. 2-ге, перероб. і доп. – К.: Знання, 2008, с. 48-264

2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговки. – 2-е изд. – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000, с. 163-215

3. Актуалізація опорних знань:

1. Яке основне призначення та функції складів?

2. За якими принципами класифікують склади?

3. Що є основними конструктивними елементами складських будівель?

4. На які групи поділяються приміщення на загальнотоварних складах?

5. Які основні зони обов’язково присутні в складських приміщеннях?

6. Від чого залежіть площа складської будівлі?

7. Яке технологічне обладнання використовується на складах?

8. Які основні опере рації виконуються складськими робітниками?

9. Що включають в себе операції по надходженню та прийманню товарів до складу?

4. Мотивація навчальної діяльності.

5. Виконання практичної роботи:

5.1. Видача завдання і вступний інструктаж (визначення часу та порядку виконання завдань):

1. Ознайомтеся зі складськими приміщеннями технікуму, документацією, яка там ведеться.

2. Складіть перелік документів, які оформлюються комірниками на промислових підприємствах та установах.

3. Складіть перелік документів, які оформлюються на оптових товарних складах.

4. Оформіть необхідну документацію по надходженню, зберіганню та видачі товарів зі складу.

5. Зробіть висновки.

5.2. Методичні вказівки:

Під час екскурсії до складських приміщень технікуму (інших складських приміщень) треба ознайомитися з технологічними та загально технічними вимогами до устрою складських приміщень, плануванням та обладнанням складів для зберігання товарів, підйомно-транспортним, вимірювальним та фасувальним устаткуванням. Ознайомитися з документацією, яка оформлюється на складах і зробити відповідні нотатки для себе.

Після проведеної екскурсії систематизувати свої записи з метою осмислення організації та технології складських операцій в установах подібного типу. Спираючись на отримані під час лекцій знання, треба перелікувати різновиди документацій, яка оформлюється на промислових підприємствах, а також на оптових або дрібнооптових товарних складах.

Необхідно уважно розглянути запропоновані бланки документів і вибрати ті, які Вам треба заповнити відповідно до свого варіанту. Заповнити бланки без помилок, чорнилами темного кольору і вкласти їх до зошиту. Зробити висновки щодо виконаної роботи.

Примітка: не допускається наявність помилок та виправлень при заповненні бланків.

5.3. Поточний контроль виконання роботи: здійснюється в ході самостійного виконання роботи студентами.

5.4. Заключний інструктаж: перевірка виконання завдань, здача матеріалів.

Після виконання практичної роботи студенти повинні:

знати		вміти
призначення і сутність складів, організацію та технологію складських операцій, документацію, яка там оформлюється		працювати зі складською документацією, оформляти необхідні складські документи

Контрольні запитання:

1. Який порядок розміщення, укладання, та зберігання різних груп товарів?

2. Як проходить видача товарів зі складу?

3. Які основні види документів оформляються на різних складах?

4. Щ о таке «технологічна карта» і «технологічний графік»? Для яких цілей вони розробляються?

6. Підбиття підсумків заняття та оцінка виконаної роботи: підведення підсумків по кожному завданню, виставлення оцінок.

7. Домашнє завдання: повторити тему «Організація складського господарства і технологія складських операцій», розробити тести по темі «товарні склади і технології складських операцій» (не менш 10 питань) або скласти кросворд на цю тему.

Викладач Г.В.Непочатова