Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка з технології виробництва яловичини.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
333.82 Кб
Скачать

4.Розрахунок потреби в воді

Періоди утримання

Кількість, голів

Добова потреба, гол/л

Добова потреба на все поголів’я, м3

Річна потреба, м3

Вирощування

20

Дорощування

25

Відгодівля

30

Всього

+ 10% неврахованих витрат

Всього по фермі.

5.Розрахунок потреби в підстилці

Норма утримання

Кількість, голів

Норма на 1 гол, добу, кг

На все поголів’я, ц

Річна потреба, т

Вирощування

2,0

Дорощування

2,5

Відгодівля

3,0

Всього

6. Розрахунок виходу побічної продукції

Період утримання

Продукція,

гній

Кількість, голів

Вихід на 1 гол

По фермі

в добу, кг

в рік, т

в добу, кг

в рік, т

Вирощування

12

Дорощування

15

Відгодівля

20

Всього

Період утримання

Продукція,

сеча

Кількість, голів

Вихід на 1 гол

По фермі

в добу, кг

в рік, т

в добу, кг

в рік, т

Вирощування

5

Дорощування

7

Відгодівля

9

Всього

Вивчення м’ясної продуктивності великої рогатої худоби

Ціль заняття: Вивчити способи визначення вгодованості великої рогатої худоби, організацію і правила здачі-прийому худоби на м’ясокомбінат, набути практичні навики в оформленні документації на здачу-прийому худоби.

Наглядні посібники: Зразки документів, які оформляють при здачі – прийомці худоби, первинні дані, які характеризують м’ясну продуктивність худоби, муляжі.