- •Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по учебной дисциплине
- •260801.01 Повар, кондитер
- •1. Общие положения
- •Формы промежуточной аттестации по учебной дисциплине
- •2. Результаты освоения дисциплины, подлежащие проверке
- •Контрольно-оценочные средства для оценивания результатов освоения учебной дисциплины
- •3.1. Задания для проведения дифференцированного зачета
- •Вариант 1
- •Часть 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов под кодом выполняемого задания поставьте номер выбранного вами ответа.
- •Прочитайте текст и выполните задания а 7 – а 10.
- •Прочитайте текст и выполните задания а 15 – а17.
- •Часть 2
- •Часть 1
- •Прочитайте текст и выполните задания а 7 – а 10.
- •Прочитайте текст и выполните задания а 15 – а17.
- •Часть 2
- •3.2. Ответы:
- •Вариант 2
- •3.3. Критерии оценивания заданий
- •3.4. Задания для проведения экзамена
- •Вариант 1
- •Часть 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов № 1 под кодом выполняемого задания (а1 – а7) поставьте номер выбранного вами ответа.
- •Прочитайте текст и выполните задания а8 – а13.
- •Прочитайте текст и выполните задания а29—а31; в1-в8; с1.
- •Часть 2
- •Ответы к заданиям в1 – в3 запишите словами.
- •Ответы к заданиям в4 – в8 запишите цифрами.
- •Часть 3
- •Вариант 2
- •Часть 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов № 1 под кодом выполняемого задания (а1 – а7) поставьте номер выбранного вами ответа.
- •Прочитайте текст и выполните задания а8 – а13.
- •Прочитайте текст и выполните задания а29—а31; в1-в8; с1.
- •Часть 2
- •Ответы к заданиям в1 – в3 запишите словами.
- •Ответы к заданиям в4 – в8 запишите цифрами.
- •Часть 3
- •Вариант 3
- •Часть 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов № 1 под кодом выполняемого задания (а1 – а7) поставьте номер выбранного вами ответа.
- •Прочитайте текст и выполните задания а8 – а13.
- •Прочитайте текст и выполните задания а29—а31; в1-в8; с1.
- •Часть 2
- •Ответы к заданиям в1 – в3 запишите словами.
- •Ответы к заданиям в4 – в8 запишите цифрами.
- •Часть 3
- •3.5. Ответы: Вариант 1
- •Информация о тексте
- •Вариант 2
- •Информация о тексте
- •Вариант 3
- •Информация о тексте
- •3.6. Критерии оценивания заданий
Контрольно-оценочные средства для оценивания результатов освоения учебной дисциплины
3.1. Задания для проведения дифференцированного зачета
Форма дифференцированного зачета: письменная – тестовая форма
Условия выполнения задания
1. Место выполнения задания: кабинет № 46
2. Максимальное время выполнения задания: 1 академический час
3. Источники информации, разрешенные к использованию на дифференцированном зачете, оборудование – не предусмотрено.
Задания для дифференцированного зачета
Вариант 1
Часть 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов под кодом выполняемого задания поставьте номер выбранного вами ответа.
А 1. В каком слове произносится звук [т]?
1) отголосок 1 \
тишина
женитьба
подкоп
А 2. В каком слове неверно выделена буква, обозначающая ударный, гласный звук?
манЕвренный
невтепрОвод
3) поднЯвший
4) подОлгу
А 3. В каком предложении вместо слова поступок нужно употребить проступок?
Слова безвольного человека никогда не превращаются в действия, в поступки.
Этот юноша способен на благородные поступки.
3) Ребята с восторгом обсуждали самоотверженный поступок одноклассника.
4) В прежние времена за большие поступки наказывали студентов солдатчиной.
А4. Укажите в синонимических рядах слов, которые являются разговорными.
смотреть
глядеть
3) взирать
4) зырить
А5. Какой фразеологический оборот имеет значение запомнить крепко-некрепко, раз и навсегда?
держать себя в руках
одним духом
3) стоять горой
4) зарубить на носу
А 6. Укажите пример с ошибкой в образовании формы слова.
пара носков
несколько полотенец
3) красивый Токио
4) нет яблоков
Прочитайте текст и выполните задания а 7 – а 10.
(1)… (2) Этот воздушный океан только кажется нам таким чистым, в действительности от далеко не прозрачен. (3) Пятнадцать тысяч кубических километров воды в виде водяного пара и облаков растворено в воздухе; десятки тысяч тонн вулканической и метеорной пыли серой вуалью покрывают небо, которое мы называем ясным. (4) Даже сама небесная синева мешает нам днем видеть звезды, и то, что мы называем ярким солнцем, – тусклое пятно по сравнению с подлинным блеском нашего несравненного по силе светила. (5) А человеческий глаз вдобавок еще так несовершенен. (6)… он видит далеко не все лучи, которые посылает нам Солнце.
.
А 7. Какое из приведенных ниже предложений должно быть первым в этом тексте?
4 октября 1957 года человечество преодолело земное притяжение.
Планета Земля окружена атмосферой.
3) Человечество родилось и живет в мире, к которому оно слишком привыкло, чтобы его замечать.
4) Тихий океан расположен во всех климатических поясах, кроме северного полярного.
А 8. Какое слово должно быть на месте пропуска в шестом (6) предложении этого текста?
Поскольку
Однако
3) Напротив,
4) Впрочем,
А 9. Укажите правильную морфологическую характеристику слова светило из четвертого (4) предложения текста.
глагол в форме прошедшего времени
краткое прилагательное
3) краткое причастие
4) существительное
А 10. Укажите значение слова океан в предложении 2.
весь водный тьзначение слова океан в предложении 2. стом ()кроме северного полярного. замечать.етеорной пыли серой вуалью покрыпокров Земли, окружающий материки и острова
водное пространство, омывающее материк или находящееся между материками
3) все воздушное пространство вокруг Земли
4) расстояние от поверхности до дна
А 11. В каком слове неверно выделено окончание?
беглец
армия
3) любуется
4) справа
А 12. В каком ряду во всех трех словах пропущена безударная проверяемая гласная корня?
предпоч…тать, пок…рать, ум…ть
пл…тина, сож…ление, тр…сина
опр…вдать, р…сток, загр…ждение
ор…шение, б…сиком, пром…кательная (бумага)
А 13. В каком ряду во всех словах пропущена одна и та же буква?
без…мянный, из…скатель, пред…стория
под…ехать, в…ючный, ад…ютант
ра…бросать, …жечь, бе…различный
пр…поднести, пр…гревать, пр…морский
А 14. В каком варианте ответа указаны все слова, где пропущена буква ё?
А. парч…вый
Б. сгущ…нка
В. медвеж…нок
Г. размеж…вываться
1) Б, Г 2) А, В 3) Б, В 4) А, Б, Г
