Глава 3. Рекомендации по совершенствованию стратегии управления закупками в ооо «политех-инструмент»

3.1. Формирование эффективной системы нормирования запасов в компании

Процесс реализации товаров требует постоянного наличия на предприятиях товарных запасов. Формирование необходимых размеров товарных запасов позволяет предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса покупателей. Все это требует поддержания на каждом предприятии оптимального уровня и достаточной широты ассортиментных позиций товарных запасов.

Актуальность проблемы оптимизации материальных запасов предприятия и эффективного управления ими обусловлена тем, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты. Обеспечить высокий уровень качества продукции и надежность ее поставок потребителям невозможно без создания оптимальной величины запаса готовой продукции, а также запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, продукции незавершенного производства и других ресурсов, необходимых для непрерывного и ритмичного функционирования производственного процесса.

Заниженные запасы материальных ресурсов могут привести к убыткам, связанным с простоями, с неудовлетворенным спросом и, следовательно, к потере прибыли, а также потере потенциальных покупателей продукции.

С другой стороны, накопление излишних запасов связывает оборотный капитал предприятия, уменьшая возможность его выгодного альтернативного использования и замедляя его оборот, что отражается на величине общих издержек производства на финансовых результатах деятельности предприятия. Экономический ущерб наносит как значительное наличие запасов, так и их недостаточное количество.

В разделе 2.2 дипломной работы был проведен АВС-анализ товаров сейчас произведем группировку реализуемой продукции в группы по классификации А, В, С, но по стоимости товарных запасов (табл. 20).

Таблица 20

Структура товарных запасов ООО «Политех-Инструмент» на основе их группировки методом АВС–анализа

Группа реализуемой продукции	2010г		2011г		2012г
	Сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	Сумма, тыс. руб.	удельный вес, %
Товарные запасы группы А	312,70	25,8	629,24	22,7	1078,91	25,5
Товарные запасы группы В	283,61	23,4	648,65	23,4	990,05	23,4
Товарные запасы группы С	615,70	50,8	1494,11	53,9	2162,04	51,1
Всего товарных запасов	1212	100	2772	100	4231	100

Как видно из таблицы товарные запасы исследуемого предприятия формируются приблизительно на 25% товарами группы А, 23% товарами группы В и 52% товарами группы С.

Исходя из этого можно сделать вывод о том, что в структуре запасов преобладают товары группы С-дешевые, что безусловно негативно влияет на оборачиваемость товаров, т.к. спрос на данную группу не слишком высокий. Важно сопоставить данные таблицы с XYZ-анализом.

Таблица 21

Матрица ABC+XYZ, в % к товарным запасам на 31.12.2012 г.

AX	1,33	AY	17,00	AZ	15,00
BX	5,67	BY	16,33	BZ	11,33
CX	1,67	CY	8,00	CZ	23,67

Так, в структуре товарных остатков преобладают товары группы CZ (23,67%), далее АY (17%), BY (16,33%). Группа AX составляет всего 1,33%, что безусловно свидетельствует о нерациональной структуре товарных запасов.

Управление товарными запасами заключается в их нормировании, оперативном учёте и контроле над их состоянием.

Нормирование товарных запасов подразумевает установление норматива товарных запасов. Под оптимальными товарными запасами понимают такое количество товаров, которое обеспечивало бы бесперебойное их предложение покупателям при минимуме затрат.

Контроль состояния запасов - это изучение и регулирование уровня запасов производственно-технического назначения, изделий народного потребления и др. с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия оперативных мер к ликвидации отклонений.

Необходимость контроля состояния запасов обусловлена повышением издержек в случае выхода фактического размера запаса за рамки, предусмотренные нормами запаса. Контроль состояния запаса проводится на основе данных учёта запасов и может осуществляться непрерывно, либо через определённые периоды.

Существует множество способов нормирования запасов, однако менее трудоемким и дорогостоящим является способ скользящей средней.

Суть метода состоит в том, что исчисляется средний уровень из определенного числа, обычно нечетного (3,5,7 и т.д.), первых по счету уровней ряда, затем из такого же числа уровней, но начиная со второго по счету, далее – начиная с третьего и т.д. таким образом, средняя как бы «скользит» по ряду динамики, передвигаясь на один срок. Полученный сглаженный ряд короче фактического. Он меньше подвержен колебаниям из-за случайных причин, и четче выражает основную тенденцию развития результатов производственной деятельности за изучаемый период.

Для составления прогноза по скользящей средней требуется определиться в количестве периодов наблюдений n, которые будут использоваться в расчете. При этом требуется учитывать особенности имеющегося временного ряда. Чем большее количество точек наблюдения берется в расчет, тем скользящая средняя менее чувствительная к изменениям значений потребления в прошлые периоды. Если изменение наблюдений имеет ступенчатый характер, то следует обеспечить высокую чувствительность прогноза к каждому из наблюдений. Это требует использования возможно меньшего количества наблюдений.

Преимущество прогнозирования по скользящей средней состоит в простоте метода. Основным недостатком является то, что значимость значений прошлых периодов при прогнозировании будущей потребности одинакова. Например, если в расчете скользящей средней используется 6 значений, то значимость каждого значения равна 1/6. Между тем, очевидно, что значимость статистики последнего из предшествующих периодов более велика, чем предыдущих.

Автором рекомендовано использование в ООО «Политех-Инструмент» именно этого метода, т.к. он позволит сократить товарные запасы, а значит и логистические издержки. Пример применения данного метода для группы А товарных запасов на основе данных об остатках товарных запасов на протяжении последних 12 месяцев представлен в табл. 22.

Таблица 22

Товарные запасы группы А на конец месяца, тыс. руб.

Месяц	Размер товарных запасов, тыс. руб.
январь 2012 г.	613,01
февраль 2012 г.	745,9
март 2012 г.	819,4
апрель 2012 г.	952,3
май 2012 г.	978,69
июнь 2012 г.	1011,42
июль 2012 г.	852,9
август 2012 г.	801,74
сентябрь 2012 г.	654,2
октябрь 2012 г.	748,44
ноябрь 2012 г.	841
декабрь 2012 г.	1078,91

Расчет скользящего среднего проведен с помощью Надстройки Microsoft Excel – Анализ данных – Скользящее среднее (рис. 6).

Рис. 6 – Надстройка Microsoft Excel – Анализ данных – Скользящее среднее

Далее необходимо указать входящий интервал, т.е. товарные остатки группы А на конец каждого месяца, а также интервал прогнозирования (3 месяца) – рис. 7 .

Рис. 7 – Заполнение окна Скользящее среднее

Полученные данные представим в таблице 23.

Таблица 23

Нормативное значение товарных запасов группы А методом скользящей средней, тыс. руб.

Месяц	Норматив товарных запасов
январь 2012 г.	Х
февраль 2012 г.	Х
март 2012 г.	726,10
апрель 2012 г.	839,2
май 2012 г.	916,80
июнь 2012 г.	980,80
июль 2012 г.	947,67
август 2012 г.	888,69
сентябрь 2012 г.	769,6133
октябрь 2012 г.	734,79
ноябрь 2012 г.	747,88
декабрь 2012 г.	889,45

Значение на конец декабря 2012 г. является искомым, т.е. норматив товарных запасов группы А на 31.12.2012 г. не должен превышать 889,45 тыс. руб.

По другим группам товарных запасов расчет аналогичен.

Рассчитанные нормативы товарных запасов групп методом скользящей средней сравниваются с их фактическим значение (табл. 24).

Таблица 24

Сопоставление фактических и нормативных товарных запасов по каждой группе товаров ООО «Политех-Инструмент»» за 2012 год

	Нормативный среднегодовой товарный запас	Фактический среднегодовой товарный запас	Отклонение
			абсолютное	в %
Товарные запасы группы А
в тыс. руб.	889,45	1078,91	189,45	21,30
в днях	6,2	7,52	1,32	21,30
Товарные запасы группы В
в тыс. руб.	832,68	990,05	157,38	18,90
в днях	11	13,08	2,08	18,90
Товарные запасы группы С
в тыс. руб.	1732,45	2162,04	429,59	24,80
в днях	24,6	30,7	6,1	24,80

Как видно по данным таблицы фактические среднегодовые товарные запасы ООО «Политех-Инструмент» по всем группам товаров превышают нормативный уровень соответственно по группе А на 189,45 тыс. руб. (1,32 дня) или 21,3%, по группе В на 157,38 тыс. руб. (2,08 дня) или 18,9%, по группе С на 429,59 тыс. руб. (6,1 дня) или 24,8%, а это свидетельствует о существующей угрозе затоваривания складов исследуемого предприятия .