4. Внедрение на предприятие ксур.

Внедрение КСУР предполагает разработку и внедрение 5-ти проектов. Для эффективной координации всех проектов и осуществления контроля текущих процессов в организации каждый месяц должна заполняться система показателей отчетности. Система отчетности может быть разработана собственными силами в программе Excel либо с использованием специального программного обеспечения. В качестве такового может быть использован установочный пакет «Инталев: Корпоративный навигатор», в котором присутствуют все необходимые для компании модули.

Система сбалансированных показателей, определяющая эффективность деятельности предприятия, внедренная авторами на средних и малых пред- приятиях различных отраслей, устраняет недостатки нынешней системы их управления.

Стратегическое корпоративное управление, основанное на использование КСУР, позволило фирме увидеть не только текущее, но и будущее своё состояние (путём метода прогнозирования показателей, предложенного авторами, с помощью математической модели временных рядов). КСУР также позволила упростить контроль реализации стратегии на всех уровнях управления.

Общий эффект от применения нового инструмента стратегического управления состоит из сумм всех видов эффекта:

– экономического (уменьшение затрат на текущее планирование в стоимостном выражении);

– социального (улучшение системы мотивации персонала);

– маркетингового (возможность увеличения доли рынка при необходимости);

– информационного (повышение обоснованности принимаемых решений за счет своевременного получения достоверной информации);

– организационного (улучшение взаимодействия между подразделениями, сокращение текучести персонала, рост уровня образования и рост профессионализма).

Для внедрения КСУР необходимо внедрение программного комплекса «Инсталев: Корпоративный навигатор» и обеспечение подготовки персонала к работе с данный программным комплексом.

Проведенные расчеты экономической эффективности предложенных мероприятий показали, следующее.

Годовой экономический эффект от перераспределения функций между работниками с целью обеспечения более рациональной структуры управления составит 24800,5 руб. Срок окупаемости составит 3,47. Эффективность данного мероприятия обуславливается тем фактом, что из-за масштабов предприятия затраты на его внедрение высоки, хотя при этом существенно сокращаются потери рабочего времени управленческого персонала и затраты на оплату труда, в результате чего мероприятие окупается на четвертый год. В случае, если внедрение будет осуществлено с финансированием нововведений в ресторане через ООО «Милана», то эффективность будет выше. Однако, наиболее важным здесь является эффект от совершенствования системы управления и управления рисками.

Совокупные затраты на реализацию данной программы составят 574,51 тыс.руб. Окупаемость первого блока мероприятий (п.1-п.3) произойдет за 3,47 года, годовой экономический эффект составит 24800,5 руб. Экономическая эффективность внедрения сбалансированной системы показателей на предприятии составит 0,12, и обеспечит прирост прибыли 55 801,2 руб., при внедрении программного обеспечения собственными силами.

Таким образом, проведенный расчет экономической эффективности доказал экономическую целесообразность предложенных мероприятий.

Список литературы

1. Федеральный закон от 21.07. 2005 № 94-ФЗ «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд»

2. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».

3. Закон РСФСР от 25.12.90 № 445-1 «О предприятиях и предпринимательской деятельности».

4. . Риск-анализ в экономике/Н.П.Тихомиров, Т.М. Тихомирова. -Москва: Экономика, 2010. -318 с.

5. Балабанов И. Т. Риск-менеджмент. -М.: Финансы и статистика, 2011. -192 с.

6. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами. – М.: Финансы и статистика, 2011.

7. Вишняков Я.Д., Колосов А.В., Шемякин В.Л. Оценка и анализ финансовых рисков предприятия в условиях враждебной окружающей среды бизнеса // Менеджмент в России и за рубежом – 2008г. №3.

8. Глухов В.В., Бахрамов Ю.М. Финансовый менеджмент. – С.-Петербург: Специальная литература, 2012.

9. Грабовой П.Г. Риски в современном бизнесе. – М.: Аланс, 2011.

10. Гранатуров В.М. Экономический риск: сущность, методы измерения, пути снижения. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2008.

11. Давыдова Г.В., Беликов А.Ю. Методика количественной оценки риска банкротства предприятий // Управление риском, 2011г., № 3.

12. Дубров А.М. Моделирование рисковых ситуаций в экономике и бизнесе. – М.: Дело, 2010.

13. Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия – М.: БШ «Интер-синтез», 2010.

14. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: Бухгалтерский учет, 2011.

15. Иванов, A.A. Общественное питание в России. Современное состояние. Гигиенические проблемы: информационные сборник статистических и аналитических материалов / A.A. Иванов, В.В. Мясникова. М. : ФЦГСЭН, 2010. - 24 с.

16. Клейнер Г.Б. Предприятие в нестабильной экономической среде, риски, стратегии, безопасность. – М.: Перспектива, 2012.

17. Ковалев В.В. Финансовй анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2010.

18. Кохно А.П, Микрюков В.А., Комаров С.Е. Менеджмет. – М.: Финансы и статистика, 2009.

19. Лапуста М. Г. Риски в предпринимательской деятельности/М. Г. Лапуста, Л. Г. Шаршукова. -М.: ИНФРА-М, 2010. -224 с.

20. Лапуста М.Г., Шаршукова Л.Г. Риски в предпринимательской деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2010.

21. Лембден В.А., Таргет Д. Финансы в малом бизнесе. – М.: Финансы и статистика, Аудит, 2011.

22. Лялин В.А., Воробьёв П.В. Финансовый менеджмент (управление финансами фирмы). – С.-Петербург: Юность, Петрополь, 2012.

23. Моделирование рисковых ситуаций в экономике и бизнесе: учеб. пособие/А. М. Дубров, Б. А. Лагоша, Е. Ю. Хрусталев, Т. П. Баранская/под ред. Б. А. Лагоши. -М.: Финансы и статистика, 2011. -2-е изд., перераб. и доп.

24. Недосекин А.О., Максимов. О.Б. Простейшая комплексная оценка финансового состояния предприятия на основе нечетко-множественного подхода.// Хеджинг без риска. Публикации. – 2009. – URL: http://www.hedging.ru/publications.

25. Пашнина, В. Кафеы, кафе / В. Пашнина // Деловой квартал. -2011. -№27. С. 10-17.

26. Портал электронных средств массовой информации для предпринимателей «Деловая пресса» [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.businesspress.ru/newspaper/article_mId_39_aId_43741.html.

27. Романов В.С. Понятие рисков и их классификация как основной элемент теории рисков // Инвестиции в России. — 2010г. — №12.

28. Романов В.С. Риск-менеджмент как условие развития предприятия // Теория и практика реструктуризации предприятий: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. Пенза, 2011г.

29. Романов В.С., Бутуханов А.В. Рискообразующие факторы: характеристика и влияние на риски // Управление риском — 2011г. №3.

30. Рынок продуктов питания [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.yarmarka.net/news/news.asp?id=27473.

31. Савчук В. П. Оценка эффективности инвестиционных проектов. [Электронный ресурс]. -URL: http://polbu.ru/savchuk_investment/ch45_i.html Дата обращения: 10.04.2013.

32. Управление рисками, риск-менеджмент на промышленных предприятиях. [Электронный ресурс]. -URL: http://www.risk24.ru Дата обращения: 15.04.2013.

33. Финансовый анализ деятельности фирмы. –М.:Крокус Интернешнл, 2011.

34. Хозяйственный риск и методы его измерения/Т. Бачкаи, Д. Месена, Д. Мико, Е. Сеп, Е. Хусти; пер. с венг. -М.: Экономика, 1979.

35. Цветкова Е. В., Арлюкова И. О. Риски в экономической деятельности: учеб. пособие. -СПб.: ИНВЭСЭП, Знание, 2012.

36. Чернов В. А. Анализ коммерческого риска. -М.: Финансы и статистика, 2012.

37. Шевелев А. Е. Бухгалтерский учет в системе экономической безопасности/А. Е. Шевелев. -М.: Экономистъ, 2011. -222 с.