
- •Глава 1. Понятийный аппарат логистики
- •1.1. История возникновения логистики
- •1.2. Факторы развития логистики
- •1.3. Определение логистики
- •Типичные определения логистики
- •1.4. Причины разнобоя в определениях логистики
- •1.5. Предмет и объект логистики
- •1.6. Логистическая система как объект изучения
- •1.7. Виды логистических систем
- •Глава 2. Концепция логистики
- •2.1. Формирование общей логистической концепции
- •2.2. Цель и принципы логистики
- •2.3. Экономические компромиссы
- •2.4. Принцип «миссий»
- •2.5. Задачи логистики
- •Глава 3. Логистика как фактор повышения конкурентоспособности фирм
- •3.1. Воздействие логистики на затраты и доходы
- •3.2. Механизм влияния логистики на повышение конкурентоспособности
- •3.3. Основные требования логистики
- •3.4. Новизна и значение логистики
- •Признаки традиционной и логистической концепций
- •Глава 4. Логистическая концепция управления цепями поставок
- •4.1. Понятие цепи поставок
- •4.2. Управление цепями поставок как новая концепция бизнеса
- •4.3. Рекомендуемая модель операций в цепи поставок
- •Глава 5. Развитие логистики в интегрирующую функцию
- •Глава 6. Закупочная логистика
- •6.1. Цель и задачи закупочной логистики
- •6.2. Механизм функционирования закупочной логистики
- •6.3.Эффективность закупочной логистики
- •Глава 7. Логистика производственных процессов
- •7.1. Сущность производственной логистики
- •7.2. Принципы организации производственного процесса
- •7.3. «Толкающие» и «тянущие» системы управления материальными потоками в производственной логистике
- •7.4. Основы оперативного планирования и управления материальными потоками в производстве
- •Глава 8. Сбытовая (распределительная) логистика
- •8.1. Взаимосвязь и разграничение компетенций маркетинга и сбытовой логистики
- •8.2. Каналы распределения товаров
- •8.3. Типы посредников
- •8.4. Правила сбытовой логистики
- •Глава 9. Логистика запасов
- •9.1. Сущность и роль товарно-материальных запасов в логистике
- •9.2. Функции запасов
- •9.3. Основные виды материальных запасов
- •9.4. Определение оптимального размера заказываемой партии
- •9.5. Основные модели управления запасами
- •1. Модель управления запасами с фиксированным размером заказа
- •2. Модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
- •3. Модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня
- •4. Модель управления запасами по минимуму – максимуму и с постоянной периодичностью пополнения запасов
- •Глава 10. Транспортная логистика
- •10.1. Факторы выделения транспорта в самостоятельную область применения логистики
- •10.2. Цель и задачи транспортной логистики
- •10.3. Принципы транспортной логистики
- •Балльная оценка видов транспорта
- •Глава 11. Логистика складирования
- •11.1. Роль и место складирования в логистической системе
- •11.2. Классификация складов
- •Классификация складов в логистике
- •11.3. Основные функции складов
- •11.4. Проблематика эффективного функционирования логистики складирования
- •1. Выбор типа, количества и мощности складов
- •2.Эффективное использование складских площадей
- •3. Увеличение оперативной эффективности (уменьшение числа операций с товаром)
- •4. Создание условий для эффективной работы.
- •5. Улучшение логистического обслуживания.
- •6. Снижение издержек
- •11.5. Система складирования
- •Глава 12. Информационная логистика
- •12.1. Понятие, цель и задачи информационной логистики
- •12.2. Общая характеристика логистической информации и ее роль в товародвижении
- •12.3. Назначение логистической информации
- •12.4. Принципы организации логистической информационной системы
- •12.5. Функции логистической информационной системы
- •12.6. Структура логистической информационной системы
- •Глава 13. Логистика сервисного обслуживания
- •13.1. Понятие логистического сервиса
- •13.2. Критерии качества логистического обслуживания
- •13.3. Зависимость затрат сервиса от уровня обслуживания
- •Глава 14. Организация логистического управления
- •14.1. Управление в логистических системах
- •14.2. Особенности и функции логистического управления
- •14.3. Принципы логистического управления
- •14.4. Проблемы организации работы службы логистики на предприятии
- •Глава 15. Тенденции и перспективы развития логистики
- •Содержание
4.2. Управление цепями поставок как новая концепция бизнеса
С конца 1980-х гг. и вплоть до настоящего времени среди специалистов по логистике и общему менеджменту нет единого мнения по поводу определения и содержания понятия «управление цепями поставок». Многие применяют этот термин как синоним терминов «логистика» или «интегрированная логистика». Однако сейчас акцент в содержательном толковании этой концепции все больше смещается в сторону расширительного понимания «Supply Chain Management – SCM» как новой концепции бизнеса.
Признанные американские специалисты в области SCM Д. Ламберт и Дж. Сток так определяют это понятие: «Управление цепями поставок – это интегрирование ключевых бизнес-процессов, начинающихся от конечного пользователя и охватывающихся всех поставщиков товаров, услуг и информации, добавляющих ценность для потребителей и других заинтересованных лиц». Раскрывая это определение, они указывают, что управление цепями поставок – это интеграция восьми ключевых бизнес-процессов, а именно:
управления взаимоотношениями с потребителями;
2) обслуживания потребителей;
3) управления спросом;
4) управления выполнением заказов;
5) управления производством/операциями;
6) управления снабжением;
7) управления дизайном продукта и его доведением до коммерческого использования;
8) управления возвратными материальными потоками.
По определению Европейской логистической ассоциации «Supply Chain Management – SCM» – управление цепью поставок – это интегральный подход к бизнесу, раскрывающий фундаментальные принципы управления в логистической цепи, такие как формирование функциональных стратегий, организационной структуры, методов принятия решений, управления ресурсами, реализация поддерживающих функций, систем и процедур.
Концепция SCM направлена на решение задач интегрированного управления функциональными областями логистики и координации логистического процесса фирмы с «тремя сторонами» в логистике. Модуль SCM присутствуют в составе мощных интегрированных корпоративных систем управления, в частности ЕRР/СSRР-систем, гарантируя доставку необходимого товара и сервиса в нужное место точно в срок и с оптимальными логистическими издержками.
Современная практика управления цепями поставок неразрывно связана с внутрифирменным планированием, оптимизацией ресурсов, поэтому SCM – это концепция, поддерживающая корпоративную стратегию фирмы и реализуемая в информационно-технологическом аспекте как определенная «надстройка» систем ЕRР.
Спектр возможных приложений SCM-концепции расширяется при вхождении компаний в электронный бизнес. Интегрированная логистика в этом случае приобретает едва ли не решающее значение в построении перспективных взаимоотношений фокусной компании с членами цепи поставок.
4.3. Рекомендуемая модель операций в цепи поставок
С целью более эффективного анализа, планирования и проектирования цепей поставок известной международной организацией – Советом по цепям поставок была разработана так называемая SCOR-модель (Supply Chain Operations Reference Model) – «Рекомендуемая модель операций в цепях поставок».
Совет по цепям поставок был основан в 1996 г. как независимая, некоммерческая глобальная организация, открытая для всех компаний и организаций, интересующихся прикладными аспектами и теорией управления цепями поставок. Сейчас Совет включает более тысячи корпоративных членов и международные отделения, расположенные в США, Северной Америке, Европе, Новой Зеландии и Австралии, Юго-Восточной Азии, Японии и Южной Африке. Одной из главных задач Совета по цепям поставок является распространение и развитие идеологии построения SCOR-модели, как базового инструмента моделирования, планирования и управления цепями поставок для предприятий различных отраслей экономики.
На рис. 8 представлена SCOR-модель в обобщенном виде.
Участники цепи поставок: фокусная компания, поставщики и потребители разного уровня (в том числе внутри фокусной компании) в общем случае могут выполнять 4 ключевых бизнес-процесса, обозначаемые в модели, соответственно:
1 . make («делать») – операции, связанные с производством товара (физического продукта или услуги): разработка производственных графиков, технологическая подготовка производства, производство и контроль качества, упаковка, инсталляция продукта, подготовка продукции для отгрузки;
|
|
2. source («снабжать») – операции, связанные с получением предметов снабжения для производства товара или его продажи: определение и выбор
источника снабжения, оценка эффективности поставщиков, управление запасами;
3. deliver («доставлять») – операции по доставке товара потребителям как собственными подразделениями фокусной компании, так и ее контрагентами в цепи поставок: управление запасами, складирование, транспортировка;
4. return («возвращать») – операции, связанные c управлением так называемыми возвратными материальными потоками – с возвратом бракованной продукции, оборотной тары, утилизацией отходов или брака и т.п.
Параметр/бизнес-процесс «План» объединяет и координирует деятельность всех членов цепи поставок и является интегрирующим элементом SCOR-модели.
Основными требованиями, предъявляемыми в настоящее время к цепям поставок, являются связность, интеграция, наглядность и реагирование.
Связность - способность оперативно, быстро и в удобном формате обмениваться информацией с внешними для цепи поставок партнерами, что способствует росту сотрудничества внутри сетевой структуры цепей поставок.
Интеграция - процесс объединения или координации отдельных функций, процессов или контрагентов, позволяющий им взаимодействовать без сбоев для достижения корпоративных целей.
Наглядность - способность получать доступ к соответствующим данным или информации или видеть их в ракурсе интегрированной логистики в цепи поставок.
Реагирование - способность оперативно реагировать на запросы или спецификации потребителей, доставляя продукцию и услуги требуемого качества и количества в требуемое время в нужное место с оптимальными затратами.
Выполнение этих требований наталкивается на серьезные трудности, связанные со сложностью самой структуры цепей поставок, динамичностью системы и стохастичностью многих факторов, определяющих внешнюю и внутреннюю среду бизнеса компаний цепи поставок.
Управление цепями поставок связано не только с максимизацией производительности и рентабельности отдельных бизнес-единиц цепи, касается ли это предприятий, складов или парка транспортных средств, а с оптимизацией всей системы, чтобы добиться более высокого качества обслуживания при более низких общих издержках. Можно указать пять основных способов, при помощи которых это можно сделать:
1) сокращение всех видов потерь и деятельности, не добавляющих ценности, например, грузопереработки, хранения или избыточных запасов;
2) улучшение обслуживания потребителей, например, сокращение времени выполнения заказа;
3) улучшение коммуникаций в цепи поставок, особенно связанных с прогнозированием деятельности ее контрагентов и интегрированным планированием;
4) сокращение времени на разработку новой продукции;
5) более полная координация усилий по стыковке друг с другом всех звеньев в цепи поставок.
Благодаря реализации интеграции и координации логистической деятельности структурных подразделений фирм и фирм-участниц процесса товародвижения, во-первых, устанавливаются взаимосвязи между ними (брокерами, экспедиторами, перевозчиками, поставщиками, оптовиками, потребителями и т.д.) по выработке стратегии и тесное сотрудничество в области хозяйственной практики, во-вторых, создаются условия для сквозной оптимизации потоковых процессов. Опыт подтверждает, что наибольших успехов в увеличении прибыли добиваются как раз те фирмы, которые установили прочные связи с внешними участниками коммерческих отношений.
Такие фирмы давно поменяли свое отношение к деловому сотрудничеству. Они больше не считают его эпизодическим явлением, ориентированным, главным образом, на снижение затрат в краткосрочном плане. Фирмы всё шире практикуют долгосрочные «стратегические союзы» с поставщиками, потребителями, транспортными предприятиями и организациями и другими участниками логистической цепи. В настоящее время любой крупный производитель продукции определяет линию сотрудничества совместно со своими партнёрами, считая процесс разработки и внедрения мероприятий единым комплексом полнокровных взаимоотношений. При этом огромная значимость придается открытому и систематическому процессу обмена информацией, планированию и согласованию графиков поставок продукции, но, естественно с соблюдением необходимой секретности.
Стратегические союзы, заключаемые участниками цепи товародвижения, способствуют повышению единого экономического результата, который справедливо и весьма осторожно в соответствии с участием сторон затем распределяется между ними. Отношения в рамках стратегических союзов способствуют также активизации и повышению эффективности инвестиций.