3. Разработка рекомендаций по решению выявленных проблем

В результате проведенного исследования по определению осведомленности покупателей о магазине «Еда» можно выявить следующие проблемы и разработать рекомендации по их решению:

Одной из важных проблем является проблема качества реализуемых товаров, представленной в магазине, не удовлетворяющий потребителей уровень цен, а также качество обслуживания и работы торгового персонала. Респонденты определили их как средние.

Рекомендации к данным проблемам:

1. При определении круга поставщиков на поставку товаров в магазин уделить должное внимание потребительским предпочтениям связанным не только с ассортиментом товаров, но и с качеством поставляемой продукции, а также материально ответственным лицам отвечающим за приемку товаров по количеству и качеству при проведении данной процедуры уделять особое внимание качеству принимаемых товаров.

2. Систематически и регулярно следить за сроками и условиями хранения товаров в торговом зале и на складе, при обнаружении критических сроков ( 2-3 недели до конечной даты реализации товара) принимать соответствующие меры, среди которых могут быть: уценка товара; торговые акции: «Купи 1 товар 2 получишь бесплатно»; «Покупатели купившие товар участвуют в лотерее»; «Покупатели купившие товар получают подарок от магазина (купон со скидкой на другой товар)» и т.д.

3. Разработать систему стимулирования деятельности торгового персонала, которая будет способствовать повышению культуры и качества обслуживания покупателей.

4.Провести анализ и оценку квалификационного и профессионального уровня торгового персонала. На основании этого составить план повышения квалификации, подготовки и переподготовки кадров.

5. Систематически проводить мониторинг цен и качества, поставляемых поставщиками товаров.

6. Одной из выявленных проблем данного магазина «Еда» является отсутствие периодическое и систематическое оповещение покупателей о дополнительных услугах, таких как безналичный расчет, доставка покупки, товаров на дом и др.

Рекомендации: разработать систему оповещения покупателей магазина о предоставляемых услугах розничным торговым предприятием:

а) через СМИ;

б) через персонал магазина;

в) через СМС;

г) через Интернет: сайт, почтовый ящик магазина;

д) через почтовую рассылку;

е) через печатную рекламу: буклеты, плакаты, листовки;

ж) через внутреннюю рекламу магазина: информационный стенд для покупателей и т.д.

Раздел IV. Подготовка доклада и презентации по результатам проведенного исследования

В дополнение к письменному отчету исследователи часто делают для руководства или клиентов устный доклад с мультимедийной презентацией, чтобы лучше отразить главные моменты, касающиеся самого исследования и сделанных из него выводов.

При подготовке к презентации необходимо:

1. составить тезисы доклада;

2. приготовить по ключевым вопросам раздаточный и демонстрационный материал (графики и диаграммы);

3. подготовить копии заключительного отчета для раздачи заинтересованным лицам после доклада.