Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Органічна хімія. Під ред.В.П.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
13.62 Mб
Скачать

16.3.3. Фізичні властивості

Найпростіші феноли являють собою в'язкі рідини або низько плавкі тверді речовини з дуже специфічним стійким запахом («кар­боловий запах»). Фенол розчинний у воді (9 частин на 100 частий

феноксид-іон резонансні структури феноксид-іона

Кислотно-основний процес можна зобразити такою схемою:

вн

В: + Н-^ОЛ /, -

спряжена кислота


кислота


феноксид-іон (спряжена основа)

244

Глава 16 \

Гідроксильні похідні вуглеводнів

245

С9Н, + N381

Доказом більш виражених кислотних властивостей фенолів порівняно зі спиртами може бути їх реакція з водними розчинами лугів з утворенням солей — фенолятів:

С6Н5—ОН + №ОН ^^ С6Н5—0^а+ + Н20

На відміну від фенолів, спирти як слабкі ОН-кислоти здатні утворювати алкоголяти тільки при взаємодії з лужними металами.

У водному розчині феноляти лужних металів частково гідролі-зовані (як солі слабких кислот і сильних основ), і тому їх розчини мають лужну реакцію. Під дією розчинів мінеральних кислот, кар­бонових кислот або карбонатної кислоти із солей здобувають вільні феноли:

С6Н5(Жа + С02 + Н20 С6Н5ОН + МаНС03

На кислотність фенолів значний вплив справляють замісники в ароматичному ядрі. Так, уведення в бензенове ядро молекули фенолу електроноакцепторних замісників (М02, СГ4, Наї та ін.) посилює кислотні властивості. Наприклад, л-нітрофенол — силь­ніша кислота, ніж фенол. А введення в и-положення електронодо-норних замісників (—>Ш2, —ОСН3 та інші) призводить до зни­ження кислотності, оскільки при цьому зменшується зміщення електронів зв'язку О—Н до атома Оксигену, що утруднює відрив протона:

о—н


н3с—о


- 2^0-^-"

Утворення етерів та естерів. При взаємодії фенолятів з галоген-алканами утворюються етери (реакція Вільямсона). Алкілування по атому Оксигену називають О-алкілуванням.


С2Н5Вг


+


-2і х5


О

етилфеніловий етер

Аналогічно відбувається реакція утворення естерів взаємодією фенолят-іона з ацилуючими реагентами — галогенангідридами карбонових кислот:

Н3С—С

О

^

XI

(І \—0"№+ +

ацетилхлорид


О

і ЇГ


О—С—СН3 + ИаСІ


' фенілацетат

0~+

ЮН


Реакція з феноксидами лужних металів проходить значно лег­ше, ніж з фенолами, оскільки феноксид-іон за рахунок негатив­ного заряду на атомі Оксигену виявляє більшу нуклеофільність, ніж неіонізований фенол:






С Т ІР

слабкий нуклеофіл сильний нуклеофіл

Б. Реакції електрофільного заміщення в ароматичному кільці

Маючи електронодонорні властивості, гідроксильна група силь­но активує бензенове кільце у відношенні до реакцій електрофіль­ного заміщення 8Е і спрямовує заміщення в о- та «-положення. Фенолят-іони в реакції 5Е ще активніші, ніж відповідні феноли. Через високу активність фенолів необхідно вживати спеціальних заходів для запобігання реакції окиснення та полізаміщенню.

Галогенування. Як відомо, для введення атома галогену в бен­зенове кільце потрібні каталізатори — кислоти Льюїса. Висока реакційна здатність фенолів приводить до того, що реакція гало­генування для них легко відбувається за відсутності каталізатора. Вони знебарвлюють бромну воду, причому відбувається заміщен­ня всіх атомів Гідрогену в о- та л-положеннях:


ОН


ЗВг220)


О Н


+ ЗНВг;

2,4,6-трибромофенол Вг (білий осад)

+ 2Н,0

246

он

ОН

сн,

сн,

ЗВг220)

Г лава 1$

+ 2НВг

о-крезол

2,4-дибром-6-метил фенол


ОН

ОН


Для того, щоб увести один або два атоми галогену, необхідні спеціальні умови. Наприклад, якщо бромування проводити в низь-кополярному розчиннику (СС14, СНС13), утворюються здебільшо­го монобромофеноли з переважною кількістю иоря-ізомеру:




он

2Вг2, СС14 -2НВг

^^

Вг

л-бромофенол о-бромофенол

При хлоруванні утворюється переважно ор/ио-ізомер. Йод без­посередньо не йодує феноли.

Нітрування. Реакція нітрування фенолу, на відміну від бензе-ну, відбувається при обробці розведеною нітратною кислотою при кімнатній температурі. При цьому утворюється суміш о- та п -ніт­рофенолів:

ОН

ОН



N0


о н

2Н>Юз(Н20), 25 °С

л-нітрофенол


о-нітрофенол


N0,

При дії концентрованої нітратної кислоти фенол перетворю­ється на 2,4,6-тринітрофенол (пікринову кислоту):

247

ОН

Гідроксильні похідні вуглеводнів ОН

+ ЗН20

2,4,6-тринітрофенол, пікринова кислота


N0,


знмо3

Раніше пікринову кислоту використовували як вибухову речо­вину.



О

II

с

II

о


С00№


0~+


ОН


неї


Синтез фенолокарбонових кислот (реакція Кольбе). При нагрі­ванні натрій феноляту в струмі С02 утворюється натрій саліцилат, який під дією мінеральних кислот перетворюється на саліцилову кислоту:


-№С1


125 °С, р

натрій саліцилат

саліцилова кислота

Карбон (IV) оксид — слабкий електрофіл, тому реакцію про­водять з натрій фенолятом.

Синтез ароматичних гідроксіальдегідів (реакція Раймера—Тімана).

Реакція грунтується на взаємодії фенолу з хлороформом у водному розчині лугу і приводить до введення в бензенове ядро альдегідної групи. Як правило, заміщення відбувається в о-положенні:

ОН


о


он


О


0"Ш+

>"

>"

неї


ЧН



-№С1


саліциловий альдегід


СНС1Д; №ОН (Н20) 70°С



натрш о-формілфенолят

і

Глава

248

Гідроксиметилування. Реакція полягає в обробці фенолів фор­мальдегідом у кислому або лужному середовищі. Спочатку утво­рюється суміш о- та л-гідроксиметилфенолів, здатних надалі реа­гувати з фенолом, утворюючи фенолоформальдегідні смоли. Гідроксиметилування фенолу відбувається за механізмом 5£.

Електрофілом є гідроксиметилкатіон Н2С—ОН:

н2с-


-ОН

гідроксиметилкатіон

ОН


Н2С=0


формальдегід

с



СН2ОН


<^


: ОН

ч




-сн2он

2-гідроксиметилфенол

У присутності мінеральних кислот гідроксиметилфенол всту­пає в реакцію конденсації з молекулою фенолу:

снн-он Ш

он он он

н+

І І


-н,о

ч^

ОН

сн


У мовно цей процес можна показати так: ОН ОН ОН

ч^

ч^


н+

СН,

Ч^ ч^ ч^

^^

За жорстких умов утворюються високомолекулярні продукти поліконденсації — фенолоформальдегідні смоли: