- •Передмова
- •Вступ до органічної хімії
- •1.1. Предмет органічної хімії
- •1.2. Короткий огляд історії розвитку органічної хімії
- •Глава 1 6
- •1.3. Розвиток теоретичних уявлень про будову органічних сполук
- •Глава 1
- •1.4. Способи зображення органічних молекул
- •Глава 1
- •2.1. Класифікація органічних сполук
- •Глава 2
- •2.2. Номенклатура органічних сполук
- •Глава 2
- •Глава 2
- •ХїмГчний зв'язок
- •3.1. Типи хімічних зв'язків
- •3.2. Хімічний зв'язок в органічних сполуках
- •3.2.1. Гібридизація атомних орбіталей
- •3.2.2. Ковалентні о- і я-зв'язки
- •3.2.3. Основні характеристики ковалентних зв'язків
- •4.1. Індуктивний ефект
- •Глава 40
- •4.2. Мезомерний ефект (ефект спряження)*
- •Глава 4
- •Глава 4
- •4.4. Надспряження (гіперкон'югація)
- •Глава 4
- •Класифікація ізомерії ізомерія
- •48 Глава 5
- •5.2. Просторова ізомерія (стереоізомерія)
- •Глава 5
- •5.3. Способи зображення просторової будови
- •Глава 5
- •6.1. Кислотність і основність за теорією бренстеда
- •Глава 6
- •6.2. Типи органічних кислот і основ
- •Глава 6
- •6.3. Кислоти і основи льюїса
- •7.1. Поняття про типи механізмів реакцій
- •Глава 7
- •7.2. Поняття про типи органічних реакцій
- •Глава 7
- •Вуглеводні
- •8.1. Електронна та просторова будова алканів
- •8.2. Номенклатура
- •8 .3. Ізомерія
- •8.4. Способи добування
- •8.4.1. Природні джерела
- •8.4.2. Синтетичні методи добування
- •8.5. Фізичні властивості
- •8.6. Хімічні властивості
- •8.6.1. Реакції радикального заміщення (5*)
- •76 Вуглеводні. Глава 8
- •8.6.2. Крекінг
- •8.7. Окремі представники. Застосування
- •1. Напишіть структурні формули наведених вуглеводнів і назвіть їх за раціональною номенклатурою:
- •2. Напишіть структурні формули таких вуглеводнів і назвіть їх за но менклатурою шрас:
- •Ц иклоалкани
- •9.1. Класифікація та номенклатура
- •9.2. Ізомерія
- •9.3. Способи добування. Фізичні властивості
- •9.4. Будова циклоалканів
- •9.5. Хімічні властивості
- •9.6. Окремі представники. Застосування
- •4 Органічна хімія
- •10.1. Номенклатура
- •Перші члени гомологічного ряду алкенів
- •100 Ненасичені вуглеводні. Глава іо
- •10.2. Ізомерія
- •10.3. Електронна і просторова будова алкенів
- •10.4. Способи добування
- •10.5. Фізичні властивості
- •10.6. Хімічні властивості
- •109 Ненасичені вуглеводні. Глава 10 108
- •1 0.6.1. Реакції електрофільного приєднання (ае)
- •10.6.2. Реакції відновлення та окиснення
- •10.6.3. Полімеризація алкенів
- •10.6.4. Алільне галогенування алкенів
- •118 Ненасичені вуглеводні. Глава ю
- •10.7. Окремі представники. Застосування. Ідентифікація
- •0 Контрольні питання та вправи
- •Алкадієни
- •11.2. Будова алкадієнів
- •11.1. Номенклатура
- •11.3. Алкадієни зі спряженими зв'язками 11.3.1. Способи добування
- •11.3.2. Хімічні властивості
- •11.3.3. Натуральний і синтетичний каучук
- •11.4 Окремі представники. Застосування
- •12.1. Номенклатура та ізомерія
- •12.2. Електронна та просторова будова молекул алкінів
- •12.3. Способи добування
- •138 Ненасичені вуглеводні. Глава т2
- •12.4. Фізичні властивості
- •12.5. Хімічні властивості
- •12.5.1. Реакції електрофільного приєднання (ае)
- •12.5.2. Реакції заміщення
- •12.6. Окремі представники. Застосування
- •Одноядерні арени
- •13.1. Будова бензену. Ароматичність
- •13.2. Номенклатура та ізомерія
- •13.3. Способи добування 13.3.1. Природні джерела
- •13.3.2. Синтетичні методи добування
- •13.4. Фізичні властивості
- •13.5. Хімічні властивості
- •13.5.1. Реакції електрофільного заміщення (5£)
- •0/1Ноядєрні аРени
- •13.5.2. Реакції приєднання
- •13.5.3. Реакції окиснення
- •13.5.4. Галогенування гомологів бензену з участю бокового ланцюга
- •165 0ДнояДерн[арени
- •13.6. Вплив замісників у бензеновому кільці на напрямок та швидкість реакцій
- •Електрофільного заміщення
- •13.7. Орієнтація в дизаміщеному бензені
- •1 3.8. Окремі представники. Застосування
- •13.9. Представники багатоядерних аренів
- •13.9.1. Нафтален
- •13.9.2. Антрацен
- •14.1. Природний та попутний нафтовий гази
- •Глава 14
- •14.2. Нафта. Нафтопродукти
- •14.3. Коксування вугілля
- •Глава 1і0у глава Глава 14 186 !
- •15.1. Класифікація та номенклатура
- •15.2. Ароматичність гетероциклів
- •Глава 15
- •15.3. Кислотно-осНбВні властивості гетероциклів
- •15.4. П'ятичленні гетероциклічні сполуки з одним гетероатомом
- •15.4.1. Способи добування
- •15.4.2. Фізичні властивості
- •15.4.3. Хімічні властивості
- •Глава 15
- •15.4.4. Найважливіші похідні піролу
- •Глава 15
- •15.5. Шестичленні гетероциклічні сполуки з одним гетероатомом
- •Глава 15
- •Глава 15
- •В. Реакції відновлення і окиснення
- •15.6. П'яти-1 шестичленні гетероцикли з двома гетероатомами
- •208 Глава 15
- •15.7. Представники конденсованих систем гетероциклів
- •16.1. Одноатомні спирти
- •16.1.1. Номенклатура
- •Глава 16
- •16.1.2. Ізомерія
- •16.1.3. Фізичні властивості
- •Глава 1
- •16.1.4. Способи добування
- •16.1.5. Хімічні властивості
- •16.1.6. Ідентифікація спиртів
- •16.1.7. Окремі представники
- •230 Глава 16
- •16.2.1. Способи добування дво- і триатомних спиртів
- •16.2.2. Фізичні властивості
- •16.2.3. Хімічні властивості
- •16.2.4. Окремі представники
- •16.3.2. Способи добування
- •16.3. Одноатомні феноли 16.3.1. Номенклатура та ізомерія
- •16.3.4. Хімічні властивості
- •16.3.3. Фізичні властивості
- •249 Гідроксильні похідні вуглеводнів
- •В. Реакції відновлення і окиснення
- •255 Гідроксильні похідні вуглеводнів
- •17.1. Номенклатура та ізомерія
- •17.2. Способи добування
- •17.3. Фізичні властивості
- •263 Цясимені альдегіди і кетони
- •269 Насичені альдегіди і кетони
- •271 ИаСйчені альдегіди і кетони
- •17.5. Окремі представники
- •Монокарбонові кислоти
- •18.1. Насичені монокарбонові кислоти
- •18.1.1. Номенклатура та ізомерія
- •18.1.3. Фізичні властивості
- •18.1.4. Хімічні властивості
- •А. Кислотні властивості
- •Г. Окиснення та відновлення
- •18.1.5. Окремі представники
- •18.2. Ненасичені монокарбонові кислоти
- •18.2.1. Номенклатура та ізомерія
- •18.2.2. Способи добування
- •18.2.4. Хімічні властивості
- •18.2.3. Фізичні властивості
- •18.2.5. Окремі представники
- •299 Монокарбонові кислоти
- •18.3. Ароматичні монокарбонові кислоти
- •18.3.1. Способи добування
- •18.3.2. Фізичні властивості
- •18.3.3. Хімічні властивості
- •18.3.4. Окремі представники. Ідентифікація
- •303 Монокарбонові кислоти
- •18.4.1. Номенклатура та ізомерія
- •Назви деяких дикарбонових кислот
- •18.4.2. Способи добування
- •18.4.3. Фізичні властивості
- •18.4.4. Хімічні властивості
- •18.4.5. Окремі представники
- •309 Мриокар6онові кислоти
- •18.5. Ароматичні дикарбонові кислоти
- •310 Карбонові кислоти. Глава и
- •313 Монокарбонові кислоти
- •19.1.2. Способи добування
- •19.1. Галогенангідриди карбонових кислот (ацилгалогеніди)
- •19.1.1. Номенклатура
- •19.1.3. Фізичні властивості
- •19.1.4. Хімічні властивості
- •19.1.5. Окремі представники
- •19.2. Ангідриди карбонових кислот
- •19.2.1. Номенклатура
- •19.2.2. Способи добування
- •19.2.3. Фізичні властивості
- •19.2.4. Хімічні властивості
- •19.2.5. Окремі представники
- •19.3. Естери карбонових кислот
- •19.3.1. Номенклатура
- •19.3.3. Фізичні властивості
- •19.3.4. Хімічні властивості
- •19.3.5. Окремі представники
- •19.4. Жири
- •19.4.1. Номенклатура та ізомерія
- •19.4.2. Способи добування
- •19.4.3. Фізичні властивості
- •19.4.4. Хімічні властивості
- •19.4.5. Воски. Твіни
- •19.5. Аміди карбонових кислот
- •19.5.1. Номенклатура
- •Ацетамщ,
- •19.5.2. Способи добування
- •19.5.3. Фізичні властивості
- •19.5.4. Хімічні властивості
- •19.5.5. Окремі представники
- •19.6. Нітрили (ціаніди)
- •19.6.1. Номенклатура
- •19.6.2. Способи добування
- •19.6.3. Хімічні властивості
- •19.6.4. Окремі представники
- •20.1. Галогенокарбонові кислоти
- •20.1.1. Номенклатура
- •20.1.2. Способи добування
- •20.1.3. Фізичні та хімічні властивості
- •20.2. Гідроксикислоти
- •20.2.2. Оптична ізомерія
- •20.2.3. Аліфатичні пдроксикислоти
- •359 Гетерофункціональні карбонові кислоти
- •Фізичні та хімічні властивості
- •361 Гетерофункціональні карбонові кислоти
- •20.3. Амінокислоти
- •II Амінокислотами називаються похідні карбонових кислот, у вуглеводневому радикалі яких один або кілька атомів Гідрогену замінені аміногрупою.
- •20.3.1. Номенклатура та ізомерія
- •20.3.2. Способи добування
- •20.3.3. Фізичні та хімічні властивості
- •367 Гетерофункціональні карбонові кислоти
- •20.3.4. Окремі представники
- •0 Контрольні питання та вправи
- •21.1. Номенклатура та ізомерія
- •Глава 21
- •Глава 21
- •21.2.1. Способи добування
- •21.2.2. Фізичні властивості. Просторова будова
- •21.2.3. Хімічні властивості
- •Глава 21 378 — —
- •21.3. Ариламіни
- •Глава 21
- •21.3.2. Фізичні та хімічні властивості
- •А. Реакції за участю атома Нітрогену
- •Глава 21
- •Глава 21
- •21.4. Окремі представники. Застосування
- •В. Окислення ариламінів
- •Глава 21
- •Глава 21
- •22.1. Моносахариди
- •22.1.1. Класифікація та номенклатура
- •Глава 22
- •22.1.2. Стереоізомерія
- •Глава 22
- •22.1.3. Будова моносахаридів
- •Глава 22
- •Глава 22 402
- •Глава 22
- •22.1.4. Способи добування
- •22.1.5. Фізичні властивості
- •22.1.6. Хімічні властивості
- •Глава 22
- •Глава 22
- •Б. Реакції за участю циклічних форм
- •Глава 22
- •22.1.7. Окремі представники
- •Глава 22 412
- •Глава 22
- •22.2. Дисахариди
- •22.2.1. Відновні дисахариди
- •Глава 22
- •22.2.2. Невідновні дисахариди
- •14 Органічна хімія
- •Глава 22 418
- •22.3. Полісахариди
- •Глава 22 н он н он н он н он
- •Глава 22 422
- •Глава 22 424
- •425 Вуглеводи
- •Глава 23
- •Глава 23
- •23.1.1. Стереоізомерія
- •23.1.2. Фізичні властивості
- •23.1.3. Способи добування
- •23.1.4. Хімічні властивості
- •Глава 23
- •23.2. Будова пептидів і білків
- •Глава 23
- •23.3. Синтез пептидів та їх властивості
- •440 Глава 23
- •23.4. Функції білків в організмі
- •Нуклеїнові кислоти
- •24.1. Будова нуклеїнових кислот
- •Глава 24
- •Глава 24
- •24.2. Рибонуклеїнові (рнк) і дезоксирибонуклеїнові (днк) кислоти
- •Глава 24
- •Глава 24
- •Глава 25
- •Неомилювані ліпіди
- •Глава 25
- •Глава 9. Циклоалкани 86
- •Глава 10. Алкени 98
- •Глава 11. Алкадієни 122
- •Глава 12. Алкіни 135
- •Глава 13. Одноядерні арени 147
- •Глава 14. Природні джерела вуглеводнів 179
- •Глава 15. Гетероциклічні сполуки 187
- •Глава 16. Гідроксильні похідні вуглеводнів 212
- •Глава 17. Насичені альдегіди і кетони 256
- •Глава 18. Монокарбонові кислоти 280
- •Глава 19. Функціональні похідні карбонових кислот 314
- •Глава 20. Гетерофункціональні карбонові кислоти 346
- •Глава 21. Аміни 371
- •Глава 22. Вуглеводи 394 о
- •Глава 23. Білки 426 •
- •Глава 24. Нуклеїнові кислоти 444
- •Глава 25. Ліпіди 453
- •Органічна хімія
- •61002, Харків, вул. Пушкінська, 53.
- •61022, Харків, пл. Свободи, 5, Держпром, 6-й під'їзд, 6-й поверх.
- •61012, Харків, вул. Енгельса, 11.
21.3. Ариламіни
І
381
21.3.1. СПОСОБИ ДОБУВАННЯ Відновлення нітроаренів (реакція Зініна):
С6Н5М02
+ ЗН2
250°С'№-
С6Н5КН2
+ 2Н20
нітробензен
феніламін, анілін
Як відновники використовують метали (Ре, 2п, 8п) у середовищі хлоридної кислоти, N828, 8пС12, водень у присутності каталізатора та ін.
С6Н5Ш2 + 32п + 7НС1
► С6Н5ЙН3СГ + 32пС12 + 2Н20 С6Н5К02 + 2А1 + 2Ш0Н + 4Н20 ► С6Н51^Н2 + 2На[А1(ОН)4]
Взаємодія галогенаренів з амоніаком і амінами. Галогенарени реагують з амоніаком, первинними та вторинними амінами за жорстких умов (високі тиск і температура, присутність як каталізатора міді або її солей). При взаємодії з амоніаком утворюються первинні ариламіни:
анілін
С6Н5—СІ
+ 2ИН3
ш°с'р'Си,
СбЯ—^щ
+
їщ4С1
хлоробензен
При взаємодії галогенаренів з ариламінами утворюються вторинні та третинні ариламіни:
с6н5—сі
+ с6н5—ин2
20°-250°с^;Си.
СбН5_}ч[Н_СбН5
+
НС1
дифеніламін
Алкілування первинних ариламінів. Цей метод дозволяє добувати змішані И-алкіл- та М^-діалкілариламіни. Як алкілувальні реагенти найчастіше використовують галогеналкани або спирти в присутності кислот. У процесі реакції утворюється суміш вторинного і третинного амінів:
нГ
хт,
хн,
Л
Н—СН3
СН3І
сн3іг
-НІ
-НІ
N ,>і-диметиланілін
М-метиланілін
О
382
Глава 21
Таблиця 21.2 Фізичні характеристики деяких ариламінів
Формула |
Назва |
Температура, °С |
|
кипіння |
плавлення |
||
сдан2 |
анілін |
184 |
-6 |
С6Н5>ЩСНз |
М-метиланілін |
196 |
-57 |
С6Н5М(СН3)2 |
N, М-диметиланілін |
194 |
3 |
С6Н5М(С2Н5)2 |
14,>ї-діетиланілін |
217 |
-21,3 |
(С6Н5)2Ш |
дифеніламін |
302 |
53 |
(С6Н5)3К |
трифеніламін |
365 |
127 |
21.3.2. Фізичні та хімічні властивості
За звичайних умов ариламіни являють собою безбарвні рідини з високими температурами кипіння або тверді кристалічні речовини зі слабким неприємним запахом (табл. 21.2). Вони малорозчинні у воді, дуже токсичні, окиснюються киснем повітря, тому при зберіганні набувають жовтуватого забарвлення.
Для ариламінів характерні реакції з участю атома Нітрогену та реакції за участю атомів Карбону ароматичного ядра.
А. Реакції за участю атома Нітрогену
По атому Нітрогену ариламіни вступають практично в усі реакції, розглянуті раніше для алкіламінів, однак перебіг деяких з них має свої особливості.
Основність. Завдяки наявності неподіленої пари електронів на атомі Нітрогену ариламіни, як і алкіламіни, виявляють основні властивості. Проте основність ариламінів значно нижча за основність алкіламінів. Для порівняння наведемо значення рКь (див. розд. 6.1) деяких амінів у воді:
сн3 мн2 с6н5кн2 с6н5ннс6н5
рК„ = 10,6 рКь = 4,6 рКь = 0,78
Значне зниження основності ариламінів порівняно з алкіламі-нами зумовлене спряженням неподіленої пари електронів атома Нітрогену з п-електронною системою ароматичного ядра:
О-
-№і2
+М-ефект
£3-
383
^6
міни
Унаслідок спряження неподілена пара електронів частково де-локалізується в ароматичному ядрі, тому вона стає менш доступною для координації з протоном.
На основність ариламінів істотно впливають замісники в бен-зеновому кільці. Електронодонорні замісники збільшують основність, а електроноакцепторні — зменшують її. Наприклад, анілін є сильнішою основою, ніж л-нітроанілін, але менш сильною, ніж и-анізидин:
и-анізидин
анілін л-нітроанілін
анілін
О
сновність
ариламінів значно знижується при
переході від первинних
до третинних:
^^
Завдяки електроноакцепторним властивостям трьох бензено-вих кілець трифеніламін практично не виявляє основних властивостей. Будучи слабкими основами, ариламіїти утворюють солі лише із сильними мінеральними кислотами:
С6Н5МН2 + НС1
С6Н5КН3СГ
аніліній хлорид
Реакція алкілування. Подібно до алкіламінів первинні та вторинні ариламіни реагують з галогеналканами, утворюючи М-алкіл і К,М-діалкілариламіни. Через зниження нуклеофільних власти-
Г
лава
21
384 —
востей атома Нітрогену алкілування ариламінів проходить важче в порівнянні з алкіл амінами:
С6Н5КН2 + С2Н5І ► С6Н5МН—С2Н5 + НІ
М-етиланілін
с н
С6Н5ШІС2Н5 + С2Н5І ► С6Н5—К^ 2 5 + НІ
С2Н5
N,N-диетиланілін
Реакцію алкілування застосовують для добування змішаних амінів.
Реакція ацилування. При дії на первинні та вторинні ариламіни галогенангідридів або ангідридів карбонових кислот атоми Гідро-
гену при атомі Нітрогену заміщуються на ацильні залишки К—С^" . У результаті реакції утворюються заміщені аміди карбонових кислот. ІЧ-Ацильні похідні аніліну та його гомологів називають анілі-дами:
О С6Н5І\[Н2 + СН3СОС1 С6Н5>Ш—С—СН3 + НС1
ацетилхлорид феніламід оцтової
кислоти, ацетанілід
Раніше ацетанілід під назвою «антифебрин» (від лат. апіі — проти та /еЬгіа — гарячка) застосовували в медицині як жарознижувальний засіб.
Аміди карбонових кислот легко гідролізуються в кислому або лужному середовищі з утворенням вихідного аміну та карбонової кислоти:
О
II
с6н5>ш—с—сн3 + н2о -=- с6н5№і2 + сн3соон
ацетанілід
На цій властивості амідів карбонових кислот ґрунтується застосування реакції ацилування амінів для тимчасового захисту аміногрупи від окиснення та проведення по ній інших реакцій, якщо вони небажані.
Аміни
385
Взаємодія з нітритною кислотою. Первинні, вторинні й третинні ароматичні аміни при взаємодії з азотистою кислотою утворюють різні продукти. При дії азотистої кислоти на первинні ароматичні аміїти в присутності сильної мінеральної кислоти утворюються солі діазонію. Ця реакція дістала назву реакції діазотування:
НС1 надл.
С6Н5КН2 + НО—N0
[СбН5ММг4]СГ + 2Н20
феніддіазоній хлорид
При нагріванні водні розчини солей діазонію розкладаються:
- С6Н5ОН + И2 + НС1
[С6Н^=К]СГ + НОН
і °С
- є
фенол
Б. Реакції за участю атомів Карбону ароматичного ядра
По ароматичному ядру для ариламінів характерні реакції елек-трофільного заміщення, які властиві ароматичним вуглеводням. Аміногрупа в молекулі ариламіну завдяки +3/-ефекту виступає як сильний електронодонор по відношенню до бензенового кільця і тим самим підвищує його реакційну здатність у реакціях елект-рофільного заміщення. Через це ариламіни вступають у реакції електрофільного заміщення значно легше за бензен. Будучи орієн-тантом І роду, аміногрупа спрямовує електрофільне заміщення в орто- і иард-положення.
Галогенування. Анілін легко реагує з галогенами (С12, Вг2) за відсутності каталізатора, утворюючи 2,4,6-тригалогенопохідні. Так, при обробці аніліну бромною водою практично з кількісним виходом утворюється осад 2,4,6-триброманіліну:
>Щ
я
н,
2,4,6-триброманілін
+ ЗНВг
Хлор у водних розчинах окиснює анілін, тому хлорування 3 Утворенням 2,4,6-трихлораніліну здійснюють дією хлору в неводних розчинниках, наприклад у чотирихлористому вуглеці.
•5 Органічна хімія
386
