Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Органічна хімія. Під ред.В.П.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
13.62 Mб
Скачать

19.6. Нітрили (ціаніди)

Нітрилами називаються органічні сполуки, що містять одну або кілька ціаногруп —С^ІМ, зв'язаних з вуглеводневим радикалом.

Від інших функціональних похідних карбонових кислот нітри­ли відрізняються відсутністю карбонільної групи. Загальна фор­мула нітрилів К—С=г>Г.

19.6.1. Номенклатура

Назви нітрилів утворюють від тривіальних назв ацильних за­лишків карбонових кислот або систематичних назв карбонових кислот з тією ж самою кількістю атомів Карбону, включаючи атом Карбону групи —С=1Ч, до якого додається суфікс -нітрил. За ра-дикало-функціональною номенклатурою їх розглядають як похід­ні ціановодневої кислоти НСгЧ, в яких атом Гідрогену заміщено на вуглеводневий радикал:

-сн2—о=и


н3с—о=к с6н5—о=и н2с=сн—с^ч сйн

6П5"

бензонітрил, фенілціанід


ацетонітрил, етанонітрил, метил ціанід


феніл ацетонітрил,

фенілетанонітрил,

бензилціанід


акрилонітрил,

пропенонітрил,

вінілціанід

19.6.2. Способи добування

О


Дегідратація амідів:

^Н,


Н,С—О^Ч + В,0


Н,С—С


^


ацетамід

ацетонітрил


Р,0<; / °С

функціональні похідні карбонових кислот

Взаємодія галогеналканів із ціанідами лужних металів: Н3С—СН2—Вг + КСК Н3С—СН2—Сн=К + КВг

брометан етилціанід

19.6.3. Хімічні властивості

Реакційна здатність нітрилів зумовлена наявністю в їх структу­рі ціаногрупи —О^ІЧ. Ціаногрупа має лінійну будову, атоми Кар­бону і Нітрогену знаходяться в ^-гібридизації і утворюють між собою полярний потрійний зв'язок, електронна густина якого змі­щена до атома Нітрогену. Виявляючи негативний індуктивний ефект, ціаногрупа зміщує на себе електронну густину з вуглевод­невого радикала й тим самим збільшує рухливість атомів Гідроге­ну при а-карбоновому атомі (СН-кислотність). За місцем розриву потрійного зв'язку нітрили вступають у реакції нуклеофільного приєднання.

а 8+ .^ 8-


тЧ5+ І НуЮіеофІЛЬНе


к—сн—о^іч

приєднання

Гідроліз нітрилів. При нагріванні з водними розчинами кислот або лугів нітрили піддаються гідролізу з утворенням карбонових кислот. Гідроліз відбувається у дві стадії. Спочатку за місцем роз­риву кратного зв'язку приєднується одна молекула води, внаслі­док чого утворюються аміди, які можуть бути виділені в індивіду­альному стані. Подальший гідроліз амідів приводить до утворення карбонових кислот:

а-5ЩГ ійШіГ. к-с^°7Н

Ьч—н

У> НОН;Н: __^

ч


- к7 "КНз ^он

Відновлення. При відновленні нітрилш літій алюмогідридом або воднем у присутності каталізатора утворюються первинні аміни:

ЬіАІНд

к—о^и —^ а—сн2—тчн2

344


Карбонові кислоти. Глава

19.6.4. Окремі представники

Ацетонітрил Н3С—С^ІЧ. Безбарвна рідина (т. кип. 81,6 °С) добре змішується з водою та багатьма органічними розчинника ми. Ацетонітрил застосовується як розчинник для виділення жир­них кислот з рослинних і тваринних жирів, використовується у ви­робництві вітаміну В,.

Акрилонітрил Н2С=СН—0=гЧ. Безбарвна рідина (т. кип. 77,3 °С), розчиняється у воді та багатьох органічних розчинниках. Застосовується у виробництві синтетичного волокна (нітрон), бу-тадієн-нітрильного каучуку та ін. Широко використовується в ор­ганічному синтезі.

лн2с=сн — » -[сн2—сн^

ш си

поліакрилонірил, нітрон

КОНТРОЛЬНІ ПИТАННЯ ТА ВПРАВИ

Напишіть структурні формули таких сполук:

д) ацетонітрил;

є) хлористий пропіоніл;

є) етилбутират;

ж) метилакрилат;

з) ацетамід;

и) етилбензоат.


а) бензилформіат;

б) бромангідрид ос-бромопро- піонової кислоти;

в) ангідрид масляної кислоти;

г) нітрил фенілоцтової кислоти;

ґ) бензоїлхлорид;

  1. Запропонуйте схему одержання етилбензоату з бензену.

  2. Які сполуки утворюються при дії на ацетамід таких реагентів:

а) Н20 (Н+); г) ІлА1Н4;

б) Р205, % ґ) Н20 (ОН);

в) NаNН2; д) Вг2, КОН? Складіть рівняння реакцій і назвіть продукти.

4. Напишіть схеми реакцій гідролізу функціональних похідних кислот:

а) бутаноїлхлориду; б) оцтового ангідриду; в) бензаміду; г) етил-форміату.

5. Напишіть схеми взаємодії бензонітрилу з такими реагентами: а) Н20 (Н+); б) Вг2 (РеВг3); в) С2Н5ОН, N3.

Назвіть продукти.

345

6. Здійсніть перетворення:

. йодистий оцтова хлористий етил-

а) —- —»- —»- —«-ацетамід —»•

' метил кислота ацетил ацетат

ацето- етанова

—•- г —«- етанамш —*- етанол —►- етаналь —-

нітрил кислота

,ч ОЦТОВа кальцій /°С 0 І2, ОН" „ №ОН, Н20 „ КаОН, спл.

' кислота ацетат

СІ,, Ь/ спирт, р-н ОН"

- етилен —»- пропаналь —*—»- ? »- ? -«—

-.— гліцерин -«— тристеарат. Укажіть умови перебігу реакцій.

7. Використовуючи тільки неорганічні речовини, запропонуйте син­ тез таких сполук:

а) етилбутирату; в) хлористого ацетилу;

б) аміду ізомасляної кислоти; г) ацетонітрилу.

8. Використовуючи тільки неорганічні речовини, запропонуйте шлях синтезу таких сполук:

а) етилбутирату; в) ацетилхлориду;

б) аміду ізомасляної кислоти; г) ацетонітрилу. Розгляньте не менш двох різних варіантів; назвіть речовини проміжних стадій реакцій; укажіть умови їх перебігу.

9. Здійсніть хімічні перетворення:

9 ЗС12> /іу Н20 надл. СН3ОН, Н+ КОН

а) бензен ——; толуен ? * ? ? -

тв. КОН, І-С „ ВгАШг^ ^ К^егер^ ? ^Н^ ? ^О,

_ ? і°1^ ?2СН3І,А1Із _|0]_ ?

Вг2, Р^ спирт, р-н. ОН- 1) 03 2) Н20, Н+ б) 2-метилбутанова кислота *• ? »• ? -

„ СаС03 /°С „ [Н] Н+ СО + Н2 [Н] РСЦ

КСN 2Р _ГС^

в) хлористий пропіл * ■

Р Вг2 спирт, р-н ОН- Н^ СНН - ,

,

.-

к

ГЛАВА

ГЛАВА

ГЕТЕРОФУНКЦЮНАЛЬНІ КАРБОНОВІ КИСЛОТИ


До гетерофункціональних карбонових кислот належать похідні карбонових кислот, у вуглеводневому радикалі яких один або декілька атомів Гідрогену заміщені на інші ато­ми або групи атомів, наприклад, на галоген, гідроксигру-пу, аміногрупу тощо.

Найважливішими гетерофункціональними карбоновими кис­лотами є галогенокарбонові кислоти (галогенокислоти), гідрокси-карбонові кислоти (гідроксикислоти), амінокислоти.

Гетерофункціональні карбонові кислоти

___ 347

назви утворюють від тривіальних назв карбонових кислот. Поло­ження атома галогену позначають грецькими літерами а-, В-, у-і т. Д. За систематичною номенклатурою ШРАС назву складають із систематичних назв карбонових кислот, указуючи положення атома галогену цифрами:

н2с—соон н3с—сн—соон н2с—сн2—сн2—соон

СІ Вг СІ

хлороцтова кислота, а-бромопропіонова кислота, у-хлоромасляна кислота, хлоретанова кислота 2-бромопропанова кислота 4-хлоробутанова кислота

.соон

Н2С—СН—СООН СР,—СООН


І І

Вг Вг

о-хлоробензойна кислота, а,р-дибромопропіонова кислота, трифтороцтова кислота, 2-хлоробензойна кислота 2,3-дибромопропанова кислота трифторетанова кислота