Противоречия технологического потока Сущность противоречий в технологическом потоке

Каждая технологическая система содержит определенное единство противоположностей - источник дальнейшего развития.

Основное противоречие всей системы заключается в противоречии отдельных уровней функционально-структурной организации системы. Противоречие каждого уровня системы представляет собой противоречие между функциями, реализуемыми на данном уровне, и структурной организацией соответствующего уровня. Противоречия на различных уровнях системной организации образуют многоуровневую, иерархическую систему противоречий - "дерево противоречий" системы.

Целью анализа узких мест в системе является поиск ключевых противоречий, возникающих при создании новой системы.

Противоречивые требования технического задания "создать технологическую систему с расширенными функциональными возможностями, лучшего качества и с наименьшими затратами" приводят, как правило, к компромиссным решениям. Ограниченные сроки проектирования и создания поточных линий усложняют ситуацию. Разрабатывается большое число объектов, мало чем принципиально отличающихся от своих предшественников.

Качество и оригинальность технических решений, простота их реализации - вот что должно быть главным при создании новых технологических систем.

Уровни разрешения противоречий в технологическом потоке

Проблема преодоления противоречий разрешается уравновешиванием противоречивых показателей качества функционирования технологического потока, т. е. уменьшением количественных характеристик его противоречий. Такое уравновешивание может быть достигнуто, в частности, созданием многофункциональных частей технологического потока, использованием нетрадиционных способов подвода энергии к обрабатываемому сырью, новыми способами превращения сырья в продукт.

Часть системы (подсистема, элемент), изменение или определенное состояние которой связывает между собой положительный и нежелательный эффект, может быть названа узлом противоречия.

Все технологии пищевых продуктов пронизаны противоречиями. Любой технический объект может быть охарактеризован присущим ему комплексом противоречий.

Разрешить противоречие - значит убрать негативный эффект, сохранив позитивный. Но совсем устранить техническое противоречие нельзя. Улучшения одних параметров без ухудшения других не бывает, и на смену устраненному нежелательному эффекту обязательно появится какой-то другой. Цель разрешения противоречия - свести все ухудшения к минимуму.

Закономерности в разрешении противоречий технологического потока

Разработчик технологической системы всегда стремится реализовать заданные функции на основе минимального числа многофункциональных модулей. Однако непрерывное расширение и усложнение функций, реализуемых системой, приводит к включению в нее ряда специализированных модулей. Система разрастается, структура ее усложняется, и требуется скачок в развитии наших представлений о системе, подкрепленный успехами технологии, чтобы появилась возможность реализации усложненной системы на базе многофункциональных модулей нового поколения. Далее процесс повторяется.

Противоречивость взаимоотношения функции и структуры особенно отчетливо обнаруживается в процессах становления и развития сложных систем, обладающих четко выраженной целостностью.

Поскольку функция является определяющей по отношению к структуре то изменение функции приводит к изменению структуры. Если конкретная система является составной частью многоуровневой системы, то внутренние условия развития последней выступают в качестве внешней причины изменения функций соответствующей системы (подсистемы). Необходимость изменения функций приводит к перестройке структуры подсистемы. Таким образом, имеется цикл развития первого рода - от функции к структуре. В свою очередь, изменение структуры системы приводит к возможности реализации новых функций, к более эффективной реализации определенной совокупности старых функций. Такое изменение функций системы при изменении ее структуры и составляет цикл развития второго рода.

Многократные итеративные изменения функций и структуры отдельных подсистем, базирующиеся на чередовании циклов первого и второго рода, приводят к повышению целостности многоуровневой системы.

Разрешение внутренних противоречий, связанных с несоответствием существующей функционально-структурной организации новым задачам, невозможность удовлетворения поставленных требований являются источником развития технологического потока.