ОфіційноХарківськийуніверситетрозпочавсвоюдіяльністьлише17січня1805р.Зтогочасуцядатасталавважатисяофіційнимуніверситетськимсвятом,якевідзначалося,здеякимиперервами,упродовжужепонаддвохсотроків.
Церемоніявідкриттяуніверситетубулаприуроченадочерговихзагальних
зборівслобідськогодворянства,якатривалавпродовжтрьохднівйвключалапублічніпромови,молебні,святковіпроцесії,народнігуляннятафеєрверк.
ВідкриттяуніверситетувХарковіодразувплинулоназовнішнійвиглядміста.Уньомупочализ'являтисяновібудинки,щоналежалипрофесорамічиновникам,службовцяміремісникам,атакожнавчальнітадопоміжнікорпуси.Бульвар,влаштованийнаУніверситетськійгірці,ставпершимбульваромуХаркові,щоприваблювавмасупубліки.ГордістюХарківськогоуніверситетуймістаХарковаставіботанічнийсад,щовиникзавдяки
ініціативіпопечителяХарківськогонавчальногоокругуСеверинаПотоцького.Власне,слідговоритипродвазапочаткованихнимсади–університетськийтаміський(нинісадіменіТ.Шевченкавцентріміста).Останнійстворювавсяіноземнимифахівцяминагроші,пожертвуваніуніверситетумісцевоюгромадськістюдлявідпочинкутагуляньмісцевоїпубліки.СаджанцідляміськогосадупривозилисяізКриму,БілоїЦеркви(маєткуграфиніБраницької).
ПершимректоромуніверситетубувпризначенийпрофесорсловесностіІванСтепановичРизький.Середпершихстудентівбуловсього
57чоловік.Протезкожнимрокомчислостудентівзбільшувалося,ауніверситетпоступовоперетворивсянацентросвітикраю.ДещозгодомХарківставцентромХарківськогонавчальногоокругу,доякоговходилидев'ятьгуберній:Слобідсько-Українська,Полтавська,Катеринославська,Миколаївська,Таврійська,Орловська,Курська,Воронізька,двіобластіВійськаДонськогоіВійськаЧорноморського.З1818р.університетовіпідпорядковувалисянавчальнізакладиКиївської,аз1825р.–Астраханськоїгуберній,Кавказькоїобласті,ГрузіїіБесарабії.
Серед всесвітньовідомих науковців, які у ХІХ ст. працювали в
університеті:
ВідкриттяХарківськогоуніверситетудалопоштовхдорозвиткуосвітинаСлобожанщинітаперетворенняХаркованацентросвітикраю,дляякоговінстававголовнимосередкомнауковоготакультурногожиття.
РозвитоксередньоїосвітивХарківськійгуберніїуХіХстолітті
ПротягомХІХст.наХарківщинійшовпроцесвідкриттярізноманітнихнавчальнихзакладів,яківідбавилизапититогочасногосуспільства.Розвиткупочатковоїтасередньоїосвітикраюсприялостворенняєдиноїсистемиосвітивідпочатковоїшколидоуніверситету.З1828р.,колибулоприйнятоновийстатутпропочатковутасереднюосвіту,наХарківщинісформуваласятриступеневасистемасередньоїосвіти,відокремившиоднавідодноїучнівзастановоїознакою:
Існуютьдані,якісвідчатьпровеликузацікавленістьюнацтванабутиосвіту.Натойчасумістіфункціонувало12навчальнихзакладів,зяких:5державнихта7приватних.До
державнихналежали:університет,інститутшляхетнихдівчат,губернськагімназія,повітовеучилищеідуховнийколегіум.
ДосередніхчоловічихшкілуХарковівXIXст.належалигімназії,Харківськийколегіум,реальнетакомерційнеучилища.Угімназіїнавчалисьдітидворянтачиновників.Допрограминавчаннябуливключені:латинська,французькатанімецькамови,географія,історія,математика,фізика,малюваннятаін.Угімназіїучніодержуваливідомості,якібулиїмнеобхіднідляслуханняуніверситетськихлекцій,атакожщодоетикетувихованоїлюдини.ОскількиХарківськагубернськагімназіябулаперевантаженаучнями,у1841-1842
НакінецьпершоїчвертіXIXст.в
університетінавчалось300студентів,вінститутішляхетнихдівчат–100,вгімназії–631,уповітовомуучилищі–410,удвохчоловічихпансіонах–220,аутрьохжіночих–180.Усіхучнівбуло2130чоловікна15000населення,тобто14%,щостановитьдійсновисокийпоказник.Крімтого,існувалищесирітськівідділеннядлянавчаннясолдатськихдітей.Надолюдвохвищихнавчальнихзакладівприходилось804чоловіки,середніхшкіл–2525чоловік,нижчихучбовихзакладів-2712чоловік.Жінкискладали:0%–увищихшколах,47%–усередніхі36%–унижчих.
рр.булостворенодругугімназію.Укінці1876р.принійбуловідкритоспілку;головноюметоюякоїсталатурботапромалозабезпеченихучнів:внесокплатизанавчаннятавиданняїмпідручників,наданняодягу,їжі,житла.
Щеоднимджереломзнаньхарків’янсталиреальніучилища.У1882р.ОлександромIIбувзатвердженийстатутреальнихучилищ,якийпоклавкінецьіснуваннюреальнихгімназій,призначенихдаватиюнакам,щонавчалися,загальнуосвіту,пристосовуватиїхдопрактичнихпотребідонабуттятехнічнихзнань.Училищескладалосяіз6класів.До5та6класівприєднувалиськомерційнівідділення,доякихзараховувалисьучні,щомалитруднощіувивченніматематичнихнаук.Унихготувалибухгалтерів,конторськихпрацівниківівзагаліслужбовцівзторговельноїсправи.У70–80рр.ХІХст.уповітовихмістахіселищахХарківськоїгубернії(Білопілля,Краснокутськ,Вовчанськ,Валки,Зміїв,Куп′янськ,Старобільськ)буливідкритіОлександрівськіремісничіучилища.У90-тірр.ХІХст.булизаснованіКуп′янске,ВалківськетаВовчанськесільськіучилища.Уцихзакладахвивчалисязагальноосвітніпредметивобсязі2-класноїшколи,прикладнамеханіка,сільгоспмашини,кресленняімалювання,рахівництво,підковуванняконейтаін.
Окремослідвиділитижіночінавчальнізаклади,початокякимзаклавстворенийу1812р.Харківськийінститутшляхетнихдівчатдлядочокнайбіднішогодворянствагубернії.ОдниміззасновниківзакладувиступивГ.Квітка-Основ′яненко.Головнаметаінститутськоговиховання–датидівчатамосвіту,навчитиприготуватиїжу,рукоділлю,завдякиякимвонипіслявипускузмоглибзабезпечитисобііснуваннянавчаннямдітейабопрацею.Протягомтрьохроківнавчання45пансіонерокі20вихованокзаймалисьнауками,мистецтвом,рукоділлям,вивчалирізнівидишиттятаін.У1820р.завдякиприватнійініціативіствореножіночушколудлядочокдворянікупців,крімтогоумістііснувалийприватніпансіони.
В.П.Карпов,представникоднієїзнайвідомішихкупецькихродинХарковаХІХст.,усвоїхспогадахпропансіониблагороднихдівицьмістаписавтак:
«ПансіонмадамЛаренсіпансіонМетленкамф–цедванайкращихприватнихпансіона.Безперечно,щокращимжіночимучилищемтогочасубувінститутблагороднихдівиць.Занаявностімонастирськогорежиму,уньомувиконуваласянавчальнапрограма,якаперебувалапідбезпосереднімнаглядомінспекторазнавчальноїчастини.Дівчата-випускницівиходилизізнаннямісторіїлітератури,історіїзагальноїтаросійської,законубожогоіфранцузькоїмови.Прицьомубільшістьзнихпрекрасногралинароялі...»