
- •Предприятие (организация)
- •Построение производственной структуры основывается на трех принципах:
- •Организационно - правовые формы предприятия.
- •Имущество предприятия
- •1. Понятие и состав имущества предприятия.
- •2. Классификация опф.
- •3. Оценка опф.
- •4. Износ опф и амортизация.
- •5. Оценка наличия и состояния опф
- •6.Производственная мощность предприятия.
- •Оборотные средства предприятия.
- •1. Понятие и классификация оборотных средств.
- •2. Определение потребности в оборотных средствах.
- •3.Нормирование ос.
- •4. Показатели использования ос
- •Инвестиционная деятельность предприятия.
- •1. Понятие инвестиционной деятельности.
- •2. Техническая подготовка производства.
- •3. Экономическая эффективность капитальных вложений.
- •4. Механизм осуществления инвестиционной деятельности.
- •Качество продукции
- •1. Показатели качества
- •2. Стандартизация и сертификация продукции
- •3. Политика предприятия в области качества
- •Нормирование труда на предприятии.
- •Кадры предприятия
- •1. Состав и категории персонала.
- •2. Показатели, характеризующие состояние кадров на предприятии.
- •3. Производительность труда.
- •Оплата труда на предприятии.
- •Тарифная система оплаты труда.
- •Формы оплаты труда.
- •Повременная форма оплаты труда – з/п зависит от отработанного времени и уровня квалификации. Повременная форма бывает:
- •3.Бестарифная система оплаты труда.
- •4. Планирование фонда оплаты труда.
- •Классификация затрат.
- •2. Калькулирование себестоимости.
- •Прибыль и рентабельность.
- •1. Разработка бюджета предприятия.
- •2. Безубыточность работы предприятия.
- •3. Экономическая устойчивость предприятия.
- •4.Финансовые ресурсы и их источники.
- •5. Укрепление экономической устойчивости предприятия.
- •Планирование хозяйственной деятельности предприятия.
- •Понятие планирования и виды планов.
- •Методы планирования.
- •3. Бизнес-план.
- •4. Планы, составляемые на предприятиях.
- •Маркетинговая деятельность предприятия. Ценообразование.
- •План маркетинга
- •2. Ценообразование.
- •Торговые скидки, наценки розничных торговцев
- •Реорганизация и несостоятельность предприятия.
Качество продукции
1. Показатели качества
Качество относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия. Повышение качества в значительной степени определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.
Качество — это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Покупатель считает качественной ту продукцию, которая отвечает условиям потребления независимо от того, какие специфические потребности ей предназначено удовлетворять.
Свойства продукции, количественно выражающиеся в показателях качества.
Выделены в следующие группы:
показатели назначения, характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область применения продукции. Например, мощность мотора, лампочки.
показатели надёжности, характеризуют безотказность, сохраняемость, долговечность изделия, а так же безопасность использования.
показатели технологичности, обусловливают рациональное распределение затрат материалов, средств труда и времени при изготовлении и эксплуатации продукции.
показатели стандартизации, — это насыщенность продукции стандартами, а также уровень унификации данного изделия по сравнению с другими. Все детали изделия делятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем меньше оригинальных изделий, тем лучше, это важно как для изготовителя продукции, так и для потребителя.
эргономические показатели, отражают удобство эксплуатации изделия человеком.
экологические показатели, отражают степень влияния вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции.
показатели безопасности, характеризуют защиту покупателя и обслуживающего персонала при монтаже, обслуживании, хранении, транспортировке и потреблении продукции и др.
В совокупности указанные показатели позволяют оценить технический уровень и качество продукции, создают базу для ее сравнения с аналогичной продукцией других предприятий.
2. Стандартизация и сертификация продукции
Важным элементом в системе управления качеством изделий является стандартизация — система нормативно-технической документации, определяющая прогрессивные требования к продукции, изготовляемой для населения, обороны страны, для экспорта и т.д., а также контроль за правильностью использования этой документации.
Стандартизация базируется на ряде принципов:
повторяемость — определяет круг объектов, к которым применимы вещи, процессы, отношения, обладающие одним общим свойством — повторяемость либо во времени, либо в пространстве;
вариантность (создание рационального многообразия) — обеспечивает минимум рациональных разновидностей стандартных элементов, входящих в стандартизуемый объект;
системность — определяет стандарт как элемент системы и приводит к созданию систем стандартов;
взаимозаменяемость — применительно к технике предусматривает сборку или замену одинаковых деталей, изготовленных в разное время и в различных точках пространства.
За рубежом принимается система стандартов ISO, в РФ Государственные стандарты включают в себя:
обязательные требования к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды;
обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии;
обязательные методы контроля, требований к качеству продукции, работ и услуг;
основные потребительские и эксплуатационные свойства продукции, требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению, а также утилизации продукции;
положения, обеспечивающие техническое единство при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила оформления технической документации и т.д.
В Российской Федерации нормативные документы по стандартизации подразделяются на следующие категории:
государственные стандарты РФ (ГОСТ РФ);
отраслевые стандарты (ОСТ);
технические условия (ТУ);
стандарты предприятий и объединений предприятий.
В настоящее время все развитые страны мира признают и используют международные стандарты для совершенствования действующих в фирмах систем качества.
Сертификация — это совокупность действий и процедур с целью подтверждения того, что товар соответствует требованиям стандартов. Сертификация продукции позволяет проверить соответствие товара требованиям стандартов, устанавливает, что продукция испытана, проверена достаточно объективно.
Объектами сертификации может быть конкретная продукция, состояние производства, система управления качеством.
Сертификация может быть:
обязательной — для тех параметров качества, которые регламентируют охрану окружающей среды, безопасность пользователя продукции;
добровольной — для параметров, которые улучшают климат доверия между поставщиками и потребителями.