
- •І.І. Червен Організація та планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Організація і планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Частина 1 наукові основи організації сільсько - господарського виробництва і виробничий потенціал аграрних підприємств
- •Тема 1. Предмет, завдання і методи дисципліни
- •1.1. Сутність та предмет науки
- •1.2.Прийоми та методи науки дослідження
- •Контрольні питання
- •Тема 2. Система ведення господарства
- •2.1. Економічна суть та класифікація системи ведення господарства
- •2.2. Системи рослинництва, тваринництва, підсобних виробництв
- •2.1.Класифікація системи ведення господарства
- •Контрольні питання
- •Тема 3. Види і організаційно-економічні основи сільськогосподарських підприємств та об’єднань
- •3.1. Реформування економіки і розвиток різних форм власності та господарювання
- •3.2.Організаційно-економічні основи сільськогосподарських підприємств
- •3.3. Організація фермерських і особистих селянських господарств
- •3.4.Організаційні форми агропромислових об’єднань
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Організація використання землі
- •Розподіл земель за цільовим та господарським призначенням
- •Види родючості ґрунту, якісна і економічна оцінка стану і ефективності використання земель
- •Організація земельних відносин
- •Організація землевпорядкування території аграрних формувань
- •Контрольні питання
- •Тема 5. Організація використання засобів виробництва
- •5.1. Сутність засобів виробництва, джерела їх формування і відтворення
- •Комплектування господарств засобами виробництва і організація їх використання
- •Організація внутрішньогосподарського транспорту
- •Організація технічного обслуговування, ремонту та зберігання техніки
- •5.5. Організація нафто - та електрогосподарства
- •Контрольні питання
- •Тема 6. Організація використання трудових ресурсів
- •6.1. Соціально-економічна характеристика трудових ресурсів аграрних формувань
- •6. 2. Основні принципи і прогресивні форми організації праці
- •6.3. Організація робочих місць
- •Контрольні питання
- •Тема 7. Спеціалізація, поєднання галузей та розміри сільськогосподарських підприємств.
- •7.1. Сутність, фактори, види та показники спеціалізації аграрних підприємств
- •7.2. Обґрунтування раціонального поєднання галузей і організації виробничих типів сільськогосподарських підприємств
- •7.3. Оптимальні розміри підприємств
- •Контрольні питання
- •Тема 8. Господарський (підприємницький) розрахунок в аграрних формуваннях
- •Поняття, принципи господарського (підприємницького) рахунку та його роль у підвищенні ефективності господарювання
- •8.2. Організація госпрозрахункових відносин на підприємстві
- •8.3. Оцінка діяльності, формування і використання доходів госпрозрахункових підрозділів
- •Контрольні питання
- •Тема 9. Організація матеріального стимулювання праці (оплати праці)
- •9.1. Організаційно-правові основи оплати аграрної праці
- •9.2. Формування і використання фонду оплати праці
- •9.3. Форми і системи оплати праці в сільськогосподарських підприємствах
- •9.4. Особливості оплати в окремих видах підприємств
- •9.5. Особливості оплати праці в рослинницьких і тваринницьких підрозділах
- •9.6. Оплата праці в обслуговуючих підрозділах
- •9.7.Оплата праці керівників, спеціалістів та службовців
- •Контрольні питання
- •Тема 10. Організація рослинництва
- •Завдання з організації ефективного рослинництва
- •Організація виробничих процесів у рослинництві
- •Контрольні питання
- •Тема 11. Організація тваринництва
- •Відтворення стада тварин
- •Організація скотарства
- •11.3.Організація свинарства
- •11.4.Організація птахівництва
- •Контрольні питання
- •Частина 2 планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Тема 1. Планування в системі управління аграрним підприємством
- •Сутність і місце планування в менеджменті підприємства, державне регулювання розвитку сільського господарства
- •Особливості планування в аграрному секторі економіки
- •Принципи і методи планування
- •Система планування, організація і оцінка планової роботи
- •Внутрішньогосподарські плани підприємств
- •Контрольні питання
- •Тема 2. Поточне та оперативне планування
- •2.1. Сутність, завдання і зміст поточних (річних) планів підприємства
- •2.2. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів
- •2.3. Послідовність розробки поточних планів підприємств
- •2.4. Оперативне планування
- •Контрольні питання
- •Тема 3. Розробка маркетингової програми
- •Суть і зміст маркетингової програми
- •3.2. Прогнозування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції та маркетингова цінова політика підприємства
- •3.3. Планування асортименту, якості, строків і каналів реалізації продукції
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Обґрунтування виробничої програми господарства
- •4.1. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
- •4.2. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві, відтворення стада, виробництва і використання продукції
- •4.3. Планування і забезпечення потреби в кормах
- •4.4. Планування використання земельних угідь
- •4.5. Планування урожайності сільськогосподарських культур, посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва
- •4.6. Планування насінництва
- •4.7. Планування використання добрив і засобів захисту рослин
- •4.8. Планування промислових виробництв
- •4.9. Особливості планування в особистих господарствах населення
- •Контрольні питання
- •Тема 5. Планування використання основних засобів, трудових ресурсів та обслуговуючих виробництв
- •5.1. Планування використання основних засобів виробництва
- •5.2. Планування витрат праці і чисельності працюючих
- •5.3. Планування фонду оплати праці і продуктивності праці
- •5.4. Планування роботи автопарку і живого тягла
- •5.5. Планування потреби і використання електроенергії
- •Контрольні питання
- •Тема 6. Планування собівартості продукції і фінансовий план підприємства
- •6.1. Планування витрат на виробництво продукції
- •6.2. Визначення планової собівартості продукції
- •6.3. Фінансовий план: його побудова і оцінка
- •Контрольні питання
- •Тема 7. Бізнес - планування
- •7.1. Суть бізнес-плану, його функції і задачі
- •7. 2. Вимоги до складання та подання бізнес-плану
- •7.3. Структура бізнес-плану і методика розробки його розділів
- •Контрольні питання
- •Список рекомендованої літератури
- •Червен Іван Іванович Організація і планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •54029, М.Миколаїв, вул.. Паризької комуни,9
Контрольні питання
1.Суть маркетингової програми сільськогосподарських підприємств.
2.Зміст маркетингової програми.
3.Програмування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції.
4.Маркетингова цінова політика підприємства.
5.Планування асортименту і якості продукції.
6.Планування каналів реалізації продукції.
7.Планування строків реалізації продукції.
8.Зміст техніко-технологічних, організаційних і соціально-економічних шляхів підвищення якості продукції.
Тема 4. Обґрунтування виробничої програми господарства
4.1. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві.
4.2. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві, відтворення стада, виробництва і використання продукції.
4.3. Планування і забезпечення потреби в кормах.
4.4. Планування використання земельних угідь.
4.5. Планування урожайності сільськогосподарських культур, посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва.
4.6. Планування насінництва.
4.7. Планування використання добрив і засобів захисту рослин.
4.8. Планування промислових виробництв.
4.9. Особливості планування в особистих господарствах населення.
4.1. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
При плануванні оптимального поєднання галузей слід звернути увагу на дві групи факторів, що сприяють цьому процесу. До першої групи належать фактори спеціалізації, що сприяють скороченню кількості галузей: сприятливі природні умови для розвитку галузі; можливість підвищення рівня концентрації виробництва; менші порівняно з багатогалузевими господарствами питомі капітальні вкладення на придбання комплексу машин (бо скорочується їх кількість); близькість пунктів реалізації сільськогосподарської продукції і переробних підприємств; раціональне використання знань спеціалістів.
До другої групи належать фактори, що сприяють розвиткові багатогалузевого господарства (фактори інтеграції): організаційно-технологічні взаємозв’язки між галузями (вимоги сівозмін; потреби рослинницьких галузей в органічних добривах, свинарських господарств-репродукторів – у молочних продуктах тощо); повніше використання трудових ресурсів і універсальної техніки (тракторів, комбайнів та автомобілів); раціональніше використання побічної продукції; краще перенесення порівняно з вузькоспеціалізованими господарствами несприятливих погодних умов чи стихійного лиха.
Одне із головних і складних завдань планування – збалансування протилежних дій факторів і приведення їх до необхідної рівноваги. Слід відмітити, що визначити оптимальну галузеву структуру традиційними методами практично неможливо, бо важко урахувати всю сукупність взаємних зв’язків у процесі виробництва. Найбільш правильно й ефективно такі задачі розв’язуються за допомогою методів оптимального програмування з використанням електронно-обчислювальної техніки. При цьому найчастіше використовують такі критерії оптимізації галузевої структури сільськогосподарського підприємства: максимум прибутку, валової чи товарної продукції; максимум валового доходу (чистої продукції або доданої вартості); мінімум виробничих витрат чи приведених витрат на заданий план виробництва продукції. Головними серед перелічених критеріїв є максимум прибутку й валового доходу.
Після вибору критерію оптимальності і детального ознайомлення з факторами спеціалізації та інтеграції стосовно умов конкретного підприємства приступають до складання економіко-математичної моделі задачі оптимального поєднання галузей з оформленням цільової функції і виконанням ряду умов, які називаються виробничими обмеженнями. Після рішення задачі заключним етапом є аналіз одержаних оптимальних планів і розробка на їхній основі плану розвитку підприємства.
Бажано отримати кілька варіантів такої задачі і серед них обрати найбільш якісний план. Якісним вважається план, який по-перше, узгоджується з шляхами і завданнями розвитку суспільства і того конкретного формування, що його склало, і по-друге, відповідає вимогам ефективності, оптимальної збалансованості, надійності, а також напруженості при використанні ресурсів.