
- •І.І. Червен Організація та планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Організація і планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Частина 1 наукові основи організації сільсько - господарського виробництва і виробничий потенціал аграрних підприємств
- •Тема 1. Предмет, завдання і методи дисципліни
- •1.1. Сутність та предмет науки
- •1.2.Прийоми та методи науки дослідження
- •Контрольні питання
- •Тема 2. Система ведення господарства
- •2.1. Економічна суть та класифікація системи ведення господарства
- •2.2. Системи рослинництва, тваринництва, підсобних виробництв
- •2.1.Класифікація системи ведення господарства
- •Контрольні питання
- •Тема 3. Види і організаційно-економічні основи сільськогосподарських підприємств та об’єднань
- •3.1. Реформування економіки і розвиток різних форм власності та господарювання
- •3.2.Організаційно-економічні основи сільськогосподарських підприємств
- •3.3. Організація фермерських і особистих селянських господарств
- •3.4.Організаційні форми агропромислових об’єднань
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Організація використання землі
- •Розподіл земель за цільовим та господарським призначенням
- •Види родючості ґрунту, якісна і економічна оцінка стану і ефективності використання земель
- •Організація земельних відносин
- •Організація землевпорядкування території аграрних формувань
- •Контрольні питання
- •Тема 5. Організація використання засобів виробництва
- •5.1. Сутність засобів виробництва, джерела їх формування і відтворення
- •Комплектування господарств засобами виробництва і організація їх використання
- •Організація внутрішньогосподарського транспорту
- •Організація технічного обслуговування, ремонту та зберігання техніки
- •5.5. Організація нафто - та електрогосподарства
- •Контрольні питання
- •Тема 6. Організація використання трудових ресурсів
- •6.1. Соціально-економічна характеристика трудових ресурсів аграрних формувань
- •6. 2. Основні принципи і прогресивні форми організації праці
- •6.3. Організація робочих місць
- •Контрольні питання
- •Тема 7. Спеціалізація, поєднання галузей та розміри сільськогосподарських підприємств.
- •7.1. Сутність, фактори, види та показники спеціалізації аграрних підприємств
- •7.2. Обґрунтування раціонального поєднання галузей і організації виробничих типів сільськогосподарських підприємств
- •7.3. Оптимальні розміри підприємств
- •Контрольні питання
- •Тема 8. Господарський (підприємницький) розрахунок в аграрних формуваннях
- •Поняття, принципи господарського (підприємницького) рахунку та його роль у підвищенні ефективності господарювання
- •8.2. Організація госпрозрахункових відносин на підприємстві
- •8.3. Оцінка діяльності, формування і використання доходів госпрозрахункових підрозділів
- •Контрольні питання
- •Тема 9. Організація матеріального стимулювання праці (оплати праці)
- •9.1. Організаційно-правові основи оплати аграрної праці
- •9.2. Формування і використання фонду оплати праці
- •9.3. Форми і системи оплати праці в сільськогосподарських підприємствах
- •9.4. Особливості оплати в окремих видах підприємств
- •9.5. Особливості оплати праці в рослинницьких і тваринницьких підрозділах
- •9.6. Оплата праці в обслуговуючих підрозділах
- •9.7.Оплата праці керівників, спеціалістів та службовців
- •Контрольні питання
- •Тема 10. Організація рослинництва
- •Завдання з організації ефективного рослинництва
- •Організація виробничих процесів у рослинництві
- •Контрольні питання
- •Тема 11. Організація тваринництва
- •Відтворення стада тварин
- •Організація скотарства
- •11.3.Організація свинарства
- •11.4.Організація птахівництва
- •Контрольні питання
- •Частина 2 планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •Тема 1. Планування в системі управління аграрним підприємством
- •Сутність і місце планування в менеджменті підприємства, державне регулювання розвитку сільського господарства
- •Особливості планування в аграрному секторі економіки
- •Принципи і методи планування
- •Система планування, організація і оцінка планової роботи
- •Внутрішньогосподарські плани підприємств
- •Контрольні питання
- •Тема 2. Поточне та оперативне планування
- •2.1. Сутність, завдання і зміст поточних (річних) планів підприємства
- •2.2. Поточні плани внутрішньогосподарських підрозділів
- •2.3. Послідовність розробки поточних планів підприємств
- •2.4. Оперативне планування
- •Контрольні питання
- •Тема 3. Розробка маркетингової програми
- •Суть і зміст маркетингової програми
- •3.2. Прогнозування кон’юнктури ринків сільськогосподарської продукції та маркетингова цінова політика підприємства
- •3.3. Планування асортименту, якості, строків і каналів реалізації продукції
- •Контрольні питання
- •Тема 4. Обґрунтування виробничої програми господарства
- •4.1. Планування оптимального поєднання галузей у господарстві
- •4.2. Обґрунтування планової продуктивності у тваринництві, відтворення стада, виробництва і використання продукції
- •4.3. Планування і забезпечення потреби в кормах
- •4.4. Планування використання земельних угідь
- •4.5. Планування урожайності сільськогосподарських культур, посівних площ, виробництва і використання продукції рослинництва
- •4.6. Планування насінництва
- •4.7. Планування використання добрив і засобів захисту рослин
- •4.8. Планування промислових виробництв
- •4.9. Особливості планування в особистих господарствах населення
- •Контрольні питання
- •Тема 5. Планування використання основних засобів, трудових ресурсів та обслуговуючих виробництв
- •5.1. Планування використання основних засобів виробництва
- •5.2. Планування витрат праці і чисельності працюючих
- •5.3. Планування фонду оплати праці і продуктивності праці
- •5.4. Планування роботи автопарку і живого тягла
- •5.5. Планування потреби і використання електроенергії
- •Контрольні питання
- •Тема 6. Планування собівартості продукції і фінансовий план підприємства
- •6.1. Планування витрат на виробництво продукції
- •6.2. Визначення планової собівартості продукції
- •6.3. Фінансовий план: його побудова і оцінка
- •Контрольні питання
- •Тема 7. Бізнес - планування
- •7.1. Суть бізнес-плану, його функції і задачі
- •7. 2. Вимоги до складання та подання бізнес-плану
- •7.3. Структура бізнес-плану і методика розробки його розділів
- •Контрольні питання
- •Список рекомендованої літератури
- •Червен Іван Іванович Організація і планування діяльності сільськогосподарських підприємств
- •54029, М.Миколаїв, вул.. Паризької комуни,9
Контрольні питання
Сутність господарського (підприємницького) рахунку.
Принципи госпрозрахунку.
Форми госпрозрахунку.
Порядок організації внутрішньогосподарського розрахунку.
Сутність чекової форми контролю витрат.
Моделі внутрішньогосподарських відносин.
Принципи розподілу винагороди за результати роботи госпрозрахункового підрозділу.
Методика визначення і розподілу госпрозрахункового (валового) доходу підрозділу.
Тема 9. Організація матеріального стимулювання праці (оплати праці)
9.1. Організаційно-правові основи оплати аграрної праці.
9.2.Формування і використання фонду оплати праці.
9.3. Форми і системи оплати праці в сільськогосподарських підприємствах.
9.4. Особливості оплати праці в окремих видах підприємств.
9.5.Особливості оплати праці в рослинницьких і тваринницьких підрозділах.
9.6.Оплата праці в обслуговуючих підрозділах.
9.7.Оплата праці керівників, спеціалістів та службовців.
9.1. Організаційно-правові основи оплати аграрної праці
Згідно із Законом України «Про оплату праці» організація оплати праці здійснюється на підготовці: законодавчих та інших нормативних актів; Генеральної угоди на державному рівні; галузевих, регіональних угод; колективних договорів; трудових договорів.
Генеральна угода укладається між Кабінетом Міністрів України і Конфедерацією роботодавців та профспілковими об’єднаннями України. Її норми є обов’язковими для укладання угод (договорів) на галузевому, регіональному та виробничому рівнях як мінімальні гарантії.
Галузева угода укладається між Міністерством аграрної політики України та об’єднаннями підприємств і підприємців з одного боку і ЦК профспілок працівників агропромислового комплексу – з іншого. Її положення є обов’язковими для застосування органами управління АПК, власниками, керівниками підприємств (незалежно від форми господарювання і власності) і комітетами профспілок працівників АПК при укладанні регіональних галузевих угод і колективних договорів.
На госпрозрахункових підприємствах усіх форм власності системи оплати праці, тарифні ставки, розцінки, схеми посадових окладів, надбавки, доплати, премії та інші виплати встановлюються підприємствами у колективному договорі з дотриманням норм і гарантій, передбачених чинним законодавством, Генеральною і галузевою угодами. Умови договору повинні забезпечувати прямий зв’язок заробітку з продуктивністю праці, а преміювання – з фінансовими результатами.
Держава здійснює регулювання заробітної плати працівників усіх форм власності й господарювання шляхом установлення розміру мінімальної заробітної плати, інших норм для працівників установ і організацій, що фінансуються з бюджету, а також через оподаткування доходів працівників. Розмір мінімальної заробітної плати встановлюється Верховною Радою України за поданням Кабінету Міністрів України один раз на рік під час затвердження Державного бюджету України. Це державна гарантія для всіх категорій найманих працівників, яка не може бути зниженою на рівні галузі і підприємства. Розмір мінімальної заробітної плати переглядається залежно від зростання індексу цін на споживчі товари і тарифів на послуги за угодою сторін колективних договорів.
Держава встановлює й інші мінімальні норми та гарантії в оплаті праці: працівників, молодших 18 років; оплати щорічних відпусток, святкових неробочих та вихідних днів; за роботу в понаднормативний час; переведених за станом здоров’я на легшу роботу на ін.
Оплата праці робітників і службовців складається із основної (постійної) і додаткової (змінної) частини, а також заохочувальних виплат. Основна оплата праці – це винагорода за виконану роботу відповідно до встановлених норм праці (норма часу, виробітку, обслуговування, посадові обов’язки). Вона встановлюється у вигляді тарифних ставок (окладів) і відрядних розцінок для робітників, а для службовців – у вигляді посадових окладів. Додаткова оплата праці – винагорода понад встановленої норми (за трудові успіхи і за особливі умови праці). Вона включає доплати, передбачені чинним законодавством, і премії, пов’язані з виконанням виробничих функцій. Заохочувальні і компенсаційні витрати - це винагорода за підсумками роботи за рік, премії за спеціальними положеннями, компенсаційні та інші виплати, що не передбачені чинним законодавством або здійснюються понад нормами, встановленими названими актами.
Організація оплати праці базується на таких принципах:
оплата праці працівника залежить від його трудового внеску і результатів господарської діяльності підприємства;
підприємство має повну самостійність у виборі форми та системи оплати праці і визначенні її розміру (але не нижче встановленого державного мінімуму);
при встановленні співвідношення в оплаті праці різних категорій працівників ураховується складність виконуваних робіт і умови праці, її престижність;
стимулювання за підвищення технічного і організаційного рівня виробництва, зниження собівартості й підвищення якості продукції;
державне і тарифно-договірне регулювання розмірів мінімальної заробітної плати, що мають забезпечити просте відтворення робочої сили працівниками різної кваліфікації;
посилення соціального захисту працівників з метою поступового забезпечення їх нормального відтворення;
зв’язок між результатами праці і заробітною платою має бути простим і зрозумілим кожному працівникові.
Слід підкреслити, що диференціація заробітної плати працівників залежно від складності і умов праці здійснюється за допомогою тарифної системи. А зв’язок заробітку працівників з кількісними і якісними результатами праці здійснюється за допомогою форм і систем заробітної плати.