
- •1. Методы оценки качества товаров
- •2. Квалиметрия как наука. Задачи квалиметрии
- •3. Методы измерения физических величин
- •4. Различные типы шкал для измерения числовых и нечисловых показателей качества
- •1 Тип: номинальная или шкала наименований
- •2 Тип: порядковая шкала
- •3 Тип: интервальная шкала
- •4 Тип: относительная или шкала отношений
- •5. Представление и обработка данных нечисловой природы. Частные случаи оцифровки квалиметрических шкал
- •6. Табличное и графическое представление данных нечисловой формы
- •7. Иерархия показателей качества. Единичные, комплексные и обобщенные показатели качества
- •8. Многокритериальное оценивание объекта по комплексу единичных показателей (на примере спортивной обуви)
- •9. Построение лепестковых диаграмм
- •10. Статистические методы контроля качества непродовольственных товаров
- •11. Методы управления качеством (диаграмма Паретто, контрольные карты)
- •12. Методы случайного отбора выборок
- •13. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества непродовольственных товаров
- •14.Факторы формирования и сохранения качества непродовольственных товаров
- •15. Методы определения показателей качества
- •16. Классификация методов измерений
- •17. Параметры приборов для оценки качества по группам непродовольственных товаров. Точность измерений. Погрешности и ошибки измерений
- •18. Классификация методов измерения
- •19. Методы и приборы для измерения прочностных и деформационных характеристик текстильных и кожевенно-обувных материалов
- •20. Приборы, применяемые для оценки качества обуви
18. Классификация методов измерения
Классификация средств измерений может проводиться по следующим критериям.
1. По характеристике точности измерения делятся на равноточные и неравноточные.
Равноточными измерениями физической величины называется ряд измерений некоторой величины, сделанных при помощи средств измерений (СИ), обладающих одинаковой точностью, в идентичных исходных условиях.
Неравноточными измерениями физической величины называется ряд измерений некоторой величины, сделанных при помощи средств измерения, обладающих разной точностью, и (или) в различных исходных условиях.
2. По количеству измерений измерения делятся на однократные и многократные.
3. По типу изменения величины измерения делятся на статические и динамические.
Статические измерения – это измерения постоянной, неизменной физической величины.
Динамические измерения – это измерения изменяющейся, непостоянной физической величины.
4. По предназначению измерения делятся на технические и метрологические.
Технические измерения – это измерения, выполняемые техническими средствами измерений.
Метрологические измерения – это измерения, выполняемые с использованием эталонов.
5. По способу представления результата измерения делятся на абсолютные и относительные.
Абсолютные измерения – это измерения, которые выполняются посредством прямого, непосредственного измерения основной величины и (или) применения физической константы. Относительные измерения – это измерения, при которых вычисляется отношение однородных величин, причем числитель является сравниваемой величиной, а знаменатель – базой сравнения (единицей).
6. По методам получения результатов измерения делятся на прямые, косвенные, совокупные и совместные.
Прямые измерения – это измерения, выполняемые при помощи мер, т. е. измеряемая величина сопоставляется непосредственно с ее мерой. Примером прямых измерений является измерение величины угла (мера – транспортир).
Косвенные измерения – это измерения, при которых значение измеряемой величины вычисляется при помощи значений, полученных посредством прямых измерений.
Совокупные измерения – это измерения, результатом которых является решение некоторой системы уравнений. Совместные измерения – это измерения, в ходе которых измеряется минимум две неоднородные физические величины с целью установления существующей между ними зависимости.
19. Методы и приборы для измерения прочностных и деформационных характеристик текстильных и кожевенно-обувных материалов
Качество обувных материалов проверяют на предприятиях, выпускающих данные материалы, и предприятиях обувного производства.
Проверяются внешний вид, наличие пороков. Пороки кож классифицируют по разным признакам. В ГОСТ 3123 даны определения встречающихся на коже пороков.
К порокам кожи относят повреждения, обнаруживаемые при органолептической оценке (путем осмотра кожи с лицевой и бахтармяной сторон), уменьшающие использование ее площади и ухудшающие качество.
Пороки кожи делят на недопустимые и учитываемые по площади. Учитываемые по площади пороки разделяют на не измеряемые и измеряемые в единицах длины и площади. Не измеряемые пороки определяют по специальным таблицам, приведенным в государственных стандартах и технических условиях. Остальные пороки, исключая недопустимые и не измеряемые, обычно измеряют в единицах длины или площади.
Обувь надевают на колодку прибора и с помощью подвижных щечек и винта прочно закрепляют в области задника. При отрыве среднего и высокого каблука усилие отрыва должно быть приложено под углом 75 градусов к пяточному участку, для чего необходимо ослабить с помощью гайки зубчатое сцепление проушины с шайбой, повернуть колодку с закрепленной обувью на 15 градусов относительно проушины и зафиксировать ее в таком положении гайкой.
Угол поворота определяют по риске, нанесенной на поверхности головки шайбы, которая при начальном положении должна совпадать с нулевым делением шкалы; поворот проушины на один зубец соответствует повороту колодки на 15 градусов.
Колодку с обувью устанавливают на направляющей кронштейна так, чтобы пластины клещей захватывали каблук по линии соединения каблука с пяточной частью верха, а шипы клещей захватывали боковую поверхность каблука у фронта. Принятое положение колодки на направляющей кронштейна фиксирует винтом и разрывную машину включают на растяжение. Прочность крепления каблука определяют величиной нагрузки, требуемой для их отрыва.
В конечном счёте главная цель управления качеством – предотвращение образования дефектов.
Классификация дефектов по их значимости для обуви:
Критические – наиболее сильно выраженные дефекты, выходящие за приделы госта и такая обувь не может быть использована по прямому назначению;
Крупные – могут влиять на сокращение срока эксплуатации обуви и ухудшение её внешнего вида.
Менее крупные – не влияют на прочность и долговечность обуви, но в значительной мере сказываются на внешний вид.
Незначительные – могут быть обнаружены только при обследовании специалиста.
Основными причинами возникновения дефектов в обуви являются:
Нарушение технологического процесса;
Применение некачественных основных и вспомогательных материалов;
Неудовлетворительная работа оборудования и плохое состояние оснастки и инструментов;
Не технологичность конструкции изделия;
Нарушение организационного режима;
Плохое хранение, упаковка и транспортировка готовой продукции.
Дефекты в обуви можно подразделить на:
Дефекты, возникновение которых можно ожидаться;
Дефекты, появление которых неоправданно.
Скрытые дефекты – большей частью критические и крупные.