Управление персоналом

1.Управление персоналом: сущность концепции, основные принципы.

2. Методы управления персоналом.

3. Управление профессиональной ориентацией и адаптацией персонала организации

4. Кадровое планирование в организации

5. Система управления персоналом организации

6. Управление персоналом и функции кадровых служб в организации

7. Преодоление сопротивления персонала фирмы изменениям

8. Конфликты в организациях: сущность, стадии, влияние на результаты работы персонала фирмы.

9. Причины и последствия конфликтов в организациях

10. Понятие кадровой службы, её назначение, тенденции и функции.

11. Персонал как объект управления

12. Основные факторы повышения роли персонала в организации и функции управления персоналом.

13. Организационная структура системы управления персоналом.

14. Делопроизводственное обеспечение системы управления персоналом

15. Информационное обеспечение системы управления персоналом.

16. Техническое обеспечение системы управления персоналом.

17. Нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом.

18. Кадровая политика организации.

19. Система стратегического управления персоналом организации.

20. Кадровое планирование.

21. Правовое обеспечение системы управления персоналом.

22. Наём персонала.

23. Оценка кандидатов при приёме на работу.

24. Отбор персонала.

25. Деловая оценка персонала.

26. Аттестация персонала.

27. Подбор и расстановка персонала.

28. Профориентация персонала.

29. Адаптация персонала.

30. Организация системы обучения персонала

31. Методы и виды обучения персонала.

32. Сущность мотивации трудовой деятельности.

33. Содержательные теории мотивации.

34. Процессуальные теории мотивации.

35. Заработная плата как метод мотивации персонала.

36. Модели и системы заработной платы.

37. Наиболее эффективные методы мотивации трудовой деятельности персонала.

38. Понятие и этапы карьеры

39. Управление конфликтами в организации.

40. Управление служебно-профессиональным продвижением персонала.

4.4. Перечень практических задач, включаемых в программу итоговой государственной аттестации - комплексного междисциплинарного экзамена по дисциплинам: организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса, организация предприятий сферы сервиса, менеджмент, управление персоналом:

Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса

Задача 1

Фирма предполагает сотрудничать с 4 субподрядчиками. Координаты предприятий и еженедельные объемы отгрузки приведены в таблице:

Пункт назначения	Координаты на карте (Х,У)	Объем отгрузки, т
Д1	(2;2)	1600
Д2	(3;5)	1800
Д3	(5;4)	400
Д4	(8;5)	200

Определить координаты центра тяжести (распределительного центра).

Задача 2

Фирма предполагает сотрудничать с 4 субподрядчиками. Координаты предприятий и еженедельные объемы отгрузки приведены в таблице:

Пункт назначения	Координаты на карте (Х,У)	Объем отгрузки, т
Д1	(4;4)	800
Д2	(3;5)	900
Д3	(4;5)	800
Д4	(5;8)	400

Определить координаты центра тяжести (распределительного центра).

Задача 3

Определить место расположение склада для обслуживания магазинов, применив метод «центра притяжения», по данным таблицы:

Месторасположение магазина	Количество контейнеров, отгруженных в месяц
1	2000
2	1000
3	1000
4	2000

Координаты месторасположения магазинов:

1- (30;120); 2-(90;110); 3-(130; 130); 4-(60;40).

Задача 4

Главное почтовое отделение города должно быть заменено большим, более современным зданием с современным оборудованием, которое сможет управлять огромными потоками почты, последовавшими за ростом города. Так как вся почта, приходящая или отправляемая, перевозится из 7 региональных почтовых отделений в главное почтовое отделение города, выбор участка имеет большое значение для всех поставок и эффективности перевозок. Используя данные следующей таблицы, вычислите центр тяжести для предложенного нового здания.

Региональное почтовое отделение	Координаты на карте (Х,У)	Число поездок грузовика в оба конца вдень
П1	(10,5)	3
П2	(3,8)	3
П3	(4,7)	2
П4	(15,10)	6
П5	(13,3)	5
П6	(1,12)	3
П7	(5,5)	10

Задача 5

Сеть магазинов, продающих телевизоры и выдающих напрокат видеокассеты, собирается открыть новую торговую точку и хочет выбрать такой участок в городе, который находился бы в наиболее населенной точке города. Компания изучила семь районов, нанесла на карту координаты центра каждого района и нашла данные о населении каждого района, чтобы использовать их как весовой фактор. Собранная информация показана в следующей таблице. Найдите координаты центра тяжести, в котором необходимо поместить новый магазин.

Район	Население в районе	Координаты карты (X.Y)
101	2000	(25,45)
102	5000	(25,25)
103	10000	(55,45)
104	7000	(50,20)
105	10000	(80.50)
106	20000	(70,20)
107	14000	(90,25)

Задача 6

Выбрать наиболее предпочтительный вариант месторасположения магазина. В таблице представлена информация по двум возможным местам расположения.

Фактор	Баллы			Взвешенные баллы
	Значим- ость веса	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 1	Вариант 2
Стоимость аренды торговых площадей	0,4	60	70
Налоги	0,2	50	30
Наличие и цена коммунальных услуг	0,1	100	40
Объем спроса	0,2	90	60
Возможности расширения	0,1	30	70
Итого	1,0

Задача 7

Выбрать наиболее предпочтительный вариант месторасположения магазина. В таблице представлена информация по двум возможным местам расположения.

Фактор	Баллы			Взвешенные баллы
	Значимость веса	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 1	Вариант 2
Стоимость аренды торговых площадей	0,4	60	50
Налоги	0,2	20	40
Наличие и цена коммунальных услуг	0,1	30	90
Объем спроса	0,2	50	80
Возможности расширения	0,1	60	20
Итого	1,0

Задача 8

Выбрать месторасположение лыжного курорта методом взвешивания факторов

Фактор	Очки для месторасположения				Взвешенные очки
	Значим- ость веса	Вариант1	Вариант 2	Вариант 3	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Среднее коли­чество выпавше­го снега в год	8	5	4	3
Топография	9	4	5	4
Размеры бли­жайшего рынка	7	3	2	5
Транспортная система на лыжном курорте	5	4	4	5
Правительственное стимулирование	3	3	4	4
Количество и размер конку­рентов	3	2	5	5
Итого

Шкала оценки факторов: 5 – отлично; 4- хорошо; 3- удовлетворительно; 2- плохо; 1 – неприемлемо.

Задача 9

Ресторан с кухней из морских продуктов намеревается открыть второе здание в окрестности. В таблице показан рейтинг пяти факторов каждого из четырех потенциальных участков. Какой участок должен быть выбран? Данные представлены в таблице.

Таблица

Фактор	Вес		Участок
		1	2	3	4
Кредитоспособность местного населения	10	70	60	85	90
Издержки на строительство и земельный участок	10	85	90	80	60
Поток пешеходов	25	70	60	85	90
Возможность парковки	20	80	90	90	80
Потенциальный рост	15	90	80	90	70

Задача 10

Размещая новую медицинскую клинику, служба здравоохранения округа рассмотрела три участка. В таблице приведены соответствующие данные. Какой участок лучше?

Таблица

Фактор расположения	Вес	Очки
		Центр города Окраина А Окраина Б
Использование здания	9	9 7 6
Среднее время на срочные вызовы	8	6 6 8
Предпочтения сотрудников	5	2 5 6
Доступность к главной дороге	5	8 4 5
Издержки на земельный участок	4	2 9 6

Задача 11

Размещая новую медицинскую клинику по лечению СПИДА, служба здравоохранения округа рассмотрела три участка. В таблице приведены соответствующие данные. Какой участок лучше?

Фактор	Потенциальное месторасположение				Взвешенные очки
	Весовая значимость	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Доступность для инфекционно больных	5	9	7	7
Годовая стоимость аренды	3	6	10	3
Неприметность	3	5	2	7
Доступность для медицинских работников	2	3	6	2
Итоговые очки

Задача 12

Рассчитать прирост объема реализации услуг, прирост прибыли, текущий (годовой) экономический эффект в результате внедрения дополнительных платных услуг в гостинице. Исходные данные представлены в таблице.

Виды услуг	Планируемое количество услуг	Цена единицы услуг, руб.	Прибыль на 1 руб. услуг, руб.	Текущие единовременные затраты на проведение мероприятий, руб.
Доставка в номер напитков, сигарет и др.	1200	5	0,2	-
Упаковка вещей	300	15	0,12	600

Задача 13

Рассчитать прирост объема реализации услуг, прирост прибыли, текущий (годовой) экономический эффект в результате внедрения дополнительных платных услуг в гостинице. Исходные данные представлены в таблице.

Виды услуг	Планируемое количество услуг	Цена единицы услуг, руб.	Прибыль на 1 руб. услуг, руб.	Текущие единовременные затраты на проведение мероприятий, руб.
Заказ междугородного телефонного разговора	2500	25	0,25	1500
Отправка вещей в химчистку	400	15	0,15	1500

Задача 14

Рассчитать прирост объема реализации услуг, прирост прибыли, текущий (годовой) экономический эффект от сдачи клиентам гостиницы в прокат предметов длительного пользования. Исходные данные представлены в таблице.

Наименование предмета проката	Единица времени пользования	Цена за пользование в единицу времени, руб.	Среднее время пользования	Количество предметов проката, ед.	Прибыль на 1 руб. реализации, руб.	Годовая сумма амортизации, т. руб.
Музыкальный центр	Один час	200	2400	3	0,28	40,8
Эл.вентилятор	Одни сутки	20	1500	40	0,2	-

Задача 15

Рассчитать прирост объема реализации услуг, прирост прибыли, текущий (годовой) экономический эффект от сдачи клиентам гостиницы в аренду конференц-зала, если один час пользования помещением стоит 150 руб., среднее время пользования 1950 ч., прибыль на один рубль реализации 0.23 руб., годовая сумма амортизации 31,1 тыс. руб.

Задача 16

Рассчитать прирост объема выручки, прирост прибыли от реализации сопутствующих товаров в ателье.

Исходные данные представлены в таблице.

Группы (виды) сопутствующих товаров	Ожидаемый объем реализации в натуральных единицах	Закупочная цена единицы товара, руб.	Торговая наценка, %	Прибыль на 1 руб. выручки, руб.
А Б В	20 000 15 400 4 700	43 187 1300	20 25 15	0,3 0,1 0,2

Задача 17

Рассчитать прирост объема выручки, прирост прибыли от реализации сопутствующих товаров в парикмахерской. Исходные данные представлены в таблице.

Группы (виды) сопутствующих товаров	Ожидаемый объем реализации в натуральных единицах	Закупочная цена единицы товара, руб.	Торговая наценка, %	Прибыль на 1 руб. выручки, руб.
А Б В	7 000 5 100 1 600	43 67 610	20 25 15	0,3 0,1 0,2

Задача 18

Реализация сопутствующих товаров в автосервисе потребовала дополнительных затрат за счет привлечения на работу дополнительного работника. Рассчитать текущий (годовой) экономический эффект от внедрения мероприятия, если прирост прибыли составил 306,97 тыс. руб., при месячной заработной плате в пределах 4,5 тыс. руб. и отчислениях по единому социальному налогу в размере 35,6 %.

Задача 19

Рассчитать прирост объема реализации продукции и прирост прибыли за счет изготовления изделий из отходов основного производства. Исходные данные представлены в таблице.

Вид продукции	Количество реализованной продукции, ед.	Цена единицы продукции, руб.	Прибыль на 1 руб. реализованной продукции, руб.
Салфетки Фартуки Прихватки	2500 1500 5400	14,5 56 15	0,15 0,15 0,15

Задача 20

Рассчитать экономическую эффективность от внедрения в торговом предприятии услуги по доставке крупногабаритных товаров клиентам. Исходные данные

Показатели	Единица измерения	Величина показателя
Число часов работы транспорта по доставке товаров Средняя цена за 1 час Стоимость оборудования Норма амортизации Годовые затраты на содержание автотранспорта Прибыль на 1 руб. реализации	Час Руб. Тыс. руб. % Тыс. руб. Руб.	715 176 105,0 9 3,4 0,18

Задача 21

Рассчитать экономическую эффективность от внедрения в торговом предприятии услуги по доставке крупногабаритных товаров клиентам. Исходные данные представлены в таблице.

Показатели	Единица измерения	Величина показателя
Число часов работы транспорта по доставке товаров Средняя цена за 1 час Стоимость оборудования Норма амортизации Годовые затраты на содержание автотранспорта Прибыль на 1 руб. реализации	Час Руб. Тыс. руб. % Тыс. руб. Руб.	215 156 57,0 9 1,3 0,2

Задача 22

Рассчитать экономическую эффективность от внедрения в торговом предприятии услуги по подгонке изделий по фигуре покупателя. Исходные данные представлены в таблице.

Показатели	Единица измерения	Величина показателя
Планируемое количество выполненных за год услуг Средняя цена за единицу услуги Стоимость единицы оборудования Количество единиц оборудования Норма амортизации Годовые затраты на содержание единицы оборудования Прибыль на 1 руб. реализации	Шт. Руб. Тыс. руб. Ед. % Тыс. руб. Руб.	420 180 9,3 1 9 1,28 0,19

Задача 23

Рассчитать экономическую эффективность от внедрения в торговом предприятии услуги по подгонке изделий по фигуре покупателя. Исходные данные представлены в таблице.

Показатели	Единица измерения	Величина показателя
Планируемое количество выполненных за год услуг Средняя цена за единицу услуги Стоимость единицы оборудования Количество единиц оборудования Норма амортизации Годовые затраты на содержание единицы оборудования Прибыль на 1 руб. реализации	Шт. Руб. Тыс. руб. Ед. % Тыс. руб. Руб.	480 150 8,4 1 9 1,3 0,2

Задача 24

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства: трудоёмкость производства и производительность труда по следующим данным:

а) среднесписочная численность работников 250 человек,

б) продолжительность смены – 6 часов,

в) количество смен 3,

г) объём производства – 800 т.р.,

Задача 25

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства:

- материалоёмкость и материалоотдачу по следующим данным:

а) материальные затраты – 150 т.р.,

б) объём производства – 800 т.р.,

Задача 26

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства:

- фондоотдачу и фондоёмкость производства по следующим данным:

а) объём производства – 800 т.р.,

б) среднегодовая стоимость ОФ – 400 т.р.

Задача 27

Определить интегральные показатели абсолютной эффективности производства:

- затраты на 1000 рублей товарной продукции и рентабельность продукции по следующим данным:

а) себестоимость продукции – 450 т.р.,

б) объем товарной продукции – 600 т.р.,

в) себестоимость единицы продукции – 800 р.,

г) прибыль за единицу продукции – 1200 р.

Задача 28

Определить интегральный показатель абсолютной эффективности производства:

- рентабельность производства по следующим данным:

а) прибыль по предприятию – 400 т.р.,

б) стоимость ОС – 200 т.р.,

в) стоимость ОФ – 800 т.р.

Задача 29

Поставьте основные составляющие процесса обслуживания в гостинице в правильном порядке:

а) прием, регистрация и размещение гостей

б) предоставление дополнительных услуг проживающим

в) предварительный заказ мест в гостинице

г) окончательный расчет и оформление выезда

д) предоставление услуг проживания и питания

Задача 30

Поставьте основные составляющие процесса обслуживания населения на предприятиях сервиса в правильном порядке:

а) оформление заказа

б) окончательный расчет с заказчиком

в) консультирование заказчика

г) выдача готового заказа

д) процесс производства услуги

е) прием заказа

Задача 31

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства: трудоёмкость производства и производительность труда по следующим данным:

а) среднесписочная численность работников 380 человек,

б) продолжительность смены – 8 часов,

в) количество смен 1,

г) объём производства – 12000 т.р.,

Задача 32

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства:

- материалоёмкость и материалоотдачу по следующим данным:

а) материальные затраты – 350 т.р.,

б) объём производства – 1000 т.р.,

Задача 33

Определить дифференцированные показатели абсолютной эффективности производства:

- фондоотдачу и фондоёмкость производства по следующим данным:

а) объём производства – 1000 т.р.,

б) среднегодовая стоимость ОФ – 500 т.р.

Задача 34

Определить интегральные показатели абсолютной эффективности производства:

- затраты на 1000 рублей товарной продукции и рентабельность продукции по следующим данным:

а) себестоимость продукции – 250 т.р.,

б) объем товарной продукции – 500 т.р.,

в) себестоимость единицы продукции – 600 р.,

г) прибыль за единицу продукции – 1000 р.

Задача 35

Определить интегральный показатель абсолютной эффективности производства:

- рентабельность производства по следующим данным:

а) прибыль по предприятию – 700 т.р.,

б) стоимость ОС – 300 т.р.,

в) стоимость ОФ – 700 т.р.