Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Программа итоговой аттестации 08-09 ООСС.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
1.82 Mб
Скачать

Вариант №7

Практическое задание по дисциплине «Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса»:

Выбрать наиболее предпочтительный вариант месторасположения магазина. В таблице представлена информация по двум возможным местам расположения.

Фактор

Баллы

Взвешенные баллы

Значим- ость веса

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 1

Вариант 2

Стоимость аренды торговых площадей

0,4

60

50

Налоги

0,2

20

40

Наличие и цена коммунальных услуг

0,1

30

90

Объем спроса

0,2

50

80

Возможности расширения

0,1

60

20

Итого

1,0

Практическое задание по дисциплине «Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса»:

Определите время производственного цикла изготовления изделий при параллельном движении деталей во времени по следующим данным: в партии 6 деталей; 1 операция – 1 мин.; 2 операция – 0,8 мин.; 3 операция – 1,2 мин.; 4 операция – 2 мин.; 5 операция – 2,5 мин., 6 операция – 0,5 мин.

Практическое задание по дисциплине «Менеджмент»:

На курсах повышения квалификации возник спор между менеджерами по управлению персоналом о том, какие взаимоотношения должны доминировать в трудовом коллективе: официальные или неофициальные. В ходе спора определились две противоположные точки зрения:

Первая точка зрения: официальные взаимоотношения должны быть доминирующими в деятельности членов трудового коллектива.

Вторая точка зрения: для успешного функционирования трудового коллектива в нем должны преобладать неофициальные отношения между сотрудниками.

Какой точки зрения придерживаетесь Вы?

Подтвердите свое мнение соответствующими аргументами.

Приведите примеры.

Практическое задание по дисциплине «Управление персоналом»:

Данные по структуре персонала на предприятии следующие:

  1. Численность всего ППП -12000 чел.

  2. Численность производственных рабочих – 8000 чел.

  3. Численность непроизводственных рабочих – 1000 чел.

Определите:

А) Удельный вес всех рабочих в общей численности персонала предприятия;

Б) Коэффициент производственных рабочих;

ВАРИАНТ 8

Практическое задание по дисциплине «Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса»:

Выбрать месторасположение лыжного курорта методом взвешивания факторов

Фактор

Очки для месторасположения

Взвешенные очки

Значим- ость веса

Вариант1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Среднее коли­чество выпавше­го снега в год

8

5

4

3

Топография

9

4

5

4

Размеры бли­жайшего рынка

7

3

2

5

Транспортная система на лыжном курорте

5

4

4

5

Правительственное стимулирование

3

3

4

4

Количество и размер конку­рентов

3

2

5

5

Итого

Шкала оценки факторов: 5 – отлично; 4- хорошо; 3- удовлетворительно; 2- плохо; 1 – неприемлемо.

Практическое задание по дисциплине «Организация предприятий сферы сервиса»:

Определите время производственного цикла изготовления изделий при параллельном движении деталей во времени по следующим данным: в партии 3 детали; 1 операция – 1 мин.; 2 операция – 0,5 мин.; 3 операция – 1,5 мин.; 4 операция – 0,8 мин.

Практическое задание по дисциплине «Менеджмент»:

Составить СТЭП-анализ факторов внешней среды, влияющих на организацию, например на ТЭТК.

Практическое задание по дисциплине «Управление персоналом»:

На производственном предприятии «Пилот» работает 670 рабочих, непроизводственный персонал составляет 70 человек. В распоряжении рабочих находится 600 станков, на обслуживание которых они тратят в общей сложности 6000 часов. В будущем году ожидается увеличение производительности труда производственных рабочих на 7%, а эффективности использования рабочего времени на 3 %. Определите количественную потребность в производственном и непроизводственном персонале на будущий год, при условии, что количество станков и пропорции производственного и непроизводственного персонала не изменяется (в расчётах цифры округляйте до десятых). Задачу решают, используя метод – Экстраполяция.