- •Змістовий модуль 2. Навколишнє середовище та методи його дослідження. Гігієна населених місць та жител.
- •Змістовий модуль 3. Гігієна води та водопостачання, гігієна повітряного середовища, гігієна ґрунту, санітарна очистка населених місць.
- •Змістовий модуль 4. Гігієна харчування
- •Тестові завдання
- •1. Дайте визначення предмету “Гігієна”:
- •2. Назвіть основну мету гігієни:
- •3. Назвіть, хто першим на Україні подав ідею організації санітарно-епідемічних станцій.
- •1). О.П.Доброславін
- •1). Вивчення етіології та патогенезу захворювань
- •12. Назвіть принципи гігієнічного нормування:
- •33. Назвіть основні види біологічної (еритемної) дози:
- •34. Що таке біодоза?
- •35. При якій довжині хвилі уф радіації властива максимальна загальнозміцнююча дія?
- •36. Перерахуйте основні патологічні стани при недостатності ультрафіолетового випромінювання:
- •37. Назвіть біохімічні та гуморальні зрушення в організмі людини, що пов'язані з надлишковим впливомультрафіолетового випромінювання:
- •76. Назвіть нормативи природного освітлення житлових приміщень за даними геометричного методу:
- •77. Назвіть основні системи природного освітлення:
- •78. Назвіть нормативи природного освітлення для лікарняної палати за даними світлотехнічного методу:
- •79. Назвіть нормативи природного освітлення для учбового приміщення за даними світлотехнічного методу:
- •80. Назвіть нормативи природного освітлення лікарняної палати за даними геометричного методу:
- •81. Назвіть нормативи природного освітлення учбових приміщень за даними геометричного методу:
- •82. Назвіть основні показники, що характеризують стан штучного освітлення у приміщенні:
- •83. Назвіть показники розрахункового методу оцінки штучного освітлення:
- •84. Назвіть основні різновидності люмінесцентних ламп, які використовуються для організації штучного освітлення:
- •109. Дайте визначення поняття “роза вітрів”:
- •110. Назвіть матеріали досліджень, необхідні для побудови “рози вітрів”:
- •141. В якій операційній більш сприятливий мікроклімат для працюючих хірургів?
- •144. Укажіть, які повинні бути мікрокліматичні умови в палаті для хворих із тяжкими опіками?
- •168 Назвіть показники мікроклімату, які враховуються при визначенні еквівалентно-ефективних температур (еет):
- •169. Перерахуйте показники мікроклімату, які використовуються при визначенні результуючої температури (рт):
- •170. Назвіть види вентиляції за способом організації обміну повітря в приміщенні:
- •171. Вкажіть основні показники чистого повітря закритих приміщень:
- •172. Укажіть показники ефективності вентиляції житлового приміщення за величиною концентрації вуглекислого газу:
- •182. Назвіть методи оцінки комплексного впливу мікрокліматичних факторів на організм людини:
- •183. Дайте визначення поняття “сонячний удар”:
- •184. Назвіть заходи, що спрямовані на попередження переохолодження організму:
- •216. Назвіть основні види геліометеотропних реакцій:
- •217. Назвіть провідні заходи щодо профілактики геліометеотропних реакцій:
- •326. Проектування населених місць повинно спиратися на закони України та раціональні програми щодо:
- •331. Гігієна планування та забудови населених місць.
- •332. Санітарне описання об’єкта.
- •333. Санітарне обстеження і описання об’єкта.
- •334. Акт санітарного обстеження.
- •335. Серед санітарних наглядів що здійснюють санепідстанції є.
- •336. Запобіжний санітарний нагляд.
- •337. Поточний житлово- санітарний нагляд.
- •338. Якщо населений пункт не має генерального плану і особливо перспективного плану забудови.:
- •339. Загальною основою планування чи реконструкції населених місць є:
- •340. Малопридатними для забудови житла в санітарно-гігієнічному відношення є території:
- •341. Населений пункт, що проектується чи підлягає реконструкції повинен мати наступні території:
- •342. Територіальний розподіл населеного пункту не завжди має чіткі кордони (межі) якщо:
- •366. Перерахуйте показники надійності криничної води в епідеміологічному відношенні:
- •367. Укажіть основні засоби хлорування води:
- •368. Перерахуйте показники надійності знезаражування питної води, що проведене
- •369. Назвіть гельмінтози, що можуть передаватися через воду:
- •370. Назвіть захворювання, що зумовлені хімічним складом води:
- •371. Перерахуйте захворювання, що слід віднести до біогеохімічних ендемій:
- •372. Назвіть хімічні сполуки, що використовуються для проведення хлорування:
- •373. Укажіть основні види коагуляції води:
- •376. Перерахуйте основні методи дезактивації води:
- •417. На великих водогонах визначення залишкового хлору проводиться:
- •418. Назвіть відстань, на якій водогінні труби повинні розміщуватися для запобігання замерзання або нагрівання:
- •419. Назвіть нормативи водопостачання:
- •443. Назвіть види санації криниць:
- •444. Перерахуйте показники надійності криничної води в епідеміологічному відношенні:
- •445. Перерахуйте показники надійності знезаражування питної води, що проведене методом хлорування та їх нормативи:
- •484. Дайте визначення поняття “ харчовий продукт зниженої якості”
- •485.Дайте визначення поняття “умовно придатний харчовий продукт”
- •486. Дайте визначення поняття “недоброякісний харчовий продукт”
- •487. Дайте визначення поняття “продуктсурогат”
- •488. Дайте визначення поняття “фальсифікований продукт”
- •489. Дайте визначення поняття “рафінований продукт”
- •499. 7. Перерахуйте основні методи та засоби консервування харчових продуктiв, що використовуються у харчовій промисловості:
- •500. Укажіть, чому дорiвнює 1 градус Тернера:
- •501. Перерахуйте основні методи пастеризації молока:
- •519. Який комплекс надає важливу специфічну властивість “червоному м’ясу”?
- •531. Дайте визначення поняття “ харчовий продукт зниженої якості”
- •532. Дайте визначення поняття “умовно придатний харчовий продукт”
- •533. Дайте визначення поняття “недоброякісний харчовий продукт”
- •534. Дайте визначення поняття “продуктсурогат”
- •535. Дайте визначення поняття “фальсифікований продукт”
- •536. Дайте визначення поняття “рафінований продукт”
- •550. Перерахуйте правила транспортування харчових продуктiв, які швидко псуються:
- •551. Укажiть правила зберiгання харчових продуктiв, які швидко псуються:
- •568. Перерахуйте методи оцінки стану харчування населення:
- •569. Укажіть найбільш об'єктивні і точні методи оцінки індивідуального харчування:
- •570. Перерахуйте основні складові добових енерговитрат людини:
- •643. Hазвiть матерiали, які необхiднi для визначення добових енерговитрат хронометражно-табличним методом:
- •644. Дайте визначення поняття “коефіцієнт фізичної активності”:
- •668. Назвіть захворювання, що пов'язані з харчуванням:
- •678. Укажіть, яка урінальна екскреція аскорбінової кислоти свідчить про оптимальну забезпеченість організма вітаміном с (у мг/год):
- •579. Hазвiть основні принципи лiкувально-дiєтичного харчування:
- •685. Перерахуйте основні принципи організації лікувальнопрофілактичного харчування:
- •747. Назвіть основні групи документацiї харчоблоку лiкарнi:
- •748. Назвiть документи, які необхідні для контролю за станом здоров'я працiвникiв харчоблоку лiкарнi
- •763. Перерахуйте характернi ознаки спалаху харчового отруєння:
- •764. Назвіть умови, що сприяють виникненню спалаху харчового отруєння:
- •765. Назвіть умови, які сприяють виникненню харчових отруєнь бактеріальної природи:
- •779. Укажіть основні клінічні форми бактеріальних токсикозів:
- •796. Укажіть лабораторний аналіз яких матеріалів має найбільше діагностичне значення для ідентифікації харчових токсикінфекцій:
- •Практичні навички
- •Ситуаційні задачі
109. Дайте визначення поняття “роза вітрів”:
1). Образне зображення вітрів на певній території
2). Наочне зображення вітрів на певній території
*3). Графічне зображення повторюваності вітрів за рік в даній місцевості
4). Малюнок напрямку вітру
5). Напрямок вітру в певну пору року
6). Визначення напрямку вітру в певній кліматичній зоні
7). Напрямок вітру за частинами світу
8). Визначення напрямку вітру в певній національно-етнічній зоні
9). Повторюваність вітрів за день
110. Назвіть матеріали досліджень, необхідні для побудови “рози вітрів”:
1). Графік румбів
*2). Відсоткова частота вітрів за рік
3). Кількість днів відсутності вітрів
4). Кількість днів штилю у даному напрямку
5). Кількість днів вітряної погоди
6). Відсоткова частота штилю в даній місцевості
7). Загальна відсоткова частота днів вітряної погоди
8). Відсоткова частота днів відсутності вітрів
9). Відсоткова частота західних вітрів
111. Вкажіть як позначають штиль на “розі вітрів”:
1). Парабола
2). Трикутник з позначками пунктиром
*3). Коло з радіусом відповідно відсотка штильових днів
4). Прямокутник, відповідно відсотка 4-х днів штилю
5). Трикутник відповідно відсотка 3-х днів штилю
6). Трикутник
7). Прямокутник
8). Шестикутник
9). Конус, відповідно відсотка днів штилю
112. Перелічіть сфери використання “рози вітрів”:
1). Ергономіка
*2). Метеорологія
3). Кліматологія
*4). Аеронавігація
5). Токсикологія
*6). Гідронавігація
7). Геологія
8). Екологія
*9). Гігієна
113. Назвіть, де використовують “розу вітрів” в санітарній практиці:
1). Метеорологія
2). Геофізика
*3). Попереджувальний санітарний нагляд
4). Гідронавігація
5). Гігієна
6). Поточний санітарний нагляд
7). Попереджувальний і поточний санітарний нагляд
8). Аеронавігація
9). Кліматологія
114. Вкажіть, за допомогою чого можна визначити напрямок руху атмосферного повітря:
1). Барографа
2). Кататермометра
*3). Вимпела
4). Анемометром чашковим
5). Психрометром Ассмана
*6). Різної побудови флюгерів
7). Анемометром крильчастим
8). Тканинного конуса
*9). За шкалою Бофорта
115. Вкажіть, як можна дослідити напрямок руху повітря у приміщенні:
1). Дерев’яним конусом
2). Вимпелом
*3). За допомогою фумігатора
4). Психрометром Ассмана
5). Психрометром Августа
6). Анемометром чашковим
7). Кататермометром Хіла
*8). Відхиленням полум’я свічки
9). Кататермометром
116. Вкажіть, робота якого вертикально встановленого анемометра не залежить від напрямку вітру:
1). Кататермометра
2). Компактного
3). Технічного
4). Для інтегральних досліджень
*5). Чашкового
6). Універсального крильчастого
7). Універсального
8). Крильчастого
9). Чашкового и крильчастого
117. Визначте, в якому анемометрі та в якому напрямку потрібно чітко орієнтувати прилад:
*1). Крильчастий анемометр
2). Чашковий анемометр
3). Віссю за вітром
4). На північ
5). Віссю проти вітру
*6). Віссю в напрямку вітру
7). Віссю на північ
8). На схід
9). На південь
118. Назвіть показники температурного режиму приміщень:
1). Еквівалентна температура
*2). Середня температура
*3). Перепад температури по вертикалі
4). Радіаційна температура
5). Еквівалентноефективна температура
*6). Перепад температур по горизонталі
7). Перепад температур по діагоналі
*8). Добовий перепад температури
9). Результуюча температура
120. Укажіть нормативи температури повітря у житловому приміщенні:
1). Середня температура повітря +15 +18 °С
2). Середня температура повітря +25 +30 °С
*3). Середня температура повітря +18 +21 °С
4). Перепад температури по горизонталі 3 °С
5). Перепад температури по горизонталі не більше 1,5-2,0°С
*6). Перепад температури по горизонталі 23 °С
7). Перепад температури по вертикалі 12 °С
8). Перепад температури по вертикалі 34 °С
*9). Перепад температури по вертикалі не більше 2,03,0 °С
121. Укажіть нормативи вологості приміщення у житловому приміщенні:
1). Оптимальна 1090%
*2). Оптимальна 4060%
3). Оптимальна 3070%
4). Оптимальна 2080%
5). Припустима 50%
6). Припустима 4060%
7). Припустима 3070%
*8). Допустима 65%
9). Припустима 1090%
122. Назвіть параметри мікроклімату, які можна оцінити за допомогою кататермометрії:
1). Перепад температури по вертикалі
2). Температура повітря
3). Точка роси
4). Відносна вологість
*5). Охолоджуюча здатність повітря
6). Перепад температури по горизонталі
*7). Швидкість руху повітря
8). Абсолютна вологість
9). Результуюча температура
123. Укажіть нормативи відносної вологості та швидкості руху повітря у житловому приміщенні:
1). Відносна вологість 2040%
2). Відносна вологість 3059%
*3). Відносна вологість 3060%
4). Відносна вологість 6080%
5). Відносна вологість 7090%
6). Швидкість руху повітря 00,1 м/с
7). Швидкість руху повітря 0,10,19 м/с
*8). Швидкість руху повітря 0,20,3 м/с
9). Швидкість руху повітря 0,30,4 м/с
124. Назвіть нормативні величини радіаційної температури лікарняної палати:
1). 18-20°С
2). 21-22°С
3). 20°С
*4). 20-22°С
5). 24°С
6). 22-24°С
7). 12°С
8). 16-17°С
9). 21-24°С
125. Назвіть істотний недолік психрометра Августа:
1). Значні похибки виміру
2). Вплив антропотоксинів
3). Залежність від температури
*4). Залежність від швидкості руху повітря
5). Відкритість термометрів
6). Вплив іонізації повітря
7). Вплив тиску повітря
8). Уразливість при експлуатації
9). Чутливість до ультрафіолетової радіації
126. Визначте поняття «дефіцит насичення»:
1). Мала напруга водяних парів
2). Значна напруга водяних парів
*3). Різниця між максимальною та абсолютною вологістю
4). Різниця між температурою двох термометрів
5). Недостатнє насичення водяними парами повітря
6). Точка роси
7). Фізіологічний дефіцит насичення
8). Різниця двох послідовних вимірів вологості
9). Висока різниця напруги водяних парів двох послідовних вимірів
127. Перелічіть самозаписуючі метеорологічні прилади:
1). Шумовібраційни комплекс
2). УГ-2
3). Барометр-анероїд
4). Електротермоанемометр
*5). Гігрограф
6). Віброграф
*7). Барограф
8). Кататермометр
*9). Термограф
128. Назвіть різні показники вологості повітря:
*1). Абсолютна вологість
*2). Максимальна вологість
*3). Фізіологічний дефіцит насичення
*4). Відносна вологість
*5). Точка роси
6). Пароутворення
7). Точка пароутворення
8). Маса пари на 1 м2
*9). Дефіцит насичення
129. Назвіть прилади, які використовуються для визначення швидкості руху повітря:
1). Гігрометр
2). Флюгер
3). Барограф
*4). Кататермометр
5). Електротермометр
*6). Чашковий анемометр
7). Електрорефлексометр
*8). Крильчастий анемометр
9). Психрометр Ассмана
130. Назвіть величини швидкості руху повітря, які можна визначити за допомогою чашкового анемометра:
1). 10-12 м/с
2). Від 1,2 до 40 м/с
*3). Від 1,0 до 50 м/с
4). 20-40 м/с
5). Від 0,8 до 80 м/с
6). 1,0-40 м/с
7). 1,2-10 м/с
8). Від 2, до 5,0 м/с
9). Від 1,5 до 20 м/с
131. Назвіть величини швидкості руху повітря, які можна визначити за допомогою крильчастого анемометра:
1). 0-1 м/с
2). Від 0 до 10 м/с
3). 0-15 м/с
4). 0,4-0,8 м/с
5). Від 1,0 до 1,5 м/с
6). 1,0-1,5 м/с
7). Від 0 до 1,0 м/с
*8). 0,5-10 м/с
9). Від 0,1 до 0,5 м/с
132. Назвіть додаткові матеріали до приладів (анемометри), які необхідні для визначення швидкості руху повітря:
1). Піпетка
*2). Заводський номер
3). Дистильована вода
*4). Індивідуальний графік
5). Фільтрувальний папір
6). Шкала Бофорта
7). Характеристика вітру
8). Сила вітру
9). Штифти флюгера
133. Вкажіть, за допомогою чого можна визначити силу вітру :
1). 10-бальна шкала
2). Індивідуальний графік
3). Штифт флюгера
*4). 12-бальна шкала Бофорта
5). Характеристика вітру
6). Бальна шкала
7). Візуальна оцінка
8). Анемометр
9). Коса лінія графіка
134. Перелічіть складові шкали Бофорта:
*1). Візуальна оцінка
*2). Штифти флюгера
3). Барометричний тиск
*4). Бали
5). Температура
*6). Швидкість вітру
7). Радіаційний фон
*8). Характеристика вітру
9). Тип місцевості
135. Визначте призначення кататермометра:
1). Визначення нагрівання повітря
2). Оцінка терморегуляції організму
3). Визначення процесу тепловіддачі
4). Оцінка температурного режиму
*5). Визначення охолоджуючої здатності повітря
6). Оцінка швидкості руху повітря
7). Визначення радіаційної температури
8). Визначення вологості
9). Оцінка теплового самопочуття
136. Назвіть види кататермометрів:
1). Резурвуарний
2). Спиртовий
3). Електричний
*4). Циліндричний Хілла
5). Кульовий з насадкою
6). Спиртовий з резервуаром
7). Механічний
*8). Кульовий
9). циліндричний
137. Перелічіть показники мікроклімата, які враховуються при проведенні кататермометрії:
1). Радіаційна температура, атмосферний тиск
*2). Температура повітря, швидкість руху повітря, радіаційна температура
3). Температура повітря
4). Швидкість руху повітря, радіаційне тепло
5). Вологість, швидкість руху повітря
6). Вологість, температура
7). Радіаційна температура, швидкість потоку тепла
8). Променеве тепло, швидкість повітря
9). Вологість, атмосферний тиск
138. Вкажіть величини швидкості руху повітря (м/с), які визначаються у разі використання методики кататермометрії:1). 0,1 – 1,0
2). 1,2 – 1,5
*3). 0,1 – 1,5
4). 0,1 – 0,2
5). 1,0 – 1,5
6). 0,1 – 0,5
7). 0,2 – 0,5
8). 0,5
9). 1,0 – 1,5
139. Відносна вологість повітря в терапевтичній палаті відповідає гігієнічній нормі. Вкажіть оптимальну величину. *1). 30 – 60%
2). 30 – 70%
3). 30 – 80%
4). 20 – 40%
5). 20 – 50%
140. В яких межах відносна вологість повітря в житлових приміщеннях вважається нормальною? *1). 30–60%
2). 30–50%
3). 40–50%
4). 50–60%
5). 30–40%
