
- •Змістовий модуль 2. Навколишнє середовище та методи його дослідження. Гігієна населених місць та жител.
- •Змістовий модуль 3. Гігієна води та водопостачання, гігієна повітряного середовища, гігієна ґрунту, санітарна очистка населених місць.
- •Змістовий модуль 4. Гігієна харчування
- •Тестові завдання
- •1. Дайте визначення предмету “Гігієна”:
- •2. Назвіть основну мету гігієни:
- •3. Назвіть, хто першим на Україні подав ідею організації санітарно-епідемічних станцій.
- •1). О.П.Доброславін
- •1). Вивчення етіології та патогенезу захворювань
- •12. Назвіть принципи гігієнічного нормування:
- •33. Назвіть основні види біологічної (еритемної) дози:
- •34. Що таке біодоза?
- •35. При якій довжині хвилі уф радіації властива максимальна загальнозміцнююча дія?
- •36. Перерахуйте основні патологічні стани при недостатності ультрафіолетового випромінювання:
- •37. Назвіть біохімічні та гуморальні зрушення в організмі людини, що пов'язані з надлишковим впливомультрафіолетового випромінювання:
- •76. Назвіть нормативи природного освітлення житлових приміщень за даними геометричного методу:
- •77. Назвіть основні системи природного освітлення:
- •78. Назвіть нормативи природного освітлення для лікарняної палати за даними світлотехнічного методу:
- •79. Назвіть нормативи природного освітлення для учбового приміщення за даними світлотехнічного методу:
- •80. Назвіть нормативи природного освітлення лікарняної палати за даними геометричного методу:
- •81. Назвіть нормативи природного освітлення учбових приміщень за даними геометричного методу:
- •82. Назвіть основні показники, що характеризують стан штучного освітлення у приміщенні:
- •83. Назвіть показники розрахункового методу оцінки штучного освітлення:
- •84. Назвіть основні різновидності люмінесцентних ламп, які використовуються для організації штучного освітлення:
- •109. Дайте визначення поняття “роза вітрів”:
- •110. Назвіть матеріали досліджень, необхідні для побудови “рози вітрів”:
- •141. В якій операційній більш сприятливий мікроклімат для працюючих хірургів?
- •144. Укажіть, які повинні бути мікрокліматичні умови в палаті для хворих із тяжкими опіками?
- •168 Назвіть показники мікроклімату, які враховуються при визначенні еквівалентно-ефективних температур (еет):
- •169. Перерахуйте показники мікроклімату, які використовуються при визначенні результуючої температури (рт):
- •170. Назвіть види вентиляції за способом організації обміну повітря в приміщенні:
- •171. Вкажіть основні показники чистого повітря закритих приміщень:
- •172. Укажіть показники ефективності вентиляції житлового приміщення за величиною концентрації вуглекислого газу:
- •182. Назвіть методи оцінки комплексного впливу мікрокліматичних факторів на організм людини:
- •183. Дайте визначення поняття “сонячний удар”:
- •184. Назвіть заходи, що спрямовані на попередження переохолодження організму:
- •216. Назвіть основні види геліометеотропних реакцій:
- •217. Назвіть провідні заходи щодо профілактики геліометеотропних реакцій:
- •326. Проектування населених місць повинно спиратися на закони України та раціональні програми щодо:
- •331. Гігієна планування та забудови населених місць.
- •332. Санітарне описання об’єкта.
- •333. Санітарне обстеження і описання об’єкта.
- •334. Акт санітарного обстеження.
- •335. Серед санітарних наглядів що здійснюють санепідстанції є.
- •336. Запобіжний санітарний нагляд.
- •337. Поточний житлово- санітарний нагляд.
- •338. Якщо населений пункт не має генерального плану і особливо перспективного плану забудови.:
- •339. Загальною основою планування чи реконструкції населених місць є:
- •340. Малопридатними для забудови житла в санітарно-гігієнічному відношення є території:
- •341. Населений пункт, що проектується чи підлягає реконструкції повинен мати наступні території:
- •342. Територіальний розподіл населеного пункту не завжди має чіткі кордони (межі) якщо:
- •366. Перерахуйте показники надійності криничної води в епідеміологічному відношенні:
- •367. Укажіть основні засоби хлорування води:
- •368. Перерахуйте показники надійності знезаражування питної води, що проведене
- •369. Назвіть гельмінтози, що можуть передаватися через воду:
- •370. Назвіть захворювання, що зумовлені хімічним складом води:
- •371. Перерахуйте захворювання, що слід віднести до біогеохімічних ендемій:
- •372. Назвіть хімічні сполуки, що використовуються для проведення хлорування:
- •373. Укажіть основні види коагуляції води:
- •376. Перерахуйте основні методи дезактивації води:
- •417. На великих водогонах визначення залишкового хлору проводиться:
- •418. Назвіть відстань, на якій водогінні труби повинні розміщуватися для запобігання замерзання або нагрівання:
- •419. Назвіть нормативи водопостачання:
- •443. Назвіть види санації криниць:
- •444. Перерахуйте показники надійності криничної води в епідеміологічному відношенні:
- •445. Перерахуйте показники надійності знезаражування питної води, що проведене методом хлорування та їх нормативи:
- •484. Дайте визначення поняття “ харчовий продукт зниженої якості”
- •485.Дайте визначення поняття “умовно придатний харчовий продукт”
- •486. Дайте визначення поняття “недоброякісний харчовий продукт”
- •487. Дайте визначення поняття “продуктсурогат”
- •488. Дайте визначення поняття “фальсифікований продукт”
- •489. Дайте визначення поняття “рафінований продукт”
- •499. 7. Перерахуйте основні методи та засоби консервування харчових продуктiв, що використовуються у харчовій промисловості:
- •500. Укажіть, чому дорiвнює 1 градус Тернера:
- •501. Перерахуйте основні методи пастеризації молока:
- •519. Який комплекс надає важливу специфічну властивість “червоному м’ясу”?
- •531. Дайте визначення поняття “ харчовий продукт зниженої якості”
- •532. Дайте визначення поняття “умовно придатний харчовий продукт”
- •533. Дайте визначення поняття “недоброякісний харчовий продукт”
- •534. Дайте визначення поняття “продуктсурогат”
- •535. Дайте визначення поняття “фальсифікований продукт”
- •536. Дайте визначення поняття “рафінований продукт”
- •550. Перерахуйте правила транспортування харчових продуктiв, які швидко псуються:
- •551. Укажiть правила зберiгання харчових продуктiв, які швидко псуються:
- •568. Перерахуйте методи оцінки стану харчування населення:
- •569. Укажіть найбільш об'єктивні і точні методи оцінки індивідуального харчування:
- •570. Перерахуйте основні складові добових енерговитрат людини:
- •643. Hазвiть матерiали, які необхiднi для визначення добових енерговитрат хронометражно-табличним методом:
- •644. Дайте визначення поняття “коефіцієнт фізичної активності”:
- •668. Назвіть захворювання, що пов'язані з харчуванням:
- •678. Укажіть, яка урінальна екскреція аскорбінової кислоти свідчить про оптимальну забезпеченість організма вітаміном с (у мг/год):
- •579. Hазвiть основні принципи лiкувально-дiєтичного харчування:
- •685. Перерахуйте основні принципи організації лікувальнопрофілактичного харчування:
- •747. Назвіть основні групи документацiї харчоблоку лiкарнi:
- •748. Назвiть документи, які необхідні для контролю за станом здоров'я працiвникiв харчоблоку лiкарнi
- •763. Перерахуйте характернi ознаки спалаху харчового отруєння:
- •764. Назвіть умови, що сприяють виникненню спалаху харчового отруєння:
- •765. Назвіть умови, які сприяють виникненню харчових отруєнь бактеріальної природи:
- •779. Укажіть основні клінічні форми бактеріальних токсикозів:
- •796. Укажіть лабораторний аналіз яких матеріалів має найбільше діагностичне значення для ідентифікації харчових токсикінфекцій:
- •Практичні навички
- •Ситуаційні задачі
Модуль 1
Загальні питання гігієни та екології
Теоретичні питання
Змістовий модуль 1. Вступ в гігієну та екологію. Основи запобіжного та поточного санітарного нагляду.
1. Гігієна як наука, її місце в роботі сучасного лікарів медичного (лікувального) профілю. Мета, завдання та методи досліджень. Розвиток гігієни в Україні. Принципи гігієнічного нормування.
2. Основні напрямки наукових досліджень сучасної гігієни. Закони гігієни. Питання гігієни у програмі ВООЗ “Здоров’я для всіх у XXI столітті”. Основи законодавства України про охорону здоров’я та санітарно–епідеміологічне благополуччя населення.
3. Структура та основні завдання санітарно–епідеміологічної служби. Зміст запобіжного та поточного санітарного нагляду.
Змістовий модуль 2. Навколишнє середовище та методи його дослідження. Гігієна населених місць та жител.
1. Сонячна радіація та її гігієнічне значення (спектр сонячного випромінювання, характеристика фізичних властивостей та біологічної дії, прилади та одиниці вимірювання, можливі зрушення у стані здоров’я та захворювання).
2. Ультрафіолетова радіація як виробнича шкідливість (характеристика фізичних властивостей і біологічної дії, прилади та одиниці вимірювання, патологія). Профілактика захворювань при роботі, що пов’язана з впливом ультрафіолетової радіації.
3. Інфрачервона радіація як виробнича шкідливість (характеристика фізичних властивостей і біологічної дії, прилади та одиниці вимірювання, патологія). Профілактика захворювань при роботі, що пов’язана з впливом інфрачервоної радіації.
4. Освітлення та здоров’я. Гігієнічні вимоги до освітлення. Методики вивчення і оцінки природного та штучного освітлення. Зрушення у стані здоров’я та захворювання, що виникають в умовах недостатнього освітлення. Профілактика міопії у дітей та підлітків.
5. Атмосфера як елемент біосфери та фактор здоров’я (структура, склад, властивості, можливі зрушення у стані здоров’я та захворювання). Способи охорони атмосферного повітря від забруднень.
6. Метеорологічні фактори як виробнича шкідливість. Класифікація і характеристика мікроклімату. Зрушення у стані здоров’я та захворювання, що зумовлені впливом метеофакторів. Заходи щодо профілактики.
7. Атмосферний тиск як виробнича шкідливість (біологічна дія, прилади та одиниці вимірювання, патологія).
8. Вентиляція приміщень та її гігієнічне значення. Гігієнічна характеристика систем, видів та пристроїв для вентиляції приміщень. Показники якості повітря та ефективності вентиляції у приміщенні.
9. Мікроклімат приміщень та його гігієнічне значення. Класифікація мікроклімату. Гігієнічні основи оцінки мікроклімату приміщень. Методика комплексної оцінки впливу метеорологічних факторів на здоров’я людини.
10. Клімат та здоров’я населення (визначення, класифікація, кліматотвірні та кліматохарактеризуючі фактори, їх гігієнічна характеристика).
11. Акліматизація людини (види, фактори, що впливають на акліматизацію, гігієнічні рекомендації). Особливості акліматизації у південних широтах.
12. Погода і здоров’я населення (визначення, класифікація, погодотвірні та погодохарактеризуючі фактори, вплив на організм людини). Геліометеотропні реакції та їх профілактика.
Змістовий модуль 3. Гігієна води та водопостачання, гігієна повітряного середовища, гігієна ґрунту, санітарна очистка населених місць.
1. Водопостачання та здоров’я населення (характеристика джерел та систем водопостачання, гігієнічні вимоги до питної води, Державний стандарт на питну воду). Заходи з санітарної охорони водоймищ.
2. Гігієнічні основи водопостачання населених місць. Гігієнічні вимоги до улаштування шахтних криниць та основні етапи їх санації. Загальна схема санітарного обстеження джерел місцевого водопостачання.
3. Показники забруднення води патогенною мікрофлорою, неорганічними та органічними хімічними речовинами, радіоактивними речовинами.
4. Очистка води (види, методи, засоби та прийоми, обладнання). Показники якості очистки води.
5. Знезараження води (методи, засоби та прийоми). Показники якості знезараження питної води.
6. Санітарна очистка населених місць та здоров’я населення. Гігієнічні принципи проведення та показники якості санітарної очистки.
7. Гігієнічне значення ґрунту (механічна структура, фізичні властивості, хімічних склад, процеси самоочищення). Показники санітарного стану ґрунту. Заходи щодо санітарної охорони ґрунту.
8. Урбанізація та проблеми охорони здоров’я. Гігієна планування та забудови населених місць. Гігієнічне значення зелених насаджень.
9. Гігієнічні вимоги до житла. Вплив житлових умов на стан здоров’я та працездатність людини.