5 Интегрированная система защиты кукурузы

Выбор предшественников играет решающее значение в плане обеспечения биологической потребности растений кукурузы в воде, питательных веществах, а также регулировании численности вредных организмов.

В севооборотах короткой ротации, где кукурузу высевают после трех лет выращивания культур сплошного сева, численность вредителей в почве увеличивается в 4 раза. Сев кукурузы по кукурузе особенно неоднократная, приводит к нарастанию повреждений корневыми и стеблевыми гнилями, в меньшей степени пузырчатой головней и способствует накоплению численности стеблевого мотылька и южного серого долгоносика в зоне его распространения. Севооборот – единственный эффективный способ борьбы с пыльной головней.

Частота чередования кукурузы в севообороте не может быть одинакова во всех почвенно-климатических зонах Украины. Для степной зоны возвращение этой культуры на одно и тоже поле через 2 – 3 года достаточно для полного биологического очищения поля от большинства болезней. В этой зоне кукурузу целесообразно размещать после озимой пшеницы, по пару занятому культурами на зеленый корм, после зернобобовых. На орошаемых почвах – после озимой пшеницы, зернобобовых и корнеплодов, а также злаковобобовых смесей послеукосного сева. Пшеница способна очищать почву от возбудителей головней и гнилей, ограничивает развитие личинок южного серого долгоносика.

Внесение органических и минеральных удобрений, особенно фосфорно-калийных, осуществляется с целью оптимизации минерального питания растений кукурузы, а также повышения устойчивости против болезней и вредителей. Но повышение стойкости растений против корневых и стеблевых гнилей влияют также микроудобрения – сернокислый марганец и сернокислый цинк. Азотные удобрения в ограниченных нормах также способствуют снижению поражаемости растений болезнями, но степень их воздействия зависит от формы. Для защиты кукурузы от пыльной головни, гнилей более рациональнее вносить азот в виде нитратной формы. При возможного развития плесени на семенах азотные удобрения следует обще ограничить или использовать в аммонийной форме.

Под основную обработку почвы нормы органических и минеральных удобрений дифференцируют в зависимости от предшественника, фактического плодородия почвы и агрохимических картограмм.

В зоне действия ветровой эрозии целесообразно применять плоскорезную обработку почвы, которая включает послеуборочное дискование на 5 – 6 см и культивацию противоэрозийными культиваторами на 16 – 18 см. Весной, на площадях отведенных под кукурузу проводится боронование и культивация для сохранения и накопления влаги в посевном горизонте и борьбы с сорняками.

При внесении гербицидов перед севом учитывают тип засоренности поля, почво-климатические и другие зональные особенности выращивания кукурузы, чередование культур в севообороте, химические и фитосанитарные свойства отдельных препаратов. На полях, которые засорены преимущественно злаковыми сорняками применяют Дуал, 96 % к.е. (1,6 – 2,1 л/га), Ерадикан 72 % (4,5 – 8 л/га) с немедленным заделыванием в почву на глубину 7–8 см. На полях со смешанным видовым составом сорняков вносят комбинированный препарат Примэкстра, 50 % к.е. (4 – 5 л/га), илил Харнес, 81,5 % к.е. (1,5 – 3 л/га) [33].

Заключение

Народнохозяйственное значение и районы распространения. Зерно кукурузы содержит 65 – 70 % углеводов, 9 – 12 % белка, 4 – 8 % жира, а также богато минеральными солями, витаминами. Широко используется в качестве продукта питания и сырья во многих отраслях промышленности. Из него получают муку, крупу, хлопья, крахмал, этиловый спирт, декстрины, глюкозу, сахар, патоку, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и глютаминовую кислоты, изготавливают пиво, сиропы, консервы (сахарная кукуруза). Используют в пищу молодые початки кукурузы в отваренном виде.

Зерно кукурузы ценный компонент комбикормов для животных и птицы. В 1 кг сухого зерна содержится 1,34 корм. ед. и 78 г перевариваемого протеина. Из ее зеленой массы получают высококачественные корма.

На зерно ее выращивают в основном в южных районах Российской Федерации, а на силос и зеленый корм - практически во всех зонах республики.

Урожайность кукурузы находится в тесной зависимости от почвенно-климатических и макроэкономических условий, от степени интенсивности и научно-технического прогресса. Если во всем мире за 1996 – 98 гг. урожайность зерна кукурузы составила 42,1 ц/га, в США – 80,8 ц/га, Северной и Центральной Америке – 66,5 ц/га, то в России всего 17,4 ц/га.

Биологические особенности. Кукуруза относится к однодомному, раздельнополому, перекрестноопыляющемуся однолетнему растению. Развивая мощную корневую систему (1,5 – 3 м вглубь и до 1 м и более в сторону от стебля) и надземную вегетативную массу, она предъявляет высокие требования к условиям питания, теплу, влаге, свету и другим факторам внешней среды.

Для роста и развития кукурузы в период всходы - выбрасывание метелок наиболее благоприятна среднесуточная температура 20 – 30 °С. В период цветения – появление нитей на початках неблагоприятна температура как высокая (25 – 30 °С), так и низкая (10 °С). Нормальное набухание и прорастание семян происходит при влажности почвы не ниже 18 – 20 %. Кукуруза отличается экономным потреблением почвенной влаги на создание органической массы. На 1 кг сухого вещества она расходует 250 – 300 кг воды, меньше чем пшеница, ячмень, овес. Требовательность кукурузы к влаге в начале вегетации невысокая. Наибольшее количество влаги кукуруза потребляет в течение 30 дней, начиная за 10 – 14 дней до выбрасывания метелок и до стадии молочной спелости зерна.

Место кукурузы в севообороте. Степень отзывчивости кукурузы на предшественники в разных климатических условиях не одинакова. В южных степных районах основное действие предшественника определяется его влиянием на водный режим почвы. Наиболее сильное иссушение глубоких горизонтов почвы в этих районах, вызывают подсолнечник, сахарная свекла, суданская и многолетние травы. Размещать кукурузу после таких предшественников нецелесообразно. Лучшие предшественники для кукурузы - яровые и озимые колосовые, зернобобовые, картофель, овощные культуры. Хорошо размещать кукурузу после озимых, идущих по чистым и занятым парам. В севооборотах насыщенных зерновыми, кукуруза снижает поражаемость их возбудителями корневых гнилей, черной ножки, корневыми нематодами. Но после кукурузы имеется вероятность инфекций пшеницы возбудителями фузариоза колосьев. В связи с этим необходимо проводить тщательную обработку почвы.

Обработка почвы. Для кукурузы нужна хорошо оструктуренная почва, поэтому при возделывании предшествующих культур необходимо заботиться о сохранении и улучшении структуры почвы. Важную роль при этом играют внесение органических удобрений, качественная обработка и предотвращение переуплотнения почвы ходовыми системами тракторов, комбайнов и транспортных средств.

Посев кукурузы. Посев проводится вслед за предпосевной культивацией при устойчивом наступлении среднесуточной температуры почвы 10 – 12 °С на глубине заделки семян (6 – 8 см). Очень важно сев проводить в оптимальные сроки. При опоздании с севом в условиях засушливого климата, наиболее критические фазы развития растений – цветение – оплодотворение – проходят в период высоких температур и низкой относительной влажности, урожай зерна резко снижается.

Норма высева и густота стояния растений. При выборе густоты стояния надо учитывать почвенно-климатические условия, высоту роста и группу спелости гибрида. Оптимальная густота растений перед уборкой в засушливых районах (количество осадков до 300 мм) 25 – 30 тыс./га, в районах с осадками 320 – 450 мм – 45 – 50 тыс./га, в районах с осадками 500 – 600 мм и выше – 60 тыс./га. Больше всего сухой массы и початков можно получить при густоте от 80 до 100 тыс. раст./га, при условиях хорошего увлажнения или орошения. Чем раньше проведен посев и чем выше плодородие почвы, тем густота растений может быть большей.

Для посева кукурузы применяют пневматические и механические сеялки, обеспечивающие точную однозерновую укладку семян в ряду.

Гибриды кукурузы. Высокие урожаи зерна можно получить при посеве высококачественными семенами районированных, приспособленных к местным условиям гибридов в соответствии с Госреестрами России, в которые внесено 198 гибридов. При выборе следует учитывать следующие показатели: почвенно-климатические условия; группу спелости; направление хозяйственного использования; урожайность и качество; устойчивость к полеганию; толерантность к пониженным температурам и болезням. Принимая во внимание то, что разные гибриды по-разному реагируют на разные стрессовые факторы, с точки зрения минимизации риска следует выращивать их в хозяйстве несколько.

Удобрения. Одним из основных, а в большинстве районов страны решающим условием получения высоких урожаев кукурузы являются удобрения. Особенно высокую прибавку урожаев обеспечивают удобрения в Нечерноземной зоне, на Урале, Сибири, в Центрально-Черноземном районе, в Южных районах страны в условиях достаточного увлажнения или при орошении. По сравнению с другими зерновыми культурами кукуруза предъявляет повышенные требования к условиям минерального питания, так как способна усваивать питательные вещества вплоть до созревания зерна. Для улучшения условий питания используют как органические, так и минеральные удобрения.

Интегрированная борьба с вредителями и болезнями. При интегрированной защите растений в первую очередь необходимо следовать следующим пунктам.

Соблюдать требования кукурузы к почвенно-климатическим условиям места произрастания. Размещение кукурузы в севообороте. Введение в севооборот посевов бобово-злаковых трав. Качественная основная и предпосевная обработка почвы. Выбор, пригодных для данного региона возделывания гибридов кукурузы, устойчивых к болезням и вредителям, к другим стрессовым факторам, к полеганию. Предпосевное протравливание семян. Соблюдение оптимальных сроков, глубины посева, а также норм высева. Целенаправленная химическая или биологическая борьба с болезнями и вредителями. Вредители. На ранних стадиях развития растений, проросткам и всходам кукурузы причиняют вред проволочники, шведская муха. Самый эффективный способ борьбы с ними – инкрустирование семян современными протравителями. При прогнозировании повреждении посевов кукурузы луговым и стеблевым мотыльками посевы необходимо обработать инсектицидами (Арриво, децис, базудин, каратэ).

Болезни. Наиболее экономический вред растениям кукурузы наносят болезни прорастающих семян и всходов, корневые и стеблевые гнили, пузырчатая и пыльная головня.

Для предотвращения поражения этими болезнями, семена необходимо перед посевом протравить, использовать качественный посевной материал, посев в оптимальные сроки, выдерживать необходимую густоту посева [34].