Практическое занятие №1 «Определение качества»

Целью данной работы является:

- изучение понятия качества;

При изучении понятийного аппарата учебной дисциплины формирование у студента личного представления о категории «качество»; выявление содержания и многоаспектности категории качества; развитие навыков работы в группе, а также навыков презентации; выявление лидеров студенческой группы.

В результате выполнения практической работы студент должен знать понятие «качество» для дальнейшего успешного усвоения материала.

Исходные данные

Исходными данными для проведения анализа, выбора и разработки вариантов решений является раздаточный материал

Порядок выполнения работы

Каждый студент на отдельном листе получает задание продолжить следующие три предложения:

1. «В моем представлении качество – это …»

2. «Ожидаю, что в процессе изучения дисциплины …»

3. «Опасаюсь, что в ходе изучения дисциплины …»

Каждый студент индивидуально отражает свое представление о категории «качество», а также ожидания и опасения, связанные с изучением учебной дисциплины.

Затем, разделившись на группы, студенты обсуждают свои варианты, вырабатывают групповое мнение по каждому вопросу и закрепляют его на совместном творческом плакате.

Далее проводится презентация мнений групп. Преподаватель оценивает результаты работы.

Мнения студентов по второму и третьему вопросу позволяют преподавателю гибко перестраивать программу учебного курса без ущерба её основному содержанию.

Контрольные вопросы

1. Дайте определение качества с различных точек зрения: философской, социальной, научно-технической, экономической.

2. Дайте определение качества по международному стандарту ИСО 9000:2008

3. Дайте определения понятий «продукция», «услуга».

4. Почему проблема качества является фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности?

5. Почему нельзя рассматривать качество изолированно с позиций производителя и потребителя?

6. Прокомментируйте цепочку представлений: качество продукции ® качество производства ® качество организации ® качество жизни.

Раздаточный материал

Качество является ёмкой, универсальной категорией, которая в зависимости от цели рассмотрения и использования имеет различное толкование. Качество можно рассматривать с различных позиций: философской, социальной, научно-технической, экономической, правовой и других.

В условиях рынка качество продукции (услуг) во многом определяет конкурентоспособность предприятия.

Качество - совокупность свойств (характеристик)

Рисунок 1 – Категории понятия качества

Рисунок 2 – Основные характеристики качества продукции

Таблица 1 Динамика изменения понятия качества

Автор	Формулировка определения качества
Аристотель (III век до н.э.)	Различие между предметами; Дифференциация по признаку "хороший – плохой".
Гегель (XIX век н.э.)	Качество есть в первую очередь тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество.
Китайская версия	Иероглиф, обозначающий качество, состоит из двух элементов - "равновесие" и "деньги" (качество = равновесие – деньги), следовательно, качество тождественно понятию "высококлассный", "дорогой".
Шухарт (1931 г.)	Качество имеет два аспекта: объективные физические характеристики; субъективная сторона: насколько вещь "хороша".
Исикава К. (1950 г.)	Качество, свойство реально удовлетворяющее потребителей.
Джуран Дж.М. (1979 г.)	Пригодность для использования (соответствие назначению); Субъективная сторона: качество есть степень удовлетворения потребителя (для реализации качества производитель должен узнать требования потребителя и сделать свою продукцию такой, чтобы она удовлетворяла этим требованиям).
ГОСТ 15467-79	Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Международный стандарт ИСО 8402-86	Качество - совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.
Международный стандарт ИСО 8402-94	Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.
Международный стандарт ИСО 9000-2000	Качество - степень соответствия присущих характеристик требованиям. Требование - потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным.
Международный стандарт ИСО 9000-2005	Качество – степень соответствия присущих характеристик требованиям. Требование - потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным.