- •Методические указания к лабораторной работе № 1 «Химические свойства насыщенных и ненасыщенных углеводородов»
- •Содержание
- •1 Техника безопасности
- •1.1 Общие праВила безопасности работы в лАборатОриЯх во врЕмЯ занЯтий с учАщимися [1]
- •1.2 Требования бЕзопаСнОсти при работе с киСлОтами и щелочами [1]
- •Растворять твердые щелочи следует путем медленного прибавления их небольшими кусочками к воде при непрерывном перемешивании. Кусочки щелочи нужно брать только щипцами.
- •1. 3 Правила бЕзопаСнОсти рАбОты с легковоспламенЯющимися и горючими жидкостями [1]
- •1.4 Требования безопасности при работе со Щелочными металлами [1]
- •1.5 Правила безопаснОй рабоТы с использованием спиртовОго и СухОго гОРючего [1]
- •1.6 ПрАвила безопасности работы с хИмической посудОй и ампулами [1]
- •2 Лабораторная химическая посуда
- •3 Применение хромовой смеси для мытья химической посуды
- •4.1 Сравнительная характеристика химических свойств алифатических соединений
- •4.1.1 Окисление
- •4.1.1.1 Реакции с KmnO4
- •4.1.1.2 Реакции с бромной водой
- •4.1.1.3 Реакции с аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса)
- •Алкены и алкины с аммиачным раствором оксида серебра реагируют по механизму нуклеофильного замещения (sn).
- •Аналогично протекает реакция между алкинами и аммиачным раствором хлорида меди (I):
- •4.1.2 Термическое разложение (крекинг)
- •При повышенных температурах все углеводороды разлагаются с разрывом с – с связи (расщепление) и с – н связи (дегидрирование).
- •При каталитическом крекинге разрушение молекулы алканов происходит гетеролитически с образованием ионов карбония.
- •4.1.3 Гидратация (присоединение воды)
- •Алкины в присутствии серной кислоты и сульфата двухвалентной ртути легко присоединяют воду с образованием уксусного альдегида:
- •4.1.4 Гидрогалогенирование (присоединение галогеноводородов)
- •4.1.5 Реакции замещения
- •4.1.7 Полимеризация
- •Мономер димер тример … октамер полимер
- •Радикальная цепная реакция полимеризации
- •Катионная цепная реакция полимеризации
- •Анионная цепная реакция полимеризации
- •Изотактический (стереорегулярный)
- •АТактический (Нерегулярная стереоструктура)
- •СопОлимеризация
- •Реакция тепломеризации
- •5 Лабораторная работа
- •6 Оформление тетради
- •Контрольные вопросы
- •Литература
4.1.5 Реакции замещения
алканы – смотри галогенирование п. 4.1.1.2.
алкены. При высокотемпературном хлорировании пропилена происходит замещение атомов водорода, причем хлор вступает в -положение к двойной связи (аллильное положение):
пропилен аллилхлорид
Реакция протекает по свободно-радикальному механизму. Естественно, возникает вопрос, почему в молекуле, где имеется активная функциональная группа , присоединяющая хлор при комнатной температуре, может быть осуществлено замещение водородов на атомы галогена только при высокой температуре. При высокотемпературном взаимодействии хлора (или брома) с гомологами этилена могут происходить оба свободно-радикальных процесса – присоединение (AR) и замещение (SR). Однако при прохождении этих процессов на первой стадии образуются два неодинаковых по своей устойчивости радикала. Если радикал I при высоких температурах очень быстро распадается (превращаясь в исходное вещество и 1,2-дихлорпропан), то аллильный радикал II обладает повышенной устойчивостью (мезомерный эффект) и реагирует с молекулой хлора, образуя аллилхлорид:
Поэтому реакция практически смещена в сторону образования аллил-хлорида. Водороды, расположенные у различных углеродных атомов (СН2=СН–Н – винильный, СН2=СН–СН2–Н – аллильный и т. д.), замещаются с неодинаковой легкостью и могут быть по этому признаку расположены в такой последовательности:
аллильный > третичный > вторичный > первичный > СН3• > винильный
алкины. В молекуле алкинов (СНСН; RССН) атом водорода у ненасыщенного углеродного атома обладает способностью отрываться в присутствии сильных оснований в виде протона. Алкины с концевой ацетиленовой группой проявляют кислотные свойства.
Образование ацетиленидов. При взаимодействии ацетилена с аммиачным раствором оксида серебра выпадает осадок серого цвета – ацетиленид серебра:
СНСН + 2 [Ag(NH3)2]ОН AgC CAg + 4NH3 + 2Н2О
ацетиленид
серебра
Аналогично протекает реакция с аммиачным раствором хлорида меди (I):
СН3ССН + [Cu(NH3)2]OH СН3ССCu + 2NH3 + Н2О
ацетиленид
меди
В чем же причина кислотных свойств алкинов? Связь между ненасыщенным углеродным атомом и атомом водорода (CН) осуществляется в результате перекрытия sp-орбитали углеродного атома и s-орбитали атома водорода. sp-Орбиталь обладает повышенным s-характером по сравнению с sp2- и sр3-орбиталями (доля s-орбитали в образовании sp-орбитали 50 %), что повышает электроотрицательность углеродного атома:
Образующийся при отрыве водорода анион обладает значительной стабильностью:
следовательно, K = k1/k2 будет тем больше, чем меньше k2. Поэтому связь С–Н в алкинах приобретает способность гетеролитически разрываться с отщеплением протона (кислотные свойства).
Ацетилениды серебра и меди применяются для разнообразных синтезов, в сухом состоянии они крайне взрывоопасны. Образование ацетиленидов серебра – качественная реакция на тройную связь. HCCNa и HСCMgI используются для получения гомологов ацетилена:
Взаимодействие с альдегидами и кетонами. При взаимодействии альдегидов с ацетиленом образуются вторичные спирты (алкинолы);
действие второй молекулы уксусного альдегида приводит к образованию алкиндиола:
При действии кетонов образуются третичные спирты:
4.1.6 СН-кислотность углеводородов
Согласно классическим представлениям (Бренстед – Лоури) кислотами называют вещества, являющиеся донорами протонов, основаниями – акцепторы протонов. В органической химии широко пользуются понятиями кислот и оснований по Льюису. В соответствии с этим понятием кислота – это ионы или молекулы с незаполненной электронной конфигурацией, которые могут присоединять электронную пару с образованием ковалентной связи (акцепторы электронов, электрофильные реагенты: Н+; BF3; АlCl3; NO2+; Вг+; и др.). Основания Льюиса – ионы или молекулы с заполненной электронной конфигурацией, способные отдавать электронную пару с образованием ковалентной связи (доноры электронов, нуклеофильные реагенты):
В органической химии, так же как и в неорганической, широко применяется понятие константы диссоциации Kа (константы кислотности):
Поскольку для органических кислот Kа меньше единицы (для СН3СООН Kа = 1,76.10–5), часто вместо нее употребляют величину рKа; рKа = – lgKа. Кислотность и основность органических соединений, так же как и другие химические свойства, зависят от строения молекул.
Связь С–Н в терминальных алкинах поляризуется во много раз легче, чем в алканах и алкенах.
Терминальный – конечный, концевой.
Под действием сильных оснований происходит ее кислотная диссоциация с образованием достаточно устойчивого карбаниона:
R–СС–Н + B– R–СС:– + H–B
карбокислота карбанион
(основание)
Чем ниже сродство аниона к протону (т. е., чем стабильнее анион), тем сильнее термодинамическое кислотно-основное равновесие сдвинуто вправо, тем сильнее кислота.
В ацетиленид-анионе заряд сосредоточен на атоме углерода, его делокализация на соседние атомы и группы происходит только по индуктивному механизму. При этом важным фактором является доля s-орбитали в гибридной атомной орбитали, на которой находится неподеленная пара электронов. Чем больше s-характер этой орбитали, тем стабильнее карбанион и тем сильнее кислота:
При наличии сопряжения в анионе резко улучшаются условия делокализации отрицательного заряда. Поэтому циклопентадиен на много порядков более сильная СН-кислота по сравнению с алкинами.