- •Фізіологія рослин Навчальний практикум
- •Правила безпеки під час роботи в лабораторії
- •Перша допомога при травмах і отруєннях
- •Робота 2
- •Контрольні запитання
- •Розділ іі. Водний режим рослин
- •Робота 9
- •Контрольні запитання
- •Розділ ііі. Фотосинтез Робота 11
- •Робота 20
- •Робота 21
- •Робота 22 Фотосинтез та утворення крохмалю у листкових дисках пеларгонії
- •Хід виконання роботи
- •Контрольні запитання
- •Розділ IV. Дихання рослин
- •Контрольні запитання
- •Розділ V. Мінеральне живлення рослин
- •Оцінка вмісту елементів у клітинному соку рослини
- •Вміст поживних елементів у соку рослин
- •Виявлення нітратів у рослинах
- •Хід виконання роботи
- •Контрольні запитання
- •Розділ VI. Ріст і розвиток рослин
- •Робота 43
- •Хід виконання роботи
- •Контрольні запитання
- •Розділ VII. Стійкість рослин
- •Інгібування катехолоксидази в бананах важкими металами
- •Іі Вплив важких металів на активність атехолоксидази
- •Контрольні запитання
- •Додаток
- •1/15 М фосфатні буфери рН 3,6-7,4
- •0,1М фосфатний буфер рН 7,0
- •50ММ фосфатний буфер (рН 7,2) із додаванням 0,4м сахарози, 1% альбуміну сироватки крові бика, 10 мМ кCl та 5 мМ MgCl2
- •Словник ключових термінів
- •СписОк використаної літератури
1/15 М фосфатні буфери рН 3,6-7,4
Готують по 100 мл розчинів:
(А) 1/15 М КН2РО4 (в 100 мл води розчиняють 908 мг КН2РО4)
(Б) 1/15 М Na2НРО4 (в 100 мл води розчиняють 2,388 г Na2НРО4x 12Н2О).
Буфери із різним значенням рН отримують, змішуючи розчини А і Б у таких пропорціях:
рН |
0,1 N HCl, мл |
мл |
|
1/15 М КН2РО4 |
1/15 М Na2НРО4 |
||
3,6 |
9,5 |
0,5 |
- |
5,2 |
- |
97,5 |
2,5 |
5,6 |
0,5 |
9,5 |
- |
6,2 |
- |
8,0 |
2,0 |
6,6 |
- |
6,0 |
4,0 |
7,0 |
- |
4,0 |
6,0 |
7,4 |
- |
2,0 |
8,0 |
0,1М фосфатний буфер рН 7,0
Готують по 100 мл розчинів:
(А) в 100 мл води розчиняють 1,361 г КН2РО4
(Б) в 100 мл води розчиняють 1,74 г К2НРО4
Додають невеликими порціями розчин (А) до розчину (Б) аж до отримання рН 7,0.
50мМ фосфатний буфер (рН 7,2) із додаванням 3 мМ ЕДТА, 0,4М сахарози, 1 мМ PMSF та 1%-ного альбуміну сироватки крові бика.
Готують по 100 мл розчинів:
(А) в 100 мл води розчиняють 680,4 мг КН2РО4
(Б) в 100 мл води розчиняють 870,7 мг К2НРО4
Порціями додають розчин (А) до розчину (Б) аж до отримання рН 7,2. У невеликій кількості отриманого фосфатного буфера розчиняють 104,6 мг NaEDTA, 15,04 г сахарози і 1 г альбуміну сироватки крові бика, додають 1 мл 1 М PMSF, переносять у мірну колбу на 100 мл і буфером доводять об’єм до мітки.
50ММ фосфатний буфер (рН 7,2) із додаванням 0,4м сахарози, 1% альбуміну сироватки крові бика, 10 мМ кCl та 5 мМ MgCl2
Готують по 100 мл розчинів:
(А) в 100 мл води розчиняють 680,4 мг КН2РО4
(Б) в 100 мл води розчиняють 870,7 мг К2НРО4
Порціями додають розчин (А) до розчину (Б) аж до отримання рН 7,2. У невеликій кількості отриманого фосфатного буфера розчиняють 15,04 г сахарози, 0,3 г альбуміну сироватки крові бика, 74,55 мг КCl і 101,68 мг MgCl2. Переносять у мірну колбу на 100 мл і буфером доводять об’єм до мітки.
Поживне середовище Кнопа
Ca(NO3)2×4Н2О |
1,5 г |
KNO3 |
0,25 г |
MgSO4×7H2O |
0,25 г |
KCl |
0,12 г |
KH2PO4 |
0,25 г |
FeCl3 (5%) |
5 крапель |
мікроелементи |
1 мл |
H2O |
1 л |
рН 6,6
ПРИГОТУВАННЯ ПОЖИВНИХ ТА ІНКУБАЦІЙНИХ СЕРЕДОВИЩ
Інкубаційне середовище для вивчення перерозподілу калію в замикаючих клітинах продихів
20 г нітрату кобальту та 35 г нітриту натрію розчинити в 75 мл підкисленої бідистильованої води (10 мл льодової оцтової кислоти довести до 75 мл бідистилятом). Розчин профільтрувати, довести до 100 мл бідистилятом. Термін зберігання 30 діб.
Склад поживних середовищ для водних культур (г/л поживного середовища)
Компонент суміші |
Тип середовища |
||||||||
Повне, Кнопа |
Мікро- елемен- ти |
-N |
-P |
-S |
-K |
-Ca |
-Mg |
-Fe |
|
Ca(NO3)2 ( H2O |
1,50 |
1,50 |
- |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
- |
1,5 |
1,5 |
KNO3 |
0,25 |
0,25 |
- |
0,25 |
0,25 |
- |
0,25 |
0,25 |
0,2 |
KCl |
0,12 |
0,12 |
0,30 |
0,26 |
0,12 |
- |
0,12 |
0,12 |
0,12 |
MgSO4 ( 7H2O |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
- |
0,25 |
0,25 |
- |
0,25 |
KH2PO4 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
- |
0,25 |
- |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
Fe цитрат (0,5%) |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
5 мл |
- |
CaSO4 2H2O |
- |
- |
1,08 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
MnCl2 6H2O |
- |
- |
- |
0,21 |
- |
- |
- |
- |
- |
NaNO3 |
- |
- |
- |
- |
- |
0,25 |
1,08 |
- |
- |
NaH2PO4 H2O |
- |
- |
- |
- |
- |
0,25 |
- |
- |
- |
Na2SO4 ( 10H2O |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
0,33 |
- |
Мікроелементи |
1 мл |
|
1 мл |
1 мл |
1 мл |
1 мл |
1 мл |
1 мл |
1 мл |
Поживне середовище |
||||
із фізіологічно лужними солями |
|
із фізіологічно кислими солями |
||
речовина |
наважка, г |
речовина |
наважка, г |
|
Ca3(PO4)2 |
0,25 |
CaSO4 |
0,25 |
|
KNO3 |
0,50 |
K2SO4 |
0,25 |
|
Mg(NO3) |
0,50 |
MgSO4×7H2O |
0,25 |
|
KH2PO4 |
0,25 |
NH4Cl |
0,50 |
|
Fe3(PO4)2 |
0,02 |
Fe3(PO4)2 |
0,25 |
|
мікроелементи |
1 мл |
мікроелементи |
1 мл |
|
H2O |
1 л |
H2O |
1 л |
Модифікований розчин мікроелементів (Арнона)
H3BO3 |
2,86 г |
MnCl2×4 H2O |
1,81 г |
ZnSO4×7 H2O |
0,222 г |
CuSO4×5H2O |
0,379 г |
H2MoO4 |
0,084 г |
H2O |
1 л |
СПОСОБИ ВИЗНАЧЕННЯ РІЗНИХ ПОКАЗНИКІВ
Визначення маси сухої речовини рослин, вирощених у водній культурі. Рослини виймають із поживного середовища і відрізають пагони від коренів (при кореневій шийці). Коріння ретельно споліскують проточною водою. Далі окремо корені і пагони поміщають у металеві бюкси і при відкритих кришках сушать у сушильній шафі спершу при 100°С, а потім при 60°С до отримання сталої маси. Після цього окремо зважують бюкси. За різницею мас знаходять масу сухої речовини. Кінцеві результати подають як середнє арифметичне кількох повторів.
Визначення маси сухої речовини та вмісту води у рослинному матеріалі. Рослинний матеріал поміщають у бюкси, висушені до сталої маси, і закривають кришками. Зважують на аналітичній вазі з точністю до четвертого знака після коми. Отримане значення (маса рослинного матеріалу разом із бюксом мінус маса бюкса складає масу сирої речовини (а) в грамах.
Відкриті бюкси із рослинним матеріалом поміщають у сушильну шафу і сушать; спочатку протягом 4 годин при температурі 60-70°С, а потім при температурі 105°С. Щоб перевірити, чи висушений матеріал (через три години сушки при 105°С) бюкси переносять на 20 хв у ексикатор, а далі, при закритих кришках, важать з точністю до четвертого знака після коми. Після зважування матеріал знову поміщають у сушильну шафу при 105°С. Повторюють зважування до отримання стабільних результатів. Далі визначають масу бюкса з рослинним матеріалом і без нього і за різницею визначають масу сухої речовини (б) висушеного зразка в грамах. Залежно від мети дослідження розраховують вміст сухої речовини за формулою:
% с.р. = µ §
або визначають відсотковий вміст води у рослинному матеріалі:
% води = .
Визначення площі листка ваговим методом
З паперу вирізають квадрат відомої площі (наприклад, 100 см2) і зважують його на аналітичній вазі. На ідентичний папір кладуть досліджуваний листок, старанно обрисовують контур листка, вирізають його і зважують. Шукану площу листка розраховують за формулою:
X= ,
де а – маса квадрата в грамах;
б – маса контура листка в грамах;
с – площа квадрата в см2;
X – шукана площа листка в см2.
Формули для визначення концентрації пігментів зеленого листка, екстрагованих різними розчинниками:
1) 100%-ним ацетоном:
Са=9,78·D662 – 0,99·D644 (мкг/мл);
Сb=21,43·D644 – 4,65·D662 (мкг/мл);
Ca+b=5,13.D662+20,44.D644 (мкг/мл);
2) 96%-ним спиртом:
Са=13,70·D665 – 5,76·D649 (мкг/мл);
Сb=25,80·D649 – 7,60·D665 (мкг/мл);
Ca+b=6,10.D665+20,04.D649 (мкг/мл).
Формули для визначення концентрації феофітинів серед пігментів зеленого листка, екстрагованих різними розчинниками:
1) 95% -ним етанолом:
Сpha = 42,41 D622,2 – 23,28 D654,2;
Сphb = 55,67 D654,2 – 45,53 D622,2;
Сpha+b = 32,39 D654,2 – 3,12 D622,2
кс+к =
2) 90% -ним метанолом:
Сpha = 306,8 D655,2 – 294,2 D653,4;
Сphb = 442,2 D653,4 – 429,4 D655,2;
Сpha+b = 148 D653,4 – 122,6 D655,2;
Скс+к =
АТОМНІ ТА МОЛЕКУЛЯРНІ МАСИ ДЕЯКИХ
ЕЛЕМЕНТІВ ТА ЇХНІХ СОЛЕЙ
Символ |
Маса |
Символ |
Маса |
I |
II |
III |
IV |
Al |
26,97 |
K2Cr2O7 |
294,21 |
AlCl36Н2О |
241,44 |
KH2PO4 |
136,09 |
Ва |
137,36 |
K2HPO4 |
174,18 |
ВаСl2 |
208,27 |
KJ |
166,02 |
ВаСl22Н2О |
244,31 |
KMnO4 |
158,03 |
Ba(OH)2 |
171,38 |
KNO3 |
101,10 |
Ba(OH)28Н2О |
315,51 |
KOH |
56,10 |
C |
12,01 |
K2SO4 |
174,25 |
CO2 |
44,01 |
MgCl2 |
95,23 |
Ca |
40,08 |
MgCl2×6Н2О |
203,33 |
CaCO3 |
100,09 |
MgSO4 |
120,38 |
CaCl2 |
110,99 |
MgSO4×7Н2О |
246,49 |
CaHPO4 |
136,07 |
Mn |
54,93 |
CaHPO4×2Н2О |
172,10 |
MnCl2×4Н2О |
197,91 |
I |
II |
III |
IV |
Ca(NO3)2×4Н2О |
236,16 |
MnSO4 |
150,99 |
CaSO4 |
136,14 |
MnSO4×7Н2О |
246,48 |
CaSO4×2Н2О |
172,17 |
N |
14,00 |
Символ |
Маса |
Символ |
Маса |
Cl |
35,45 |
NH4NO3 |
80,04 |
Fe |
55,84 |
NH4OH |
35,04 |
FeCl3 |
162,21 |
(NH4)2SO4 |
132,14 |
FeCl36Н2О |
270,31 |
Na |
22,99 |
FeSO4 |
151,90 |
NaCl |
58,45 |
FeSO47Н2О |
278,01 |
Na2CO3 |
105,98 |
H |
1,00 |
NaHCO3 |
84,01 |
HCl |
36,46 |
Na2HPO4(12Н2О |
358,14 |
HNO3 |
63,01 |
NaH2PO4 |
119,99 |
H2O |
18,01 |
NaNO3 |
85,00 |
H3PO4 |
98,00 |
NaOH |
40,00 |
H2SO4 |
98,08 |
Na2SO4 |
142,05 |
J |
126,92 |
Na2S2O3∙5Н2О |
248,20 |
K |
39,09 |
O |
16,00 |
KCNS |
97,017 |
P |
30,98 |
KCl |
74,55 |
S |
32,06 |