Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Biokhimia (1).doc
Скачиваний:
19
Добавлен:
25.09.2019
Размер:
3.58 Mб
Скачать

4 Классы ф-тов

Тип кат-емой хим р-ции в сочетании с назв субстрата (субстратов) служит основой для сист-кого наименования ф-тов. Согласно М/ународной клас-ции, ф-ты делят на 6 главных кл, в каждом из к-рых несколько п/клов: 1) оксидоредуктазы; 2) трансферазы; 3) гидролазы; 4) лиазы; 5) изомеразы; 6) лигазы (синтетазы).

Оксидоредуктазы. К классу оксидоредуктаз относят ф-ты, кат-ющие с участием двух субстратов окислительно-восстановительные р-ции, лежащие в основе биологического окисления. Систематические названия их составляют по форме «донор: акцептор оксидоредуктаза». Например, лактат: НАД+ оксидоредуктаза для лактатдегидрогеназы (ЛДГ).

Различают следующие основные оксидоредуктазы: аэробные дегидро-геназы или оксидазы, кат-ющие перенос протонов (электронов) непосредственно на кислород; анаэробные дегидрогеназы, ускоряющие перенос протонов (электронов) на промежуточный субстрат, но не на кислород; цитохромы, кат-ющие перенос только электронов. К этому классу относят также гемсодержащие ф-ты каталазу и пероксидазу, кат-ющие р-ции с участием перекиси водорода.

Трансферазы. К классу трансфераз относят ф-ты, кат-ющие р-ции межмол-лярного переноса различных атомов, групп атомов и радикалов. Наименование их составляется по форме «донор: транспортируемая группа – трансфераза».

Различают трансферазы, кат-ющие перенос одноуглеродных остатков, ацильных, гликозильных, альдегидных или кетонных, нуклеотидных

остатков, азотистых групп, остатков фосфорной и серной к-т и др. Например: метил- и формилтрансферазы, ацетилтрансферазы, амино-трансферазы, фосфотрансферазы и др.

Гидролазы. В класс гидролаз входит большая группа ф-тов, кат-ющих расщепление внутримол-лярных связей органических в-в при участии мол-лы воды. Наименование их составляют по форме «субстрат-гидролаза». К ним относятся: зстеразы – ф-ты, кат-ющие р-ции гидролиза и синтеза сложных эфиров; гликозидазы, ускоряющие разрыв гликозидных связей; фосфатазы и пептидгидролазы, кат-ющие гидролиз фосфоангидридных и пептидных связей; ами-дазы, ускоряющие разрыв амидных связей, отличных от пептидных, и др.

Лиазы. К классу лиаз относят ф-ты, кат-ющие разрыв связей С—О, С—С, С—N и других, а также обратимые р-ции отщепления различных групп от субстратов не гидролитическим путем. Эти р-ции сопровождаются обр-нием двойной связи или присоединением групп к месту разрыва двойной связи. Ф-ты обозначают термином «субстрат-лиазы». Например, фумарат-гидратаза (систематическое название «L-малат-гидролаза») катализирует обратимое отщепление мол-лы воды от яблочной к-ты с обр-нием фумаровой к-ты. В эту же группу входят декарбоксилазы (карбокси-лиазы), амидин-лиазы и др.

Изомеразы. К классу изомераз относят ф-ты, кат-ющие взаимопревращения оптических и геометрических изомеров. Систематическое название их составляют с учетом типа р-ции: «субстрат – цис-транс-изомераза». Если изомеризация включает внутримол-лярный перенос группы, ф-т получает название «мутаза».

К этому же классу относят рацемазы и эпимеразы, действующие на амино- и оксик-ты, УГы и их производные; внутримол-лярные оксидоредуктазы, кат-ющие взаимопревращения альдоз и кетоз; внутримол-лярные трансферазы, переносящие ацильные, фосфорильные и другие группы, и т.д.

Лигазы (синтетазы). К классу лигаз относят ф-ты, кат-ющие синтез органических в-в из двух исходных мол-л с использованием энергии распада АТФ (или другого нуклеозидтрифосфата). Систематическое название их составляют по форме «X : Y лигаза», где X и Y обозначают исходные в-ва. В качестве примера можно назвать L-глутамат: аммиак лигазу (рекомендуемое сокращенное название «глутаминсинтета-за»), при участии к-рой из глутаминовой к-ты и аммиака в присутствии АТФ синтезируется глутамин.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]