- •1.Основополагающие хар-ки товара, их описание. Осн. Функции товара.
- •2.Класс-я методов Товедения. Эмпир. И практич. Методы Товедения, их хар-ка.
- •3.Общие правила и методы класс-и т. Опред-е понятия «класс-я», «объект», «ступень класс-ии». Хар-ка иерархич. И фасетного методов класс-ии, их достоинства и недостатки.
- •6. Товароведная класс-я товаров. Хар-ка понятий: род, класс, подкласс, группа, подгруппа, вид, наим-ие, товарный артикул.
- •4. Общие правила и методы кодирования. Разновидности кодирования. Структура кода, его составные эл-ты.
- •7.Опред-е понятия «ассортимент», «сортамент», «торговая номенклатура». Класс-я ассортимента товаров.
- •5.Опред-е понятия «класс-тор» и его структура. Виды классиф-ров. Перечень осн. Ок, применяемых в товароведной деят-сти, их хар-ка.
- •8.Свойства и пок-ли ассортимента.
- •15.Экологические свойства товара, их хар-ка. Виды безопасности.
- •11. Потребительские свойства группы назначения товара, их хар-ка. Назначение-определённое свойство-группа.
- •13. Эргономические свойства товара, их хар-ка.
- •16) Понятия «оценка качества» и «градация качества». Осн этапы оценки качества. Градация качества товара
- •17) Осн понятия колич-х хар-к т. Контроль кач-ва и кол-ва товарных партий. Индентификация и прослеживаемость товаров.
- •18) Клас-я общих колич хар-к т. Общие физ. Свойства товаров. Специфические физ. Свойства товарных партий.
- •19) Специфические физ. Свойства единичных экземпляров товаров.
- •21)Неорганич в-ва в товарах, их классиф и хар-ка отдельных подгрупп.
- •20)Общая класс-я хим. Веществ и осн. Классификационные признаки. Хар-ка воды, содержащейся в товарах.
- •22)Важнейшие группы и подгруппы органич. Веществ в товарах. Хар-ка осн. Подгрупп и видов мономеров, олигомеров и полимеров.
- •25)Количественные и качественные потери.
- •23)Факторы, формирующие качество товаров.
- •24)Факторы, сохраняющие качество товаров.
- •26)Виды и формы товарной инфы, их назначение. Требования к товарной инф.
- •27) Средства товарной информации и их хар-ка.
- •28)Общность и отличие товарной экспертизы от других видов оценочной деятельности. Клас-ция тов экспертизы в завис от номенклатуры требований к т.
- •31.Ветеринарно-санитарная экспертиза. Осн. Нормативные док-ты, составляющие прав. И нормат. Базу ветеринарно-санитарной экспертизы.
- •29)Товароведная экспертиза. Цели, задачи, виды. Осн. Нормат. Док-ты, составляющие правовую и нормат. Базу товароведной экспертизы.
- •30)Санитарно-гигиен экспертиза. Цели, задачи, виды. Осн нормативные документы, составляющие правовую и нормативную базу санитарно-гигиенической экспертизы.
- •1. Классификация доменных и машиностроительных чугунов.
- •2. Классификация и маркировка сталей.
- •3.Медь и её сплавы. Свойства, маркировка и применение.
- •4. Алюминий и его сплавы. Свойства, маркировка и применение.
- •5.Классификация и краткая хар-ка продукции прокатного производства
- •3.Трубы:
- •6. Проволока, металлические сетки и стальные канаты.
- •7. Стальная лента и сварочные электроды.
- •8. Крепежные изделия.
- •9.Свойства, классификация, хар-ка и применение резинотехнических изделий.
- •10. Назначение и состав лакокрасочных материалов.
- •11. Основные свойства лакокрасочных материалов.
- •12. Классификация и маркировка лакокрасочных материалов.
- •14. Твердое топливо (тт). Классификация, основные свойства.
- •15) Ископаемые угли.
2. Классификация и маркировка сталей.
Класс-я стали: 1.По способу производства: мартеновская (основная или кислая) (самый долгий – 12 ч., больше всего: 80% чугуна, 20% скрапа), бессемеровская, томасовская, кислородно-конвертерная и электросталь (дуговая или индукционная), а по степени раскисления — спокойную, полуспокойную и кипящую.
2.По химич. составу: -углеродистые; -легированные. По содержанию углерода те и другие стали делятся на низкоуглеродистые (до 0,25% С), среднеуглер. (0,25—0,7% С) и высокоуглерод. (более 0,7% С), По концентрации легирующих элементов стали подразделяются на низколегированные (до 5%), среднелегир. (5—10%) и высоколегир. (более 10%).
3.По назначению: конструкционные; -инструментальные, -спец. назначения (жаропрочные, жаростойкие, нержавеющие, износостойкие и др., рабочие t-ы у них достигают 11500С и при этом не теряют прочность).
4.По качеству: -обыкнов. качества (не более 0,045%Р и 0,05%S, для изготов. неответствен. и неотгружен. изделий); -качественные (0,035%Р и 0,040%S); -высококачественные (0,025%Р и 0,025%5); -особо высококачественные (0,025%Р и 0,015%S). Качество хар-ся сов-стью свойств, определяемых процессом производства, хим. составом, содержанием газов и вредных примесей (серы и фосфора).
Класс-я инструментальной стали:
Углеродистые (У Ст8 – 0,8% углерода).
Легированные (осн. легирован. элемент – вольфрам).
Легированные - вводят одну или несколько легирующих добавок для получения заданных свойств. Название легирующих элементов определяет название стали: хромистая, хромомарганцевая и т.д. Добавкой хрома, никеля получают нержавеющие стали, добавкой вольфрама, молибдена - жаростойкие. Хром повышает коррозионную стойкость стали, при содержании свыше 10% сталь становится нержавеющей. Никель придаёт коррозионную стойкость, жаростойкость, жаропрочность. Вольфрам повышает прочность, сохраняя свойства после прокаливания. В обозначение марки входит одна или две цифры, обозначающие содержание углерода в сотых долях процента, буквы русского алфавита, обозначающие символ легирующего элемента, после буквы - цифра, показывающая содержание элемента в процентах, при содержании легирующего элемента менее 1,5% цифра опускается. Например: 15Х2М (0,15% углерода, менее 2% никеля, менее 1,5% молибдена); 20Х13(0,20%С, около13% хрома). Стали спец. применения маркируются вначале буквой, обозначающей область применения стали: А - автоматная сталь(исп-ся для станков-автоматов);Ш - шарикоподшипниковая; Р - быстрорежущая(для изготовления инструментов для обработки металлов на станках методом скоростного резания).Обозначение легирующих элементов: Х -хром, В – вольфрам, Н – никель, Г – марганец, М – молибден, Ф – ванадий, С – кремний, К – кобальт, Т – титан, П – фосфор, Ю – алюминий, Р – бор, А –азот, Б – ниобий, Д – медь, Е – селен, Ц – цирконий.
Скорость резания легиров. превышает в десятки раз углеродистые. t нагрева от 250-650*С. Самые современные высоколегированные стали наз. мартенсипостареющие (очень высокие прочност. св-ва, нержавеющие, очень дорогие).
Предназначенные для решения спец. задач: 1.Магнитотвёрдые. 2.Намагниченные мягкие. 3.Не намагниченные. 4.Коррозионно-стойкие (Cr и Ni). 5.Нержавеющие (содерж. более 13% Cr или Ni).
Некоторые легированные стали в соответствии с их назначением имеют марки, начинающиеся с опред. буквы: шарикоподшипниковые — с Ш, быстрорежущие — с Р, магнитные — с Е и т.д. При маркировке этих сталей не указывают содержание углерода, а легирующие элементы не всегда показывают в целых процентах. Например, сталь ШХ9 содержит 0,9—1,2% хрома.
Инструментальная углеродистая сталь применяется для изготовления различных инструментов. Маркируются они буквой «У» (углеродистая) и цифрой, показывающей среднее содержание углерода в десятых долях процента (У7—У13). Например, сталь У10 содержит около 1% углерода.
Маркируют сталь буквами Ст, перед которыми указывают группы стали по назначению: Б или В (для группы А буквы не ставят), а за буквами — цифры, обозначающие номер марки, который зависит от хим. состава и механич. свойств стали. Далее обозначают способ раскисления и категорию стали (первую категорию не указывают). При повышенном содержании какого-либо легирующего элемента между номером марки и способом раскисления ставят соответствующую букву.
Сталь углеродистая конструкционная качественная применяется для изготовления наиболее ответственных деталей машин. Двузначные цифры марок стали указывают на среднее содержание углерода в сотых долях процента. Стали, предназначенные для производства отливок, обозначаются аналогично качественным сталям, но с добавлением буквы «Л», например, 20Л, ЗОЛ, 45Л, 70Л.