- •Содержание
- •Глава II. Ткани, органы и системы органов
- •Глава IV. Мышечная система
- •Глава V. Нервная система
- •Глава I. Клетка.
- •§ 1. Место человека в животном мире.
- •1. Назовите общие признаки, характерные для отряда приматов.
- •§ 2. Происхождение человека. Биологические и социальные факторы «гоминизации».
- •§ 3. Развитие человека и его возрастные особенности.
- •Раздел I.
- •Глава I. Клетка.
- •§ 4. Строение и функции клетки.
- •§ 5. Цитолемма. Строение и функции биологических мембран.
- •1. Из каких молекул построены биологические мембраны? Как эти молекулы расположены в мембранах?
- •2. Дайте характеристику транспортной функции плазматической мембраны. Назовите и опишите виды транспорта через мембрану.
- •3. Назовите известные вам межклеточные соединения. Какие функции они выполняют?
- •§ 6. Ядро клетки.
- •§ 7. Химический состав клетки.
- •§ 8. Функции клетки.
- •§ 9. Рост и размножение клеток.
- •1. В чем смысл клеточного деления? Для чего оно существует?
- •2. Что такое митоз и что такое мейоз? в чем их отличия?
- •3. Назовите фазы клеточного деления (митоза). Дайте каждой фазе характеристику. Глава II. Ткани, органы и системы органов
- •§ 10. Ткани.
- •§ 11. Органы. Системы и аппараты органов.
- •Раздел II.
- •Глава III. Костная система.
- •§ 12. Общая характеристика аппарата опоры и движения.
- •1. Какие системы органов образует аппарат опоры и движения?
- •2. Укажите черты специализации в строении скелета, связанные прямохождением, трудовой деятельностью и речью.
- •§ 13. Скелет человека. Строение костей.
- •§ 14. Соединение костей скелета. Классификация суставов.
- •§ 15. Скелет туловища.
- •§ 16. Кости черепа и их соединения.
- •§ 17. Кости и соединения костей верхней конечности.
- •§ 18. Кости и соединения костей нижней конечности.
- •§ 19. Развитие и рост костей.
- •Глава IV. Мышечная система
- •§ 20. Строение и функции скелетных мышц.
- •§ 21. Классификация скелетных мышц. Вспомогательные аппараты мышц.
- •§ 22. Работ и сила мышц. Мышечный тонус. Управление движениями. Утомление.
- •§ 23. Группы мышц тела человека. Мышцы головы и туловища.
- •§ 24. Мышцы верхней и нижней конечностей.
- •§ 25, Развитие скелетных мышц. Значение физических упражнений в формировании аппарата опоры и движения.
- •Раздел III.
- •Глава V. Нервная система
- •§ 26. Значение и развитие нервной системы.
- •§ 27. Нервная ткань.
- •§ 28. Основные физиологические свойства структуры нервной системы.
- •§ 29. Рефлекс. Рефлекторная дуга.
- •1. Дайте определение рефлекторной дуги и назовите ее отделы (звенья).
- •2. Чем отличается простая рефлекторная дуга от сложной?
- •3. Что называют рефлекторным кольцом (кругом)? Глава VI. Строение и функции отделов нервной системы.
- •§ 30. Спинной мозг и спинномозговые центры.
- •§ 31. Головной мозг. Общие сведения о головном мозге.
- •§ 32.Продолговатый мозг. Мост, мозжечок, средний мозг.
- •§ 33. Промежуточный мозг.
- •1. Назовите отделы, которые входят в состав промежуточного мозга.
- •2. Объясните функции зрительного бугра.
- •3. Назовите функции гипоталамуса и его связи с эндокринным аппаратом.
- •§ 34. Конечный мозг.
- •§ 35. Подкорковые ядра. Белое вещество полушарий большого мозга.
- •§ 36. Локализация функций в коре полушарий большого мозга.
- •§ 37. Высшая нервная деятельность.
- •§ 38. Вегетативная (автономная) нервная система.
- •Глава VII. Эндокринный аппарат (железы внутренней секреции).
- •§ 39. Гуморальная регуляция функций. Гормоны.
- •§ 40. Классификация и строение желез внутренней секреции.
- •Раздел IV.
- •Глава I. Клетка.
- •§ 41. Органы пищеварения. Пищеварение.
- •1. Какие системы органов относят к внутренностям?
- •2. Каковы функции внутренних органов?
- •3. Назовите общие признаки строения внутренних органов.
- •§ 42. Пищеварительная система. Полость рта, глотка, пищевод.
- •§ 43. Желудок, тонкая и толстая кишка. Печень и поджелудочная железа.
- •§ 44. Пищевые продукты и питательные вещества.
- •§ 45. Пищеварение. Секреторные и моторные функции органов пищеварительной системы.
- •§ 46. Типы пищеварения. Всасывание.
- •§ 47. Пищеварение в полости рта.
- •§ 48. Пищеварение в желудке.
- •§ 49. Пищеварение в толстой и тонкой кишке.
- •Глава IX. Органы дыхания. Дыхание.
- •§ 50. Строение органов дыхания.
- •§ 51. Дыхание.
- •Глава X. Мочевыделительные органы. Выделение.
- •§ 52. Строение органов мочевыделительной системы.
- •§ 53. Механизмы образования и выведения мочи.
- •Глава XI. Половая система.Индивидуальное развитие организма
- •§ 54. Строение мужских и женских половых органов.
- •§ 55. Половые клетки. Сперматогенез и овогенез. Овуляция.
- •§ 56. Эмбриональный период развития человека и его критические периоды.
- •Глава XII. § 57. Обмен веществ и энергии в организме человека
- •Раздел V.
- •Глава XIII. Кровь.
- •§ 58. Состав и функции крови.
- •§ 59. Защитные функции крови.
- •Глава XIV. Сердечно-сосудистая система
- •§ 60. Кровеносные сосуды. Малый круг кровообращения.
- •§ 61. Большой круг кровообращения артерии и вены
- •§ 62. Строение сердца.
- •§ 63. Работа сердца
- •§ 64. Движение крови по сосудам.
- •§ 65. Лимфатическая система.
- •Глава XV. Иммунная система
- •§ 66. Иммунитет. Виды иммунитета.
- •§ 67. Строение и функции органов иммунной системы.
- •Раздел VI.
- •Глава XVI. Органы чувств. Анализаторы
- •§ 68. Строение и значение анализаторов.
- •§ 69. Строение и функции органа зрения.
- •§70. Вспомогательные органы глаза. Оптическая система глаза.
- •§ 71. Зрительный анализатор.
- •§ 72. Орган слуха и равновесия. Строение и функции органа слуха.
- •§ 73. Звуковоспринимающий аппарат внутреннего уха. Слуховой анализатор.
- •§ 74. Строение и функции органа равновесия (вестибулярного аппарата). Вестибулярный анализатор.
- •§ 75. Вкусовой и обонятельный анализаторы.
- •§ 76. Кожа и ее производные.
- •§ 77. Кожная чувствительность. Кожные анализаторы.
- •1. Назовите виды кожной чувствительности.
- •2. Перечислите виды кожных рецепторов.
- •3. Проследите ход нервных импульсов кожной чувствительности по рефлекторной дуге, проходящей на уровне сегмента спинного мозга, и путь импульсов к корковому концу (ядру) кожного анализатора.
§ 51. Дыхание.
Дыхание представляет собой сложный процесс газообмена между внешней средой и организмом. В организм из внешней среды поступает кислород, а наружу выделяется углекислый газ. Кислород – необходимый элемент для обмена веществ. Вдыхаемый воздух существенно отличается по своему составу (табл. 7) от выдыхаемого.
У человека выделяют три фазы газообмена: внешнее дыхание, транспорт газов кровью и тканевое дыхание. Процессы поступления воздуха в легкие и газообмен в легких называют внешним дыханием. Кровь приносит к клеткам и тканям кислород, а от тканей к легким – углекислый газ. Постоянно циркулируя между легкими и тканями, кровь, таким образом, обеспечивает непрерывный процесс снабжения клеток и тканей кислородом и выведения углекислого газа. В тканях кислород из крови выходит к клеткам, а из тканей в кровь переносится углекислый газ. Этот процесс тканевого дыхания происходит при участии особых дыхательных ферментов.
Механизм выдоха и вдоха. Благодаря ритмичному сокращению диафрагмы и других дыхательных мышц в ответ на импульсы из дыхательного центра продолговатого мозга грудная клетка то увеличивается в объеме (при вдохе), то уменьшается (при выдохе). В процессе расширения грудной клетки легкие расширяются, давление в них понижается и становится ниже атмосферного на 3 – 4 мм рт. ст. Воздух через дыхательные пути устремляется в легкие. Так происходит вдох. Выдох осуществляется при расслаблении дыхательных мышц. Приподнятая и расширенная при вдохе грудная клетка в силу своей тяжести опускается. Растянутые легкие, благодаря своей эластичности, сжимаются, уменьшаются в объеме. При этом давление в них резко возрастает и воздух выходит из легких. Так происходит выдох. При глубоком вдохе сокращаются не только дыхательные мышцы, но и другие, вспомогательные. При кашле, чихании задействованы мышцы брюшного пресса, диафрагма резко поднимается, грудная клетка опускается.
Таблица 7
Содержание газов (%) во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе
Воздух |
Кислород |
Углекислый газ |
Азот |
Вдыхаемый Выдыхаемый |
20,94 16,30 |
0,03 4,00 |
79,03 79,70 |
При спокойном дыхании человек вдыхает и выдыхает 500 см3 воздуха. Это количество воздуха называют дыхательным объемом. Если сделать дополнительный глубокий вдох, то в легкие поступит еще 1500 см3 воздуха, который называют резервным объемом вдоха. После спокойного выдоха человек может выдохнуть еще 1500 см3 воздуха – резервного объема выдоха. Количество воздуха (3500 см3), складывающееся из дыхательного объема (500 см3), резервного объема вдоха (1500 см3), резервного объема выдоха (1500 см3), получило название жизненной емкости легких. У тренированных, физически развитых людей жизненная емкость легких может быть существенно больше и достигать 7000 – 7500 см3. У женщин жизненная емкость меньше, чем у мужчин.
После того как человек выдохнет 500 см3 (дыхательный объем), а затем еще сделает глубокий выдох (1500 см3), в его легких все еще остается примерно 1200 см3 остаточного объема воздуха, который удалить практически невозможно. Поэтому легочная ткань в воде не тонет.
В течение 1 мин человек вдыхает и выдыхает 5 – 8 л воздуха. Это минутный объем дыхания, который при интенсивной физической нагрузке может достигать 80 – 120 л1мин.
Из 500 см3 вдыхаемого воздуха только 360 см3 проходят в альвеолы и отдают кислород в кровь. Остальные 140 см3 остаются в воздухоносных путях и в газообмене не участвуют. Поэтому воздухоносные пути называют «мертвым пространством».
Газообмен в легких. В легких происходит газообмен между поступающим в альвеолы воздухом и протекающей по капиллярам кровью. Альвеолы оплетены густой сетью кровеносных капилляров. Стенки альвеол тонкие и влажные изнутри, легко обеспечивают диффузию газов. В связи с тем, что во вдыхаемом воздухе концентрация кислорода намного выше, чем в венозной крови, протекающей по капиллярам легкого, кислород легко диффундирует из альвеол в кровь, где он быстро вступает в соединение с гемоглобином эритроцитов (рис. 72).
Рис. 72. Обмен газов в легких:
1 – просвет альвеолы,
2 – стенки альвеол,
3 – стенки кровеносных капилляров,
4 – эритроцит в просвете кровеносного капилляра,
5 – просвет кровеносного капилляра.
Стрелками показан путь кислорода (О2) и углекислого газа (СО2) через аэрогематический барьер (между кровью и воздухом).
Одновременно углекислый газ, которого много в венозной крови, из крови диффундирует в альвеолы и выводится из легких с выдыхаемым воздухом.
Транспорт газов кровью. Благодаря удивительному свойству гемоглобина вступать в соединение с кислородом и углекислым газом, кровь способна поглощать эти газы в значительном количестве. В 100 мл артериальной крови содержится до 20 мл кислорода и 52 мл углекислого газа.
В тканях организма в результате непрерывного обмена веществ, интенсивных окислительных процессов расходуется кислород и образуется углекислый газ. При поступлении крови в ткани организма гемоглобин отдает кислород и присоединяет к себе углекислый газ. Быстрому соединению гемоглобина с углекислым газом способствует фермент карбонгидраза, находящийся в эритроцитах.
Гемоглобин эритроцитов способен соединяться и с другими газами. Так, с оксидом углерода (СО), образующимся при неполном сгорании топлива, гемоглобин соединяется в 150 – 300 раз быстрее и прочнее, чем с кислородом. Поэтому даже при небольшом содержании оксида углерода (угарного газа) в воздухе гемоглобин соединяется не с кислородом, а с оксидом углерода. При этом снабжение организма кислородом прекращается. Человек в этих условиях начинает задыхаться, потому что кислород не поступает в ткани организма.
Н едостаточное поступление кислорода в ткани – гипоксия – может возникнуть и при уменьшении содержания гемоглобина в крови (при значительных кровопотерях), при недостатке кислорода в воздухе (высоко в горах).
При попадании инородного тела в дыхательные пути, при отеке голосовых связок в связи с заболеванием может произойти остановка дыхания. Развивается удушье – асфиксия. При остановке дыхания делают искусственное дыхание с помощью специальных аппаратов, а при их отсутствии – по методу «рот в рот», «рот в нос» или специальными приемами (рис. 73).
Рис 73. Примеры искусственного дыхания.
Регуляция дыхания. Человек за одну минуту совершает 16 – 18 дыхательных движений. Ритмичное, автоматическое чередование вдохов и выдохов регулируется из дыхательного центра, расположенного в продолговатом мозге. Из этого центра импульсы поступают к двигательным нейронам блуждающих и межреберных нервов, иннервирующих диафрагму и другие дыхательные мышцы. Работу дыхательного центра координируют высшие отделы головного мозга. Поэтому человек может на короткое время задержать или усилить дыхание, как это бывает, например, при разговоре.
На глубину и частоту дыхания влияет содержание СО2 и O2 в крови. Эти вещества раздражают хеморецепторы в стенках крупных кровеносных сосудов, нервные импульсы от них поступают в дыхательный центр. При увеличении в крови содержания СО2 дыхание углубляется, при уменьшении О2 – дыхание становится чаще.
1. Назовите фазы газообмена между внешней средой и организмом.
2. Объясните механизм вдоха и выдоха.
3. Какое количество воздуха поступает в дыхательную систему при различной глубине вдоха и выдоха? Как называются объемы вдыхаемого и выдыхаемого воздуха?
4. Почему кислород диффундирует из альвеол в кровеносные капилляры, а углекислый газ – в обратном направлении?
5. Что такое гипоксия и асфиксия?