Глава 5. Организация товародвижения и товароснабжения

IОрганизация движения товаров от производителя к потребителю является важной задачей коммерческой деятельностью.

Товародвижение есть процесс поступления товаров из производства (с оп­товых баз) в сферу потребления.

Товароснабжение — завершающий этап этого процесса: доведение това­ров до розничной торговой сети.

Рациональная организация товародвижения предполагает:

• обеспечение кратчайших путей движения товаров без встречных потоков 4 товаров аналогичного ассортимента;

• применение наиболее целесообразных форм движения и доставки товаров JL (оптимизация расстояния и времени доставки товаров между поставщиком и™ покупателем);

• определение рациональной звенности товародвижения (числа посредни­ков, оптовых предприятий на пути товара от производителя до потребителя);

• использование наиболее удобных и экономичных видов транспорта. Различают транзитную и складскую формы доставки товаров. Транзитной считается отгрузка товаров с производственных предприятий

и их завоз в розничную сеть, минуя оптовые склады и других посредников.

Складская отгрузка — это движение товаров через склады оптовых пред­приятий, посредников, осуществляющих получение, хранение, подсортировку, комплектование и отгрузку товаров в магазин. Такая форма целесообразна для товаров сложного ассортимента при значительной отдаленности поставщика от покупателя и при снабжении мелких розничных торговых предприятий.

Для установления рационального товародвижения рассчитывают коэффи­циент звенности (К_зв. ), т. е. среднее число складов, через которые проходят то­вары от производственного предприятия до потребителя:

_{Кзв =} Q_скл.+Q _{розн. -1}

Q_розн

где Q_скл — складской оборот (оптовый);

Q_розн — розничный оборот.

Выбор формы доставки товара обуславливается ее экономической целесо­образностью, выявляемой путем расчетов затрат на товародвижение, хранение товаров и отвлечение оборотных средств на товарные запасы.

С учетом форм и звенности доставки товара формируются каналы това­родвижения, которые выполняют различные функции: обеспечивают постав­щика информацией о характеристиках и нуждах потребителей (о существую­щих и новых товарах), устанавливают контакты с потенциальными покупателя­ми, влияют на ценообразование и конечные цены, осуществляют финансовые расчеты по оплате за товар и кредитование товарной массы в розничной сети.

Каналы товародвижения характеризуются длиной и шириной: длина опре­деляется числом независимых посредников последовательно осуществляющих продвижение товаров (см. рис. 5.1); ширина — числом независимых участников на каждом уровне (производитель заинтересован в организации сбыта больше­му числу посредников, чтобы максимально охватить рынок) (см. рис. 5.2.).

Производитель

Посредник

Оптовая база

Розничное предприятия

Рис. 5.1. Длина канала товародвижения

Посредник

Производитель

Оптовое предприятие

Розничное предприятие

Мелкооптовое предприятие

Рис. 5.2. Ширина канала товародвижения

Выбор канала зависит:

• от характеристик товара, рынка, поведения потребителя, необходимости предоставления дополнительных услуг и т. д.;

• от масштабов производства продукции и ее конкурентоспособности, те­кущей и перспективной политики предприятия, устойчивости его положения на рынке;

• от характеристик каналов сбыта, величины расходов, финансового положения, технического уровня торгового посредника и т. д.

Каждый покупатель выбирает свой критерий оптимизации схемы товародвижения в зависимости от ресурсных возможностей и резервов.

Рациональная схема товародвижения предусматривает создание условии: гарантированного товароснабжения предприятий розничной торговли. В соответствии с этим в каждом звене накапливаются товарные запасы. Необходимость товарных запасов связана с колебаниями производства товаров и сп на них; минимальным размером партии отгрузки товара. Ограничиваю: факторами при этом являются, например, финансовые ресурсы, предназначенные для осуществления коммерческой деятельности и размеры складских помещений. Для эффективного обеспечения розничной сети товарами в оптовом звене применяется компьютерная система оперативного управления товар запасами и их продвижения на складах (см. рис. 5.3).

Оптовое звено

Поступление товаров

Хранение зерна

Отпуск товаров

- разгрузка товаров из транспортных - приемка товаров по количеству и качеству - сортировка товаров по видам и местам хранения

- размещение товаров на хранения - укладка товаров - подсортировка и упаковка - создание оптимального режима хранения

- приемка заказ на товар и оформление докум-тов - отборка товаров с мест хранения - подсортировка и упаковка товаров к отправке - отправка товаров покупателю

Рис. 5.3. Схема управления товарами и их движение на складах

Оперативное управление товарными запасами позволяет решать вопросы формирования и поддержания ассортимента товаров на определенном уровне. При поиске ответов на эти вопросы большое значение имеет размер заказывае­мых партий товаров и периодичность заказов.

Перечислим основные факторы, влияющие на размер заказа:

• характеристика и величина спроса на определенный товар;

• правила размещения и хранения товарных запасов;

• ограничения, касающиеся финансовых расходов и системы складирова­ния;

• стратегия управления запасами. Оптимальный размер определяется по формуле:

q= 2y₁ · (С₁₊С₂)

С₃

Периодичности заказа

t= 2x(C_t+C₃)

С · y

где q — оптимальный размер заказа (в тоннах, рублях);

t — период заказа (в днях);

у — размер спроса товара z-ro вида на весь период управления запасами (в тоннах, рублях);

С₁ — административно-управленческие расходы, связанные с составлени­ем заявок или заказов, оформлением договоров на куплю-продажу товаров (в рублях на единицу продукции);

С₂ — расходы на транспортировку товаров (в рублях на единицу продук­ции);

C₃ — расходы на хранение товаров, проценты за пользование кредитом по

оплате за товар (в рублях на единицу продукции).

В случае колебания спроса на товары возникает необходимость определения страхового запаса (R) на период до поставки товара. Страховой запас определяется по формуле:

R = Px ( t₀ + t₁ )

Р — отклонение как разница между пиком спроса и его средним значением;

t₁ — интервал времени между подачей заявки и поставкой товаров;

t₀ — период между заказами.

Организацией товароснабжения предприятий оптовой и розничной торговли ли занимаются коммерческие службы, структура которых зависит от региона деятельности, товарной специализации, широты ассортимента, величины товарооборота, финансовых возможностей, допустимой степени риска и др. Руководство предприятия, основываясь на принципах целесообразности и эффектив­ности, формирует условия оптимизации товародвижения и товароснабжения на базе:

• активного исследования рынков закупок и сбыта, определения доли и роли предприятия на этих рынках;

• создания специализированного структурного коммерческого подразделения по перечисленным в предыдущем пункте операциям;

• участия (при необходимости и экономической целесообразности) в объединениях, ассоциациях и других формах кооперации для осуществления закупочно-сбытовой деятельности;

• заключения долгосрочных договоров и формирования условий договоре* поставки (сбыта), обеспечивающих выгодное, гарантированное и устойчивое поступление (продажу) товаров;

• участия в ярмарках, торгах на товарных биржах и других мероприятия по публичной продаже оптовых партий товаров;

• «сращивания» на основе прав собственности с производителями или покупателями.

Для выполнения этих условий необходим творческий поиск к долгосрочному и устойчивому партнерству.