Тема 8. Электрохимические системы и процессы (базовый материал)……81

Лабораторная работа № 8.1. Составление гальванического элемента

с концентрационной поляризацией и определение его ЭДС

(с элементами УИРС)...…..……………………………………………………83

Лабораторная работа № 8.2. Коррозия металлов и защита от коррозии

(с элементами УИРС)……………..………………...…………………………86

Лабораторная работа № 8.3. Электролиз растворов электролитов………...92

2 Список рекомендуемой литературы …………………….….…….……......98

Приложение А (обязательное). Справочные материалы к выполняемым лабораторным работам по темам 7 и 8.……………………………................99

Часть 3

1. Темы лабораторных работ……………………..............................................105

Тема 9. Отличительные реакции углеводородов различных классов..……………………………………………………………………....105

Описание опытов….…………………………………………………………108

Лабораторная работа № 9.1 Качественные реакции предельных и непредельных углеводородов ………………………………………………108

Опыт 1. Обнаружение непредельных углеводородов в присутствии

предельных и ароматических углеводородов……………………108

Опыт 2. Получение ацетилена и ацетиленида меди……………………….110

Тема 10. Химические свойства и качественная идентификация гидрокси-

производных углеводородов…….…..……………………………..111

Лабораторная работа №10.1………………………………………………..114

Опыт 1. Образование комплексного соединения с участием фенола……114

Опыт 2. Образование соли многоатомного спирта………………………115

Опыт 3. Окисление этанола…………………………………………………115

Тема 11. Химические свойства и качественная идентификация карбо-

нильных соединений………………………………………………115

Лабораторная работа №11.1………………………………………………...118

Опыт 1. Взаимодействие карбонильных соединений с 2,4-динитро-

фенилгидразином…………..………………………………………118

Опыт 2. Окисление альдегида перманганатом калия…………………… 119

Опыт 3. Реакция образования серебряного зеркала……………………….119

Тема 12. Химические свойства и качественная идентификация карбо-

новых кислот….…………………………………………………….120

Лабораторная работа №12.1………………………………………………...123

Опыт 1. Обнаружение в растворе и сопоставление силы карбоновых

кислот….……………………………………………………………………..123

Опыт 2. Реакция этерификации…………………………………………….124

Опыт 3. Декарбоксилирование щавелевой кислоты………………………125

Вопросы для защиты лабораторных работ и подготовки к экзамену по

разделу "Химические свойства и типичные реакции органических соеди-

нений"………………………………………………………………………..127

Список рекомендуемой литературы ………………………………………128

Введение

Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине "Химия".

Лабораторный практикум содержит описание лабораторных работ по всем разделам образовательных стандартов, перечень рекомендуемой литературы для подготовки к лабораторным работам; базовый материал, включающий основные положения, термины и математические выражения по всем темам работ; вопросы для составления выводов по каждой лабораторной работе, дополнительный материал по вопросам техники безопасности; справочные материалы в виде приложения. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по специальностям 16.05.01, 08.05.01 и направлениям подготовки бакалавров 21.03.01, 13.03.01, 13.03.02, 16.04.03, 15.03.02, 15.03.05, 23.03.03, 27.03.04, 15.03.04, 08.03.01, 20.03.01, 27.03.01.

Ряд лабораторных работ содержит элементы УИРС и основан на специальных разделах химии, имеющих важное значение для студентов инженерно-технических направлений. Впервые составлены и включены в практикум лабораторные работы, выполняемые капельным методом.

Настоящий лабораторный практикум обеспечивает студентов методическим материалом, отвечающим современным критериям качества обучения и контроля их знаний, задачам совершенствования процесса их самостоятельной работы при изучении дисциплины "Химия.

Лабораторный практикум может быть использован студентами дневной, заочной форм обучения, МИППС, а также при дистанционном обучении.

Лабораторный практикум состоит из трех частей. Часть 1 (темы 1-6) включает разделы «Закономерности химических реакций», «Реакции обменного разложения неорганических соединений в растворах электролитов и их использование в химическом анализе», «Гетерогенные химические системы и поверхностные явления в них». Часть 2 (темы 7-9) включает разделы «Окислительно-восстановительные реакции», «Электрохимические системы и процессы». Часть 3 (темы 10-12) «Химические свойства и типичные реакции основных классов органических соединений» капельные реакции).

Для разных направлении и специальностей в соответствии с их рабочими программами используются соответствующие лабораторные работы.

Лабораторный практикум разработан авторским коллективом: проф. Л.А. Бадовская; проф. В.В. Посконин; доц. Л.Н. Сороцкая, доц Л.А. Солоненко, доц. З.И. Тюхтенева, доц. М.А.Тлехусеж