5.Изучение технологии основных видов молочныз продуктов

Наименование продукта

Срок хранения

Молоко пастеризованное

Молоко паст. Вкуснотеево 1000г 3,8% LP

9 дней

Молоко паст. Вкуснотеево 1000г 3,2%

9 дней

Молоко паст. Вкуснотеево 1500г 3,2%

9 дней

Молоко паст. Вкуснотеево 1000г 3,5%

10 дней

Молоко паст. Вкуснотеево 500г 3,5%

10 дней

Молоко паст. Вкуснотеево Цельное 900г 3,5-6% ПЭТ/бут

9 дней

Молоко паст. Иван Поддубный 1000г 3,2% ФП

5 дней

Молоко паст. Иван Поддубный 1000г 2,5%ФП

5 дней

Напиток молочный 1000г 2,5% ФП

5 дней

Молоко паст. Детское Нежный возраст 1000г 2,5% ФП

3 дня

Молоко паст. Нежный возраст 800г 3,2% ФП

3 дня

Молоко паст. Детское Нежный возраст 0,25г 3,2%ФП

3 дня

Молоко паст. Песня Лета 900г 3,2 ФП

5 дней

Молоко паст. Песня Лета 900г 2,5 ФП

5 дней

Молоко паст. Песня Лета 900г 3,2 ПП

5 дней

Молоко паст. Песня Лета 900г 2,5 ПП

5 дней

Молоко стерилизованное

Молоко стер. Вкуснотеево 1000г 6,0 % ПЭТ/бут

2 мес

Молоко стер. Вкуснотеево 1000г 3,2 % ПЭТ/бут

2 мес

Молоко стер. Вкуснотеево 1000г 2,5 % ПЭТ/бут

2 мес

Молоко ультрапаст. Иван Поддубный 1000г 3,5 ТБ

6 мес

Молоко стер. Иван Поддубный 1000г 2,5% ТБ

6 мес

Молоко стер. Иван Поддубный 1000г 1,5% ТБ

6 мес

Молоко ультрапаст. Иван Поддубный 1000г 1,5% ТБ

6 мес

Молоко ультрапаст. Иван Поддубный 1000г 2,5% ТБ

6 мес

Молоко ультрапаст. Вкуснотеево 1000г 1,5% ТБ

6 мес

Молоко ультрапаст. Вкуснотеево 1000г 2,5% ТБ

6 мес

Молоко ультрапаст. Вкуснотеево 1000г 3,5% ТБ

6 мес

Йогурт

Йогурт пит. Фруате (клубника-киви, персик-груша, абрикос-манго,

черника-ежевика) 950г 1,5% LP

14 дней

Йогурт пит. Фруате (клубника-киви, персик-груша, абрикос-манго,

черника-ежевика) 480г 1,5% LP

14 дней

Биойогурт Фруате (груша-злаки, персик-мюсли, вишня-черешня

смородина) 300г 1,5 ПЭТ/бут

28 дней

Йогурт пит. Песня Лета (ананас, персик, клубника) 500г 1,5% ТБ сквэр

13 дней

Йогурт пит. Песня Лета (ананас, персик, клубника) 1,5% 1000г ТБ сквэр

13 дней

Напиток йогуртный к/м Снежок Вкуснотеево 480г 1,5% LP

14 дней

Кефир

Кефир Вкуснотеево 1000г 1% ТБ сквэр

13 дней

Кефир Вкуснотеево 1000г 3,2% ТБ сквэр

13 дней

Кефир Вкуснотеево 500г 3,2% ТБ сквэр

13 дней

Кефир Вкуснотеево 500г 1% ТБ сквэр

13 дней

Кефир Иван Поддубный 1000г 2,5% ФП

7 дней

Кефир Иван Поддубный 500г 0,05% ФП

7 дней

Кефир Песня Лета для окошки 900г 0,1% ФП

7 дней

Кефир Детский Нежный возраст 0,25л 3,2% ФП

3 дня

Кефир Песня Лета 900г 2,5% ФП

7 дней

Кефир Песня Лета 450г 2,5% ПП

7 дней

Кефир Песня Лета 450г 0,1% ПП

7 дней

Биокефир

Биокефир Вкуснотеево 1% ТБ сквэр

13 дней

Биокефир Вкуснотеево 1% ТБ сквэр

13 дней

Биокефир Вкуснотеево 3,2% ТБ сквэр

13 дней

Биокефир Вкуснотеево 3,2% ТБ сквэр

13 дней

Бифилайф Детский Нежный возраст 3,2% ФП

4 дня

Бифилайф Иван Поддубный 3,2% стакан

7 дней

Ряженка

7 дней

Ряженка Вкуснотеево 1000г 4% ТБ сквэр

13 дней

Ряженка Вкуснотеево 500г 4% ТБ сквэр

13 дней

Сметана

Сметана Вкуснотеево 230г 30% стакан

13 дней

Сметана Вкуснотеево 230г 20% стакан

13 дней

Сметана Вкуснотеево 430г 20% стакан

13 дней

Сметана Иван Поддубный 200г 15% стакан

7 дней

Сметана Песня Лета 200г 20% стакан

14 дне

Сметана Песня Лета 380г 20% стакан

14 дней

Сметана весовая 20%

Творог

Творог Вкуснотеево 175г 9% ванночка

21 день

Творог Вкуснотеево 175г 0,3% ванночка

21 день

Творог Вкуснотеево 750г 0,3% ведро

5 дней

Творог Вкуснотеево750г 9% ведро

5 дней

Творог Иван Поддубный 250г 9% стакан

7 дней

Творог Иван Поддубный 250г 0,5% стакан

7 дней

Творог для детского питания Нежный возраст 100г 10% стакан

5 дней

Творожные десерты

Творожок воздушный Фруате (груша-ваниль, персик-абрикос,

Вишня-черешня) 100г 4% ванночка

28 дней

Творожок Фруате с клубникой 135г 4% ванночка

28 дней

Творожок Фруате с персиком 135г 4% ванночка

28 дней