Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Мiнiстерство освiти і науки.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
21.11.2019
Размер:
287.74 Кб
Скачать

Змістовий модуль 2. Основи гігієни праці та торгової санітарії та основи техніки безпеки праці

Тема 3 Основи фізіології, гігієни праці та торгової санітарії

Загальні положення. Мікроклімат торгових приміщень. Забруднення повітря торгових приміщень. Вентиляція торгових приміщень. Системи опалення. Освітлення торгових приміщень. Вібрація. Шум. Засоби індивідуального захисту. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до розміщення підприємств, до торгових і допоміжних приміщень. Технічна естетика.

Питання для самоконтролю

  1. Основні нормативні показники мікроклімату та причини забруднення повітря торгових приміщень.

  2. Вентиляція торгових приміщень.

  3. Основні вимоги до водопостачання та каналізації.

  4. Системи опалення.

  5. Освітлення торгових приміщень.

  6. Поясніть визначення поняття «шум», «ультразвук», «інфразвук», «вібрація».

  7. Назвіть основні способи захисту від впливу шуму, ульра-та інфразвуку, вібрації.

  8. Охарактеризуйте засоби індивідуального захисту від шуму і вібрації.

  9. Загальні санітарно-гігієнічні вимоги до розміщення підприємств, торгових і допоміжних приміщень.

  10. Технічна естетика.

Рекомендована література: довідкова та навчальна література [1; 2; 4; 7; 9;11]; Законодавчі та інші основоположні нормативні акти про охорону праці [1-47] Міждержавні стандарти системи стандартів безпеки праці [3; 7; 9; 14; 16;42]; Державні стандарти України з безпеки праці [4; 5; 6]; Державні санітарні норми [1; 2; 3]; Галузеві нормативні акти [1; 2; 3;4].

Тема 4 Основи техніки безпеки праці

Вимоги безпеки щодо розташування торгового обладнання. Вимоги безпеки щодо організації робочих місць. Безпека при вантажно-розвантажувальних роботах і на транспорті. Правила охорони праці для об'єктів торгівлі.

Питання для самоконтролю

  1. Основні вимоги безпеки щодо розташування торгового обладнання.

  2. Вимоги безпеки щодо організації робочих місць.

  3. Безпека при вантажно-розвантажувальних роботах і на транспорті.

  4. Техніка безпеки при експлуатації підйомно-транспортного устаткування.

  5. Техніка безпеки при експлуатації обладнання для обробки продуктів та обслуговування торгівельних процесів.

  6. Техніка безпеки при експлуатації холодильного обладнання.

  7. Техніка безпеки при експлуатації торгівельних автоматів і поточно-механізованих ліній обробки товарів.

  8. Правила охорони праці для об'єктів торгівлі.

  9. Підготовка працівників до роботи.

  10. Гігієнічні вимоги до умов праці з комп’ютером.

Рекомендована література: довідкова та навчальна література [1; 2; 4; 7; 9;11]; Міжгалузеві нормативні акти [1-13]; Міждержавні стандарти системи стандартів безпеки праці [1-52]; Державні стандарти України з безпеки праці [4; 5; 6];

Змістовий модуль 3. Основи електробезпеки та протипожежної безпеки

Тема 5 Основи електробезпеки

Електротравматизм та дія електричного струму на організм людини. Види електричних травм. Фактори, що впливають на наслідки ураження електричним струмом. Основні причини електротравматизму. Класифікація приміщень за електронебезпекою. Безпечні методи вивільнення потерпілого від дії електричного струму. Допуск до роботи з електрикою.