- •Чернігівський державний технологічний університет охорона праці в торгівлі
- •7.03051001, 8.03051001 “Товарознавство та комерційна діяльність” 8.03051003 – Експертиза товарів та послуг.
- •1 Робоча навчальна програма дисципліни
- •2 Методичні рекомендації до самостійного вивчення тем дисципліни «Охорона праці в торгівлі»
- •Змістовий модуль 1. Стан охорони праці в Україні, основні поняття, правові та організаційні питання охорони праці в торгівлі.
- •Тема 1 Вступ. Стан охорони праці і Україні та інших країнах. Основні поняття у галузі охорони праці в торгівлі, їх терміни та визначення.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 2 Правові та організаційні питання охорони праці
- •Питання для самоконтролю
- •Змістовий модуль 2. Основи гігієни праці та торгової санітарії та основи техніки безпеки праці
- •Тема 3 Основи фізіології, гігієни праці та торгової санітарії
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 4 Основи техніки безпеки праці
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 5 Основи електробезпеки
- •Питання для самоконтролю
- •Рекомендована література: довідкова та навчальна література [1; 2; 4; 7; 9;11]; Міждержавні стандарти системи стандартів безпеки праці [2; 13; 15;17];
- •Тема 6 Основи протипожежної безпеки
- •Питання для самоконтролю
- •3 Методичні рекомендації до виконання контрольної роботи
- •3.1 Теоретичні питання до самостійної роботи студентів Перелік питань Загальні питання охорони праці
- •Промислова санітарія
- •Пожежна безпека
- •Електробезпека
- •І. Законодавчі та інші основоположні нормативні акти про охорону праці
- •Іі. Міжгалузеві нормативні акти
- •III. Галузеві нормативні акти
- •Іv. Міждержавні стандарти системи стандартів безпеки праці
- •V. Державні стандарти України з безпеки праці
- •VI. Державні санітарні норми
- •VII. Будівельні норми та правила
- •VIII. Довідкова та навчальна література
- •Положення про розробку інструкцій з охорони праці (витяг) нпаоп 0.00-4.15-98
V. Державні стандарти України з безпеки праці
ДСТУ 2156-93. Безпечність промислових підприємств. Терміни та визначення.
ДСТУ 2272-2006. Система стандартів безпеки праці. Пожежна безпека. Терміни та визначення.
ДСТУ 2273-2006. Система стандартів безпеки праці. Пожежна техніка. Терміни та визначення.
ДСТУ 2293-99. Охорона праці. Терміни та визначення основних понять.
ДСТУ 2300-93. Вібрація. Терміни та визначення.
ДСТУ 2325-93. Шум. Терміни та визначення.
ДСТУ EN 294-2001. Безпечність машин. Безпечні відстані для запобігання можливого дотягнення до небезпечних зон руками.
ДСТУ 2555-94. Машини та устаткування для кондитерської промисловості. Вимоги безпеки.
ДСТУ 2583-94. Машини та устаткування для хлібопекарської промисловості. Вимоги безпеки.
ДСТУ 3038-95. Гігієна. Терміни та визначення основних понять.
ДСТУ 3152-95. Автоклави продовольчі. Загальні технічні вимоги та вимоги безпеки.
ДСТУ 3191-95. Обладнання для кондиціонування повітря та вентиляції. Загальні вимоги безпеки.
ДСТУ 3235-95. Устаткування овочефруктопереробної промисловості. Вимоги безпеки.
ДСТУ 3273-95. Безпечність промислових підприємств. Загальні положення та вимоги.
ДСТУ 3675-98. Пожежна техніка. Вогнегасники переносні. Загальні технічні вимоги
ДСТУ 3734-98. Пожежна техніка. Вогнегасники пересувні. Загальні технічні вимоги та методи випробувань.
ДСТУ 3960-2000. Система тривожної сигналізації. Система охоронної і охоронно-пожежної сигналізації. Терміни та визначення.
ДСТУ 3972-2000. Техніка пожежна. Установки порошкового пожежогасіння. Загальні технічні вимоги. Методи випробувань.
ДСТУ 4095-2002. Пожежна техніка. Установки газового пожежогасіння. Модулі та батарейне обладнання. Загальні технічні вимоги. Методи випробування.
ДСТУ ЕN 1672-1-2001. Обладнання для харчової промисловості. Вимоги безпеки і гігієни. Основні положення. Частина 1. Вимоги безпеки.
ДСТУ EN 1672-2-2001. Обладнання для харчової промисловості . Основні положення. Частина 2. Вимоги гігієни.
ДСТУ pr ЕN 12937-2002. Безпечність машин. Технічні правила та вимоги до підіймально-транспортних засобів.
ДСТУ-П ОНSAS 18001: 2006. Системи управління безпекою та гігієною праці. Вимоги.*)Витяг - Каталог нормативних документів 2007 / Держспоживстандарт України. - К., 2007. – 322 с.
VI. Державні санітарні норми
ДСН 3.3.6.037-99. Державні санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку / М-во охорони здоров’я України. - Чинний від 1.12.99. - К., 1999. - 14 с.
ДСН 3.3.6.039-99. Державні санітарні норми виробничої загальної та локальної вібрацій / М-во охорони здоров’я України. - Чинний від 1.12.99. - К., 1999. – 31 с.
ДСН 3.3.6.042-99. Державні санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень / М-во охорони здоров’я України. - Чинний від 01.12.99. - К., 1999. – 31 с.
VII. Будівельні норми та правила
ДБН Д.2.3-28-99. Ресурсные элементные сметные нормы на монтаж оборудования. Сборник 28 : Оборудование предприятий пищевой промышленности. - К. : Госстрой Украины, 2000. – 161 с.
ДБН Д. 2.6-6-2000. Ресурсные элементные нормы на пусконаладочные работы. Сборник 6. Холодильные и компрессорные установки. - К. : НПФ «Инпроект», 2001. - 22 с.
ДБН В.2.5-13-98. Инженерное оборудование зданий и сооружений. Пожарная автоматика зданий и сооружений. - К. : Минстрой Украины, 2006. – 80 с.
ДБН В.1.1-7-2002. Захист від пожежі. Пожежна безпека об’єктів будівництва. - К. : Держбуд України, 2003. - 42 с.
СНиП 2.04.02-84. Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. - М. : Госстрой СССР, 1985. - 135 с.
СНиП 2.04.05-91. Отопление, вентиляция и кондиционирование. - М. : Госстрой СССР, 1992. – 65 с.
СНиП 2.09.02-85. Производственные здания. – М. : Госстрой СССР, 1991. - 13 с.
СНиП 2.09.04-87. Административные и бытовые здания. - М. : Госстрой СССР, 1988. - 16 с.
СНиП 2.11.01-85. Складские здания. - М. : Госстрой СССР, 1985. - 5 с.
СНиП 2.11.02-87. Холодильники. - М. : Госстрой СССР, 1987. - 9 с.
СНиП II-4-79. Часть II. Нормы проектирования. Глава 4. Естественное и искусственное освещение. - М.: Госстрой СССР,1980. - 49 с.